蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)的生命物質(zhì)，其相對分子質(zhì)量巨大，結構也非常復雜，種類繁多．從組成看，蛋白質(zhì)分子中一定含有
 
、
 
、
 
、
 
（填元素符號）四種元素，構成蛋白質(zhì)的基石是
 
．蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃，這叫蛋白質(zhì)的
 
．
考點：氨基酸、蛋白質(zhì)的結構和性質(zhì)特點
專題：糖類與蛋白質(zhì)專題
分析：蛋白質(zhì)是由C、H、O、N組成；蛋白質(zhì)是由氨基酸構成的，含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇濃硝酸顯黃色．
解答： 解：蛋白質(zhì)是由C（碳）、H（氫）、O（氧）、N（氮）組成；蛋白質(zhì)是由氨基酸構成的，氨基酸是蛋白質(zhì)的基石；含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇濃硝酸顯黃色，這是由于濃硝酸和蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應，故答案為：C；H；O；N；氨基酸；顏色反應．
點評：本題考查氨基酸、蛋白質(zhì)的組成和性質(zhì)特點，比較基礎，側重對基礎知識的鞏固，注意對基礎知識的理解掌握．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

現(xiàn)有CH4、C2H4、C2H6、C3H6、C2H2、C3H4、C6H6、C4H8八種烴，請回答：
（1）相同物質(zhì)的量的以上物質(zhì)完全燃燒時生成CO2最多的是
 
；生成H2O最多的是
 
；
（2）相同物質(zhì)的量的以上物質(zhì)完全燃燒時，生成物中n（CO2）＞n（H2O）的是
 
；n（CO2）=n（H2O）的是
 
；n（CO2）＜n（H2O）的是
 
；
（3）相同質(zhì)量的以上物質(zhì)完全燃燒時生成CO2最多的是
 
；生成H2O最多的是
 
； n（CO2）：n（H2O）相同的是
 
；
（4）相同物質(zhì)的量的以上物質(zhì)完全燃燒時消耗氧氣的量最多的是
 
；最少的是
 
；
（5）相同質(zhì)量的以上物質(zhì)完全燃燒時消耗氧氣的量最多的是
 
；最少的是
 
；消耗氧氣的量相同的是
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列敘述中正確的是（　�。�
A、氧化還原反應中氧化劑得電子，化合價升高
B、氧化還原反應中，一種物質(zhì)被氧化，另一種物質(zhì)必然被還原
C、元素化合價沒有升降的反應，一定是非氧化還原反應
D、氧化還原反應都是有單質(zhì)參加的反應

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科目：高中化學 來源： 題型：

某氯化鐵樣品含有少量FeCl2雜質(zhì)．現(xiàn)要測定其中鐵元素的質(zhì)量分數(shù)，實驗按以下步驟進行：（H-1  O-16  Fe-56）

請根據(jù)上面流程，回答以下問題：
（1）操作I所用到的玻璃儀器除燒杯、玻璃棒、膠頭滴管外，還必須有
 
、
 
（填儀器名稱）
（2）請寫出加入溴水發(fā)生的離子反應方程式
 
．
（3）檢驗沉淀是否已經(jīng)洗滌干凈的操作是
 
．
（4）該實驗中可以回收利用的物質(zhì)是
 
．
（5）若蒸發(fā)皿質(zhì)量是W1g，蒸發(fā)皿與加熱后固體總質(zhì)量是W2g，則樣品中鐵元素的質(zhì)量分數(shù)是
 

（列出原始計算式，不需化簡）；若稱量準確，最終測量的結果偏大，則造成誤差的原因可能是
 
（寫出一種原因即可）．
（6）為進一步探究樣品的性質(zhì)，他們又利用溶液A做了如下一些實驗，其中現(xiàn)象、結論均正確的是
 
填寫序號）．
A．向氫氧化鎂懸濁液中滴加A溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀，證明Ksp[Fe（OH）3]＜Ksp[Mg（OH）2]
B．向A溶液中加入少量鐵粉，鐵粉溶解，溶液顏色由黃色變成淺綠色
C．向沸水中滴加A的飽和溶液，立即出現(xiàn)紅褐色沉淀．

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列處理方法不正確的是（　　）
A、做化學實驗時產(chǎn)生的廢液應倒入廢液缸里
B、熄滅酒精燈時，用嘴吹滅
C、炒菜時油鍋著火，立即蓋上鍋蓋
D、誤食重金屬鹽，應喝豆?jié){、牛奶或雞蛋清等解毒

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科目：高中化學 來源： 題型：

某化合物結構簡式為，下列關于其說法正確的是（　　）
A、分子中碳原子與氮原子的個數(shù)比是7：5
B、屬于芳香族化合物
C、能與氫氧化鈉溶液反應，但不能與鹽酸反應
D、屬于苯酚的同系物

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列實驗操作或裝置不符合實驗要求的是（　�。�
A、
裝置可用于測定中和熱
B、
裝置久置后，飽和硫酸銅溶液可能析出藍色晶體
C、
裝置在膽礬中結晶水的測定實驗中用于灼燒膽礬
D、
裝置可用于吸收易溶于水的尾氣

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科目：高中化學 來源： 題型：

在200mL含Mg2+、Al3+、NH4+、H+、Cl-等離子的溶液中，逐滴加入5mol?L-1的氫氧化鈉溶液，所加氫氧化鈉溶液的體積（mL）與產(chǎn)生沉淀的物質(zhì)的量（mol）關系如圖所示．下列敘述正確的是（　�。�
A、x與y的差值為0.1mol
B、原溶液中c（Cl-）=0.75 mol?L-1
C、原溶液的c（H+）=0.1 mol?L-1
D、原溶液中n（Mg2+）：n（Al3+）=5：2

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科目：高中化學 來源： 題型：

在2L帶氣壓計的恒容密閉容器中通入2molX（g）和1molY（g），發(fā)生反應：2X（g）+Y（g）?2Z（g）△H＜0，其壓強p～t，的圖象如圖甲，圖中p2=0.85p1，（此時溫度與起始溫度相同）請回答下列問題：

（1）若平衡時Z的物質(zhì)的量為a，則a=
 
；若從開始反應至平衡，Y的平均速率為b，則b=
 
．
（2）相同條件下進行反應，在達到平衡前（t1）改變下列一種條件，其曲線圖象如圖乙．
A．升溫      B．降溫      C．加壓       D．減壓      E．加催化劑
①若c=a，該條件是
 
（填編號，下同），t2
 
（填“＞”，“＜”或“=”下同）5min
②若c＞a，該條件是
 
，Y的平均速率
 
b
③若c＜a，該條件是
 
，平衡時壓強
 
p2．

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