利用麥芽釀造啤酒時，麥芽中多酚氧化酶（PP0）的作用會降低啤酒質(zhì)量圖為不同pH和溫度對PPO活性影響的曲線，有關(guān)敘述錯誤的是

A．PPO催化多酚類物質(zhì)的生化反應(yīng)

B．相同溫度和時間，pH7．8的酶促反應(yīng)產(chǎn)物可能比pH8．4的少

C．在制備麥芽過程中應(yīng)將反應(yīng)條件控制在溫度80℃、pH8．4

D．高于90℃,若PP0發(fā)生熱變性，一定溫度范圍內(nèi)溫度越高變性越快

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列關(guān)于真核細(xì)胞主要化學(xué)成分的敘述，正確的有（　�。�
①蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目、排序和空間結(jié)構(gòu)有關(guān)；
②脫氧核糖核酸主要分布于細(xì)胞核；
③膽固醇、性激素、維生素D都屬于脂類；
④動物乳汁中的乳糖和植物細(xì)胞中的纖維素都屬于多糖．
A．一項B．兩項C．二項D．四項

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．下列是某種雄性動物睪丸內(nèi)（假定只含兩對染色體）正在分裂的四個細(xì)胞示意圖，請據(jù)圖回答問題．

（1）在上述四個細(xì)胞示意圖中，不存在同源染色體的細(xì)胞是乙．
（2）在上述四個細(xì)胞示意圖中，正在進(jìn)行減數(shù)分裂的細(xì)胞是乙丙．
（3）在上述四個細(xì)胞示意圖中，有四個染色體組的細(xì)胞是�。�
（4）乙圖細(xì)胞分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞是精子細(xì)胞．
（5）丙圖細(xì)胞分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞是次級精母細(xì)胞．

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科目：高中生物 來源：2015-2016安徽六安第一中學(xué)高一下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

細(xì)脃呼吸是生物體內(nèi)最重要的代謝反應(yīng)之一，分有氧呼吸和無氧呼吸，下面關(guān)于細(xì)胞呼吸的描述中，不正確的是（ ）

A．有水生成一定是有氧呼吸，有C02生成一定不是乳酸發(fā)酵

B．1分子丙酮酸經(jīng)有氧呼吸第二、三階段可產(chǎn)生6分子水

C．馬拉松跑時，肌肉細(xì)胞呼吸釋放的C02與吸收的02之比為1:1

D．種子儲存中，應(yīng)保證的外界條件為通風(fēng)、干燥、低溫、低氧，其中氧分壓最好在5%左右

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科目：高中生物 來源：2015-2016安徽六安第一中學(xué)高一下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在封閉的溫室內(nèi)栽種農(nóng)作物，下列不能提高作物產(chǎn)量的措施是

A．增加室內(nèi)C02濃度 B．增大室內(nèi)晝夜溫差

C．增加光照強(qiáng)度 D．采用綠色玻璃蓋頂

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科目：高中生物 來源：2015-2016安徽六安第一中學(xué)高一下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

圖示某酶促反應(yīng)過程，它所反映的酶某一特性以及字母a、b、c最有可能代表的物質(zhì)依次是

A．高效性、蛋白酶、蛋白質(zhì)、多肽

B．專一性、麥芽糖酶、麥芽糖、葡萄糖

C．專一性、淀粉酶、淀粉、麥芽糖

D．高效性、脂肪酶、脂肪、甘油和脂肪酸

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科目：高中生物 來源：2015-2016安徽六安第一中學(xué)高一下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

ATP是細(xì)胞的能量“通貨”。下列有關(guān)ATP的敘述，正確的是（ ）

A．細(xì)胞內(nèi)需要儲備大量的ATP以供各項生命活動利用

B．ATP中的能量可以直接來源于光能或化學(xué)能

C．ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制是細(xì)胞的共性

D．藍(lán)藻內(nèi)產(chǎn)生ATP的場所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體以及葉綠體

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科目：高中生物 來源：2015-2016安徽六安第一中學(xué)高二下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)人體免疫的敘述正確的是（ ）

①血漿中溶菌酶的殺菌作用屬于人體的第一道防線②抗原都是外來異物

③人體分泌的乳汁中含有某些抗體④吞噬細(xì)胞可參與特異性免疫

⑤過敏反應(yīng)一般不會破壞組織細(xì)胞⑥HIV主要攻擊人體的T細(xì)胞，引起自身免疫病

⑦對移植器官的排斥是通過細(xì)胞免疫進(jìn)行的

A．①④⑤⑦ B．③④⑤⑦ C．①②③⑦ D．②③⑥⑦

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科目：高中生物 來源：2015-2016安徽合肥第一中學(xué)高二下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于生態(tài)工程基本原理的說法，錯誤的是

A．物質(zhì)循環(huán)再生的原理，在于使各種生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)可以順利進(jìn)行，不產(chǎn)生廢棄物

B．物種多樣性原理，是各種生物之間通過食物鏈的相互作用，使各種生物種群數(shù)量保持基本穩(wěn)定

C．整體性原理，是考慮自然系統(tǒng)的規(guī)律，所有的人類活動必須完全以生態(tài)系統(tǒng)為核心

D．系統(tǒng)整體性原理，是指系統(tǒng)各組分之間要有適當(dāng)?shù)谋壤P(guān)系

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