12.科研人員探究了不同溫度(25℃和0.5℃)條件下密閉容器內(nèi)藍莓果實的CO2的生速率的變化,結(jié)果見如圖

(1)由圖可知,與25℃相比,0.5℃條件下果實的CO2生成速率較低,主要原因是低溫降低了細胞呼吸相關酶活性;隨著果實儲存時間的增加,密閉容器內(nèi)的CO2濃度越來越高,抑制了果實的細胞呼吸.該實驗還可以通過檢測O2的濃度變化來計算呼吸速率.
(2)某同學擬驗證上述實驗結(jié)果,設計如下方案:稱取兩等份同一品種的藍莓果實,分別裝入甲、乙兩個容積相同的瓶內(nèi),然后密封將甲、乙瓶分別置于25℃和0.5℃的條件下儲存,每隔一段時間測定各瓶中的CO2濃度
?記錄實驗數(shù)據(jù)并計算ΧΟ2的生成速率.為使試驗結(jié)果更可靠,請給出兩條建議,以完善上述實驗方案(不考慮溫度因素).
a選取果實應成熟度應一致,b.每個溫度條件下至少有3個平行重復實驗.

分析 細胞呼吸分為有氧呼吸和無氧呼吸,氧氣充足的條件下細胞進行有氧呼吸,吸收氧氣釋放二氧化碳,在氧氣不足時細胞進行無氧呼吸,無氧呼吸不吸收氧氣,藍莓果實無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳.
由于細胞呼吸是酶促反應,酶的活性受溫度的影響,因此細胞呼吸也受溫度影響.

解答 解:(1)根據(jù)題意和圖示分析可知:由于細胞呼吸是酶促反應,酶的活性受溫度的影響,所以與25℃相比,0.5℃條件下低溫降低了細胞呼吸相關酶的活性,導致果實的CO2生成速率較低.隨著果實儲存時間的增加,密閉容器內(nèi)的氧氣含量減少,導致細胞呼吸減弱.該實驗還可以通過檢測CO2或O2濃度變化來計算呼吸速率.
(2)生物實驗的原則是控制單一變量原則、對照原則和可重復原則,所以為了使實驗結(jié)果更可靠,選取的果實成熟度還應一致,并且每個溫度條件下至少有3個平行重復實驗.
故答案為:
(1)低溫降低了細胞呼吸相關酶活性      CO2       O2 
(2)選取果實應成熟度應一致         每個溫度條件下至少有3個平行重復實驗

點評 本題的知識點是溫度對細胞呼吸的影響,分析題圖獲取信息是解題的突破口,應用影響細胞呼吸的因素解決生產(chǎn)實踐之中的問題是本題考查的重點.

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