Question

13．含有重金屬離子的廢水直接排入水體，會(huì)導(dǎo)致水生動(dòng)物中毒，毒性的表現(xiàn)與離子濃度和染毒時(shí)間正相關(guān)．為了驗(yàn)證鉛離子對(duì)鯽魚肝胰臟細(xì)胞內(nèi)過氧化氫酶活性的影響，請(qǐng)根據(jù)以下提供的材料和用具，完善實(shí)驗(yàn)思路，預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果并進(jìn)行分析．
材料與用具：鯽魚、鉛染毒溶液、勻漿器、試管、H₂O₂磷酸緩沖液等．
（要求和說明：H₂O₂磷酸緩沖液由H₂O₂和磷酸緩沖液組成，其中的H₂O₂含量可用光電比色法測(cè)定，具體檢測(cè)過程不要求寫出）
請(qǐng)回答：
（1）實(shí)驗(yàn)思路：
①染毒飼養(yǎng)：取3個(gè)水族箱，分別加入等量鉛濃度為0、20、40mg/L的鉛染毒溶液，每個(gè)水族箱飼養(yǎng)20尾鯽魚．
②制備酶液：染毒開始時(shí)及過程中每隔24小時(shí)，每組捕捉4尾鯽魚，取每尾魚的肝胰臟 0.5g打成勻漿，并制備成酶提取液．
③測(cè)酶活性：取試管加入H₂O₂磷酸緩沖液和酶提取液，反應(yīng)3分鐘立即測(cè)定試管中的H₂O₂含量．
④對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析．
（2）預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：（在坐標(biāo)系中用柱狀圖表示第1次、第5次的實(shí)驗(yàn)結(jié)果）

（3）分析與討論：
①下列關(guān)于將肝胰臟制備成酶提取液的敘述錯(cuò)誤的是D．
A．將肝胰臟打成勻漿有利于提取酶
B．應(yīng)該將0.5g克肝胰臟制備成等體積的酶液
C．提取的酶液應(yīng)該加入磷酸緩沖液并低溫保存
D．直接使用勻漿進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒有影響
②將H₂O₂配制成H₂O₂磷酸緩沖液是為了保證反應(yīng)過程中的pH適宜．

Answer 1

分析 根據(jù)題干信息可知“毒性的表現(xiàn)與離子濃度和染毒時(shí)間正相關(guān)”，由此可見實(shí)驗(yàn)的自變量為離子濃度和染毒時(shí)間，實(shí)驗(yàn)的因變量為H₂O₂含量．

解答 解：（1）③根據(jù)實(shí)驗(yàn)思路可知，實(shí)驗(yàn)需要測(cè)定胰臟細(xì)胞內(nèi)過氧化氫酶活性，因此需要取試管加入H₂O₂磷酸緩沖液和酶提取液，反應(yīng)3分鐘立即測(cè)定試管中的H₂O₂含量．
④對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析．
（2）由于題干中提出，毒性的表現(xiàn)與離子濃度和染毒時(shí)間正相關(guān)，因此預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖：
（3）①A．酶存在于胰臟細(xì)胞內(nèi)，因此將胰臟打成勻漿有利于提取酶，A正確；
B．應(yīng)該將0.5g干胰臟制備成等體積的酶液，以保證酶溶液的濃度相等，B正確；
C．提取的酶液應(yīng)該加入磷酸緩沖液并低溫保存，防止影響酶的活性，C正確；
D．勻漿中含有其它化學(xué)物質(zhì)，可能會(huì)影響反應(yīng)速率，因此直接使用勻漿進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有影響，D錯(cuò)誤．
故選：D．
②將H₂O₂配制成H₂O₂磷酸緩沖液是為了保證反應(yīng)過程中的pH適宜．
故答案為：
（1）③H₂O₂磷酸緩沖液   酶提取液   H₂O₂含量  ④對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析
（2）
（3）①D    ②pH適宜

點(diǎn)評(píng) 本題考查了探究影響酶活性的因素的有關(guān)的實(shí)驗(yàn)，要求考生能夠掌握實(shí)驗(yàn)原理、方法，根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康脑O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，并對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行完善和修訂，具有一定的難度．