9．高壓蒸氣滅菌的原理是（　　）
A．高壓使細(xì)菌DNA變性B．高壓使細(xì)菌蛋白質(zhì)凝固變性
C．高溫燙死細(xì)菌D．高溫使細(xì)菌DNA變性

分析 高壓蒸汽滅菌：將滅菌物品放置在盛有適量水的高壓蒸汽滅菌鍋內(nèi)，為達(dá)到良好的滅菌效果，一般在壓力為100 kPa，溫度為121℃的條件下，維持15～30 min．

解答 解：高壓滅菌鍋殺滅細(xì)菌通常在1.05kg/cm2的壓力下，溫度達(dá)121.3℃，維持15～30分鐘，可殺死包括細(xì)菌芽胞在內(nèi)的所有微生物，滅菌的直接原因是高溫條件下細(xì)菌的蛋白質(zhì)凝固變性，失去生命活力而達(dá)到殺滅的目的．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查高壓蒸汽滅菌法滅菌的相關(guān)知識(shí)，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)滅菌的原理及方法的識(shí)記、理解與運(yùn)用．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．在一個(gè)細(xì)胞周期中，以下變化可能發(fā)生于同一時(shí)期的是（　　）
A．DNA分子的復(fù)制和染色體數(shù)目加倍B．染色單體形成和細(xì)胞板的出現(xiàn)
C．著絲點(diǎn)的分裂和核仁的消失D．核膜的溶解和紡錘體的形成

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．如圖，一棵植株被紙盒罩住，紙盒的左側(cè)開(kāi)口，右側(cè)照光．如果固定幼苗，旋轉(zhuǎn)紙盒；或固定紙盒，旋轉(zhuǎn)幼苗；或?qū)⒓埡泻陀酌缫黄鹦D(zhuǎn)．一段時(shí)間后，幼苗的生長(zhǎng)狀況分別是（　�。�
A．向右彎曲生長(zhǎng)、向左彎曲生長(zhǎng)、直立生長(zhǎng)
B．直立生長(zhǎng)、向右彎曲生長(zhǎng)、彎向盒開(kāi)口方向生長(zhǎng)
C．向右彎曲生長(zhǎng)、直立生長(zhǎng)、彎向盒開(kāi)口方向生長(zhǎng)
D．向左彎曲生長(zhǎng)、直立生長(zhǎng)、彎向盒開(kāi)口方向生長(zhǎng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．豌豆的高莖對(duì)矮莖顯性．現(xiàn)有一袋豌豆種子，是純合的高莖豌豆和矮莖豌豆雜交產(chǎn)生的F2，從袋中隨機(jī)抓到1粒種子，其胚是純合體的幾率是（　�。�
A．$\frac{1}{2}$B．$\frac{1}{4}$C．$\frac{1}{8}$D．$\frac{1}{16}$

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

4．山楂酒具有活血、補(bǔ)氣、健脾等功效，對(duì)恢復(fù)體力、增加精力、促進(jìn)食欲有較顯著的功效．下面為山楂酒制作的有關(guān)過(guò)程．請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：
主要原料山　　楂
設(shè)備榨汁機(jī)、發(fā)酵桶、地下室、大鍋等
制作過(guò)程山楂經(jīng)充分水洗，用榨汁機(jī)榨汁．將山楂汁倒入發(fā)酵桶中，經(jīng)7～10d的發(fā)酵，即成果酒．將經(jīng)過(guò)發(fā)酵的果酒濾出，倒入發(fā)酵容器內(nèi)，存在地下室里，進(jìn)行30d的再發(fā)酵．并繼續(xù)放置在陰涼的地下室進(jìn)行陳釀，陳釀期間，要堅(jiān)持倒桶（換桶），并保持酒桶常滿，即得原汁山楂酒．
（1）請(qǐng)寫(xiě)出山楂酒制作中涉及到的有氧呼吸與無(wú)氧呼吸總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O2$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量、C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2CO2+2C2H5OH+能量．
（2）發(fā)酵的溫度應(yīng)該在18～25℃℃，在發(fā)酵過(guò)程中要先通氣后密封，先通氣的原因是酵母菌在有氧條件下大量繁殖，增加菌種數(shù)量．
（3）山楂汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可用重鉻酸鉀來(lái)檢驗(yàn)．在酸性條件下，該試劑與酒精反應(yīng)呈灰綠色．
（4）若發(fā)現(xiàn)此過(guò)程中裝置內(nèi)溫度有所上升，這是由于酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)熱的緣故．
（5）請(qǐng)?jiān)趫D中用曲線表示正常果酒發(fā)酵階段酵母菌種群個(gè)體數(shù)量的變化情況．．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．如圖是恩格爾曼探究光合作用的實(shí)驗(yàn)示意圖，有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．該實(shí)驗(yàn)的自變量是水綿的照光情況
B．實(shí)驗(yàn)前臨時(shí)裝片應(yīng)放置在空氣、光照充足的地方
C．臨時(shí)裝片內(nèi)的液滴是清水
D．如果將白光色散后照射水綿，則好氧菌集中分布在葉綠體被黃綠光照射的部位

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．在培養(yǎng)酵母菌的瓶?jī)?nèi)測(cè)得消耗葡萄糖的摩爾數(shù)與產(chǎn)生的酒精摩爾數(shù)之比是2：3，由此可以估算出氧氣的消耗量與二氧化碳的產(chǎn)生量之比為（　�。�
A．1：1B．1：2C．2：3D．3：4

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．如圖為地震毀損的某自然保護(hù)區(qū)人為干預(yù)下恢復(fù)過(guò)程的能量流動(dòng)圖[單位為103kJ/（m2•a）]．下列說(shuō)法正確的是
（　　）
A．流經(jīng)城市生態(tài)系統(tǒng)的總能量是城市生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者固定的太陽(yáng)能
B．計(jì)算可知，肉食動(dòng)物需補(bǔ)償輸入的能量值為5×103 kJ/（m2•a）
C．“未利用”就是指未被生物自身呼吸作用消耗的能量
D．在人為干預(yù)下，能量在第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)到第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間傳遞效率為14.6%

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科目：高中生物 來(lái)源：2016屆河南省高三第四次大考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某科學(xué)興趣小組偶然發(fā)現(xiàn)一突變雄性植株，其突變性狀是其一條染色體上的某個(gè)基因發(fā)生突變的結(jié)果，假設(shè)突變性狀和野生狀性由一對(duì)等位基因（A、a）控制。為了進(jìn)二步了解突變基因的顯隱性和在染色體上的位置，設(shè)計(jì)了雜交實(shí)驗(yàn)，讓該株突變雄株與多株野生純合雌株雜交，觀察記錄子代雌雄植株中野生性狀和突變性狀的數(shù)量，如表所示,下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論的說(shuō)法不正確的是

A．如果突變基因位于Y染色體上，則Q和P值分別為1、0

B．如果突變基因位于X染色體上，且為顯性，則Q和P值分別為0、1

C．如果突變基因位于X和Y的同源區(qū)段，且為顯性，則Q和P值分別為1、1

D．如果突變基因位于常染色體上，且為顯性，則Q和P值分別為1/2,1/2

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