某些制糖廠用淀粉做原料進(jìn)行工業(yè)制糖．其技術(shù)基本要求是：調(diào)節(jié)溫度來影響淀粉酶的活性．下圖甲表示溫度對淀粉酶活性的影響，圖乙表示一定量的淀粉酶在催化足夠量的淀粉水解時逐漸提高溫度對麥芽糖產(chǎn)量的影響，圖中的積累量表示在一段時間內(nèi)生成麥芽糖的總量．下面關(guān)于X、Y、Z三點溫度值的判斷正確的是（　�。�
A、X點代表Ta、Y點代表Tb
B、X點代表Tb、Y點代表Tc
C、Y點代表Tb、Z點代表Tc
D、X點代表Ta、Z點代表Tc
考點：酶的特性
專題：
分析：分析題圖：甲圖表示溫度對淀粉酶活性的影響，Ta～Tb時，隨著溫度的升高，酶活性逐漸增強；Tb時，酶活性最高，為淀粉酶的最適溫度；Tb～Tc時，隨著溫度的升高，酶活性逐漸降低，直至失活．圖乙是將一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麥芽糖積累量隨溫度變化的情況．Y點麥芽糖的積累量已經(jīng)達(dá)到最大了，酶的活性在此溫度下幾乎降到很低，對應(yīng)甲圖Tc．Z點時，麥芽糖的積累量不再變化，說明酶已經(jīng)失活．
解答： 解答：A、曲線在X點斜率最大，單位時間內(nèi)產(chǎn)生的麥芽糖最多，即催化反應(yīng)速度最快，所以此溫度下酶的活性最高，甲圖表示溫度對淀粉酶活性的影響，Ta～Tb時，隨著溫度的升高，酶活性逐漸增強；Tb時，酶活性最高，為淀粉酶的最適溫度，乙圖Y點麥芽糖的積累量已經(jīng)達(dá)到最大了，酶的活性在此溫度下幾乎降到很低對應(yīng)甲圖Tc，A錯誤；
B、曲線在X點斜率最大，單位時間內(nèi)產(chǎn)生的麥芽糖最多，即催化反應(yīng)速度最快，所以此溫度下酶的活性最高，甲圖表示溫度對淀粉酶活性的影響，Ta～Tb時，隨著溫度的升高，酶活性逐漸增強；Tb時，酶活性最高，為淀粉酶的最適溫度，B正確；
C、Y點麥芽糖的積累量已經(jīng)達(dá)到最大了，酶的活性在此溫度下幾乎降到很低對應(yīng)甲圖Tc，Z點時，麥芽糖的積累量不再變化，說明酶已經(jīng)失活，C錯誤；
D、曲線在X點斜率最大，單位時間內(nèi)產(chǎn)生的麥芽糖最多，即催化反應(yīng)速度最快，所以此溫度下酶的活性最高，甲圖表示溫度對淀粉酶活性的影響，Ta～Tb時，隨著溫度的升高，酶活性逐漸增強；Tb時，酶活性最高，為淀粉酶的最適溫度，Z點時，麥芽糖的積累量不再變化，說明酶已經(jīng)失活，D錯誤．
故選：B．
點評：本題結(jié)合曲線圖，考查影響酶活性的因素，重點考查溫度對酶活性影響的相關(guān)知識，首先要求考生分析甲圖，掌握溫度為淀粉酶的影響情況；其次分析乙圖，能結(jié)合甲圖中溫度對酶活性的影響情況，判斷乙圖中相應(yīng)曲線段的情況．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

美國科學(xué)家首次利用農(nóng)桿菌介導(dǎo)法將gus基因（抗性標(biāo)記基因）和npt\*MERGEFORMAT II基因（新霉素磷酸轉(zhuǎn)移酶基因）轉(zhuǎn)入小麥，獲得了小麥轉(zhuǎn)基因植株．根癌農(nóng)桿茵是一種土壤農(nóng)桿菌，在它的細(xì)胞中有一個環(huán)型的質(zhì)粒，其上有一段可轉(zhuǎn)移的DNA（稱為T-DNA）．科學(xué)家就利用這種質(zhì)粒，把T-DNA上的一些基因切掉，插入需要轉(zhuǎn)移的目的基因，然后，把目的基因轉(zhuǎn)到植物中去，從而使植物具有新的抗性．
（1）在進(jìn)行轉(zhuǎn)基因時，完成提取真核細(xì)胞生物的目的基因、重組DNA等操作步驟，需要用到的酶分別有
 
等．
（2）在轉(zhuǎn)入目的基因的同時，還需要轉(zhuǎn)入一個
 
基因，通常是抗生素抗性基因或除草劑抗性基因，目的是
 
．
（3）在培養(yǎng)和篩選受體細(xì)胞時，使用加入了抗生素或某種除草劑的
 
培養(yǎng)基．
（4）受體細(xì)胞獲得目的基因后，需要用
 
技術(shù)，培育成轉(zhuǎn)基因植物個體．
（5）在種植轉(zhuǎn)基因作物時，可能會發(fā)生作物攜帶的目的基因通過花粉傳遞給近緣種的雜草，造成“基因污染”．為了避免這種情況的發(fā)生，可以采取將目的基因轉(zhuǎn)入
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)細(xì)胞培養(yǎng)的敘述正確的是（　�。�
A、動物細(xì)胞培養(yǎng)過程中要注意細(xì)胞分裂素和生長素的適宜比例
B、植物細(xì)胞培養(yǎng)過程中，首先要用胰蛋白酶處理部分組織使細(xì)胞分散獲得單個細(xì)胞
C、動物細(xì)胞培養(yǎng)時，有的連續(xù)細(xì)胞系獲得了不死性，但保留接觸抑制現(xiàn)象，不致癌
D、如果用纖維素酶和果膠酶水解法，獲得的植物細(xì)胞原生質(zhì)體失去了全能性

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科目：高中生物 來源： 題型：

細(xì)胞培養(yǎng)是動物細(xì)胞工程技術(shù)的關(guān)鍵，但若在培養(yǎng)過程中操作不當(dāng)則會導(dǎo)致細(xì)胞培養(yǎng)失�。铝杏嘘P(guān)動物細(xì)胞培養(yǎng)的處理中，不恰當(dāng)?shù)氖牵ā　。?/div>
A、培養(yǎng)液和培養(yǎng)用具要進(jìn)行無菌處理
B、提供種類齊全的營養(yǎng)物質(zhì)
C、提供純氧以保證細(xì)胞的呼吸作用
D、提供適宜的溫度和pH

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科目：高中生物 來源： 題型：

使用顯微鏡觀察微生物時，下列有因果關(guān)系的一組是（　�。�
A、縮小光圈，視野變小
B、改用低倍鏡，視野變大
C、改用高倍鏡，視野變亮
D、放大光圈，視野變暗

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科目：高中生物 來源： 題型：

藥物二氯二乙胺能夠阻止參與DNA復(fù)制的酶與DNA相互作用．推測：二氯二乙胺能抑制癌細(xì)胞的增殖，能作為一種癌癥的化療藥物．某興趣小組切取小鼠肝部腫瘤組織，剪碎、用胰蛋白酶處理并制備細(xì)胞懸液，除其他適宜培養(yǎng)條件外，還加入不同濃度的該藥物：
實驗組別12345
二氯二乙胺濃度（mg/mL）0.10.20.30.40.5
腫瘤細(xì)胞數(shù)目（個/mL）32027518696560
下列敘述中錯誤的是（　�。�
A、第五組的實驗中二氯二乙胺濃度可能有誤，應(yīng)為0
B、本實驗計數(shù)時必不可少的儀器：顯微鏡、血細(xì)胞計數(shù)板
C、該藥物可影響血細(xì)胞生成，使機體白細(xì)胞數(shù)量減少
D、用細(xì)胞質(zhì)壁分離法或臺盼藍(lán)染色法可判斷小鼠肝腫瘤細(xì)胞的死活

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科目：高中生物 來源： 題型：

某科研單位研制出一種新型治癌藥物X．請你利用下面提供的材料、用具進(jìn)行實驗以了解藥物X對某種胃癌的療效．
材料、用具：培養(yǎng)瓶、CO2培養(yǎng)箱、含有相關(guān)胃癌細(xì)胞的培養(yǎng)液、生理鹽水、光學(xué)顯微鏡、藥物X等．
實驗步驟：
第一步：取兩只培養(yǎng)瓶，編號1號、2號，兩瓶中裝人等量的
 
．
第二步：1號培養(yǎng)瓶中加入
 
，2號培養(yǎng)瓶中加入
 
．
第三步：
 
．
第四步：一段時間后取出用
 
觀察并記錄細(xì)胞分裂生長情況．
預(yù)期實驗結(jié)果及相應(yīng)結(jié)論：
①若
 
，則說明藥物X對此種胃癌有療效．
②若
 
，則說明藥物X對此種胃癌沒有療效．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是人體某組織結(jié)構(gòu)示意圖，①②③④分別表示人體內(nèi)不同部位的液體．據(jù)圖判斷下列說法正確的是（　�。�
A、人體的內(nèi)環(huán)境由①②④組成
B、④中水分過多，引起組織水腫
C、②中含葡萄糖、二氧化碳、血紅蛋白、甲狀腺激素
D、圖中②和③可以互相滲透

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科目：高中生物 來源： 題型：

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