(除特殊標(biāo)注外,每空1分,共9分)辣椒素作為一種生物堿廣泛用于食品保健、醫(yī)藥工業(yè)等領(lǐng)域。辣椒素的獲得途徑如下圖。

(1) 可選用新生的芽為外植體的原因是 (2分);圖中①和②分別表示辣椒組織培養(yǎng)中細(xì)胞的________和________過程。

(2)圖中培養(yǎng)外植體的培養(yǎng)基中常用的凝固劑是______。培養(yǎng)基中的生長素和細(xì)胞分裂素用量的比值________(填“高”或“低”)時(shí),有利于芽的分化。對培養(yǎng)基徹底滅菌時(shí),應(yīng)采取的滅菌方法是________。

(3)圖中外植體的消毒所需酒精的體積分?jǐn)?shù)是________。用酶解法將愈傷組織分離成單細(xì)胞時(shí),常用的酶是______和纖維素酶。

(4)提取辣椒素過程中,萃取加熱時(shí)需安裝冷凝回流裝置,其目的是 。

【答案】(除特殊標(biāo)注外每空1分,共9分)

(1)分裂能力強(qiáng),全能性容易表達(dá)(2分) 脫分化(或去分化) 再分化

(2)瓊脂 低 高壓蒸汽滅菌 (3)70% 果膠酶 (4)防止有機(jī)溶劑的揮發(fā)

【解析】

試題分析:(1)新生的芽分裂能力強(qiáng),且分化程度較低全能性容易表達(dá),所以常選用新生的芽作為外植體。圖中1是形成愈傷組織的脫分化過程,2是再分化過程。

(2)培養(yǎng)基中的凝固劑是瓊脂。培養(yǎng)基中的生長素和細(xì)胞分裂素比值會(huì)影響分裂和分化,當(dāng)生長素和細(xì)胞分裂素比值低時(shí)有利于芽的分化,高時(shí)利用根的分化。對培養(yǎng)基應(yīng)采用高壓蒸汽滅菌法滅菌。

(3)外植體消毒用到的酒精是70%,將植物細(xì)胞分離成單細(xì)胞時(shí)應(yīng)用纖維素酶和果膠酶。

(4)萃取過程中加冷凝裝置是為了防止有機(jī)溶劑的揮發(fā)。

考點(diǎn):本題考查植物組織培養(yǎng)相關(guān)知識(shí),意在考察考生對知識(shí)點(diǎn)的識(shí)記理解掌握和對圖形分析能力。

【題型】綜合題
【適用】一般
【標(biāo)題】2014-2015學(xué)年遼寧大連第二十高級(jí)中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析)
【關(guān)鍵字標(biāo)簽】
【結(jié)束】
 

(除特殊標(biāo)注外,每空1分,共11分)下圖表示水稻一個(gè)成熟葉肉細(xì)胞代謝的某些過程(圖中數(shù)字代表物質(zhì),a、b代表細(xì)胞器)。請據(jù)圖回答下列問題:

(1)圖中④是 ,其產(chǎn)生所需要的必要條件是 (2分),該過程 (填“能”或“不能”)發(fā)生在水稻植株的所有細(xì)胞中。

(2)圖中③產(chǎn)生于 階段,在 (填場所)中被利用;ATP合成酶存在于 (填“a”或“b”)的內(nèi)膜上。

(3)圖中①、②進(jìn)入a的方式是 。

(4)在水稻種植過程中,“正其行、通其風(fēng)”的主要目的是通過 (2分)來提高光合作用強(qiáng)度以增加產(chǎn)量。

(5)該細(xì)胞 (填“能”或“不能”)作為同時(shí)觀察a和b在細(xì)胞中分布的實(shí)驗(yàn)材料。

練習(xí)冊系列答案
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有關(guān)PCR技術(shù)的說法,不正確的是( )

A.PCR是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定的DNA片段的核酸合成技術(shù)

B.PCR技術(shù)的原理是DNA雙鏈轉(zhuǎn)錄

C.利用PCR技術(shù)獲取目的基因的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列

D.PCR擴(kuò)增中不需要解旋酶解開雙鏈DNA

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(12分)下圖為提取胡蘿卜素的裝置示意圖,根據(jù)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的相關(guān)知識(shí)及胡蘿卜素的性質(zhì),回答下列問題。

(1)胡蘿卜素是 色的結(jié)晶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素,常用 作為溶劑。

(2)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是 法。用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是:粉碎、干燥、 、 、濃縮。

(3)胡蘿卜素萃取的效率主要取決于萃取劑的 和使用量,同時(shí)還受到 、緊密程度、 含水量、萃取的 和 等條件的影響。

(4)萃取過程應(yīng)該避免明火加熱,采用 加熱,其原因是 。

(5)在加熱瓶口安裝冷凝回流裝置的目的是 。

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甘薯種植多年后易積累病毒而導(dǎo)致品種退化。目前生產(chǎn)上采用莖尖分生組織離體培養(yǎng)的方法快速繁殖脫毒的種苗,以保證該品種的品質(zhì)和產(chǎn)量水平。這種通過分生組織離體培養(yǎng)獲得種苗的過程不涉及細(xì)胞的 ( )

A.有絲分裂 B.分化 C. 減數(shù)分裂 D.全能性

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嚴(yán)格控制發(fā)酵條件是保證發(fā)酵正常進(jìn)行的關(guān)鍵,直接關(guān)系到是否能得到質(zhì)量高,產(chǎn)量多的理想產(chǎn)物,通常所指的發(fā)酵條件不包括( )

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關(guān)于植物生長素和生長素類似物的敘述,錯(cuò)誤的是( )

A.適宜濃度的生長素類似物可促進(jìn)無子果實(shí)的發(fā)育

B.同一植株和芽生長所需的最適生長素濃度相同

C.單側(cè)光照射燕麥胚芽鞘可使其生長素分布發(fā)生變化

D.用適宜濃度的生長素類似物處理插條可促進(jìn)其生根

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下列關(guān)于腐乳制作過程的敘述,不正確的是( )

A.先將豆腐切成塊放在消毒的籠屜中,保持溫度在15~18 ℃,并具有一定濕度[來源:Zxxk

B.將長滿毛霉的豆腐放在瓶中,并逐層加鹽,接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些

C.制作腐乳時(shí),加鹽腌制可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長

D.鹵湯中香辛料越多,口味越好

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關(guān)于神經(jīng)興奮的敘述,錯(cuò)誤的是( )

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B.興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)方向是由興奮部位至未興奮部位

C.神經(jīng)纖維的興奮以局部電流的方式在神經(jīng)元之間單向傳遞

D.在神經(jīng)纖維膜外,局部電流的方向與興奮傳導(dǎo)的方向相反

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