3．下列說法不正確的是（　�。�
A．亞硝酸鹽在特定的條件下才會(huì)變成致癌物亞硝胺
B．工業(yè)硅肺是因?yàn)橥淌杉?xì)胞中“中心體”受損造成的
C．同一種酶可以在分化程度不同的活細(xì)胞中存在
D．泡菜中亞硝酸鹽含量的檢測(cè)方法是比色法，生成玫瑰紅顏色

分析 膳食中的亞硝酸鹽絕大部分亞硝酸鹽在人體內(nèi)以“過客”的形式隨尿液排出，只有特定的條件下，才會(huì)轉(zhuǎn)變成致癌物--亞硝胺．大量的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，亞硝胺具有致癌作用，同時(shí)動(dòng)物具有致畸和致突變作用．研究表明，人類的某些癌癥可能與亞硝胺有關(guān)．據(jù)此答題．

解答 解：A、亞硝酸鹽在特定的條件下才會(huì)變成致癌物亞硝胺，A正確；
B、硅肺的發(fā)病原因是肺部吸入硅塵后，吞噬細(xì)胞會(huì)吞噬硅塵，卻不能產(chǎn)生分解硅塵的酶，B錯(cuò)誤；
C、同一種酶可以在分化程度不同的活細(xì)胞中存在，如呼吸酶，C正確；
D、泡菜中亞硝酸鹽含量的檢測(cè)方法是比色法，生成玫瑰紅顏色，D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查制作泡菜并檢測(cè)亞硝酸鹽含量，要求考生識(shí)記亞硝酸鹽的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問題的能力，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列不屬于植物組織培養(yǎng)特點(diǎn)的是（　　）
A．可以培育出大量不含病毒的幼苗B．受開花季節(jié)的限制
C．屬于無性繁殖D．需脫分化和再分化兩個(gè)過程

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．在”DNA的粗提取中和堅(jiān)定“試驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)DNA的提取量不足．下列有關(guān)原因分析不正確的是（　　）
A．經(jīng)蒸餾水處理的紅細(xì)胞用玻璃棒攪拌的時(shí)間過短
B．用NaCl進(jìn)行鹽析，所調(diào)制的NaCl溶液濃度未達(dá)到2mol/L
C．DNA再溶解時(shí)，玻璃棒攪拌方向是單向的
D．用玻璃棒攪拌時(shí)力量過猛

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．大腸桿菌菌群數(shù)量是衡量食品安全的一項(xiàng)重要指標(biāo)．下面是檢測(cè)食品中大腸菌群的常用方法：稀釋培養(yǎng)測(cè)數(shù)法（MPN）．
（一）實(shí)驗(yàn)原理
（1）大腸桿菌菌群是一群能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸產(chǎn)氣的無芽孢桿菌．
（2）乳糖膽鹽發(fā)酵管中溴甲酚紫的作用：用溴甲酚紫作指示劑，該指示劑中性時(shí)呈藍(lán)紫色，酸性時(shí)呈黃色．膽鹽的作用：膽鹽對(duì)很多雜菌有抑制作用，但是對(duì)大腸桿菌不造成影響．
（3）伊紅美藍(lán)能使大腸桿菌菌落呈深紫色．
（二）實(shí)驗(yàn)試劑及器材（略）
（三）實(shí)驗(yàn)過程
（1）檢樣稀釋
①將檢樣25mL放于有225mL滅菌生理鹽水的滅菌玻璃瓶?jī)?nèi)，經(jīng)充分振搖或研磨做成1：10的均勻稀釋液．
②用1mL滅菌吸管吸取1：10稀釋液1mL，注入含有9mL滅菌生理鹽水的試管內(nèi)，振搖試管混勻，做成1：100的稀釋液．按上述操作依次做10倍梯度稀釋液，每稀釋一次，換用1支1mL滅菌吸管．
（2）乳糖發(fā)酵試驗(yàn)
根據(jù)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求或?qū)z樣污染情況的估計(jì)，選擇三個(gè)稀釋度，每個(gè)稀釋度，接種3管乳糖膽鹽發(fā)酵管．置于36℃溫箱內(nèi)，培養(yǎng)24h，若①，則可報(bào)告為大腸菌群陰性；若②，則可報(bào)告為大腸菌群陽性．
（3）分離培養(yǎng)
將大腸菌群陽性的發(fā)酵管分別轉(zhuǎn)種在③瓊脂平板上，置36℃溫箱內(nèi)，培養(yǎng)24h，然后取出，觀察④．
（4）報(bào)告
根據(jù)證實(shí)為大腸菌群陽性的管數(shù)，查MPN檢索表，報(bào)告每100mL（g）大腸菌群的MPN值．
請(qǐng)回答下列問題：
①請(qǐng)把上述空缺步驟補(bǔ)充完整：
①所有發(fā)酵管中溶液呈藍(lán)紫色（或都不產(chǎn)氣）②所有發(fā)酵管中溶液呈黃色（或有產(chǎn)氣者）③伊紅美藍(lán)④菌落顏色
②培養(yǎng)基中必須含有的基本成分是水、無機(jī)鹽、碳源、氮源．
③在涂布接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空白平板先行培養(yǎng)24h，這樣做的目的是檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格．
④若步驟三采用平板劃線法分離培養(yǎng)大腸桿菌，操作時(shí)，接種環(huán)應(yīng)通過灼燒滅菌，在第二次及以后劃線時(shí)，總是從上一次的末端開始劃線．這樣做的目的是將聚集的菌體逐步稀釋以便獲得單個(gè)菌落．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列有關(guān)細(xì)胞呼吸的敘述，正確的是（　�。�
A．無氧呼吸的實(shí)質(zhì)是有機(jī)物的徹底氧化分解
B．土壤淹水后可導(dǎo)致根系發(fā)生無氧呼吸
C．破傷風(fēng)桿菌在有氧條件下能大量繁殖
D．小麥種子萌發(fā)過程中有氧呼吸逐漸減弱

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．基因型為AA的牛與雜種公牛表現(xiàn)有角，雜種母牛與基因型aa的牛表現(xiàn)無角，現(xiàn)有一對(duì)有角牛交配，生下一只無角牛，該牛的性別及親本公牛的基因型分別是（　　）
A．雌性  AAB．雄性  AaC．雌性  AaD．雄性  AA

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．圖表示細(xì)胞分裂時(shí)細(xì)胞內(nèi)每條染色體所含DNA隨分裂過程所發(fā)生的變化曲線圖．相關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．DNA合成的抑制物能作用于ab段
B．bc段包括細(xì)胞分裂的前期、中期、后期
C．cd對(duì)應(yīng)的時(shí)期是末期開始時(shí)
D．cd對(duì)應(yīng)的時(shí)期姐妹染色單體加倍

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2016屆黑龍江省雙鴨山市高三上第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某生物興趣小組觀察了幾種生物不同分裂時(shí)期的細(xì)胞，并根據(jù)觀察結(jié)果繪制出如下圖形。下列與圖形有關(guān)的說法中正確的是

A．甲圖所示細(xì)胞處于有絲分裂后期，在此時(shí)期之前細(xì)胞中央出現(xiàn)了赤道板

B．乙圖所示細(xì)胞可能處于減數(shù)第一次分裂后期，此階段發(fā)生同源染色體的分離

C．乙圖所示細(xì)胞可能處于有絲分裂中期，此階段染色體著絲點(diǎn)發(fā)生分裂

D．如果丙圖表示精巢內(nèi)的幾種細(xì)胞，則C組細(xì)胞可發(fā)生聯(lián)會(huì)并產(chǎn)生四分體

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2016屆黑龍江省雙鴨山市高三上第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，下列有關(guān)敘述正確的是

A．子代噬菌體的合成需要大腸桿菌提供模板、原料等條件

B．人和動(dòng)物細(xì)胞在無氧條件下也能分解有機(jī)物，釋放能量并產(chǎn)生二氧化碳，但不產(chǎn)生水

C．藍(lán)藻、霉菌、水綿的細(xì)胞都含有核糖體，遺傳物質(zhì)都是DNA

D．能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞不一定有葉綠體，無線粒體的細(xì)胞只能進(jìn)行無氧呼吸

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案