加工橘子罐頭，采用酸堿處理脫去橘絡，會產生嚴重污染．目前使用減少污染的酶解法去除橘絡．下列生長在特定環(huán)境中的4類微生物，不能大量產生所用酶的是（　　）
A、生長在酸奶中的乳酸菌
B、生長在麥麩上的黑曲霉
C、生長在棉籽殼上的平菇
D、生長在木屑上的木霉
考點：原核細胞和真核細胞的形態(tài)和結構的異同,酶的概念
專題：
分析：加工橘子罐頭，采用酸堿處理脫去橘絡，會產生嚴重污染．目前使用減少污染的酶解法去除橘絡，橘絡的主要成分是纖維素，根據(jù)酶的專一性原理，要將其分解需要用纖維素酶．據(jù)此答題．
解答： 解：A、乳酸菌培養(yǎng)基的主要成分是蛋白質，不含纖維素，即乳酸菌不能產生纖維素酶，A錯誤；
B、麥麩的主要成分是纖維素，所以生長在麥麩上的黑曲霉能產生纖維素酶，B正確；
C、棉籽殼的主要成分是纖維素，所以生長在棉籽殼上的平菇能產生纖維素酶，C正確；
D、木屑的主要成分是纖維素，所以生長木屑上的木霉能產生纖維素酶，D正確．
故選：A．
點評：本題考查酶的特性、微生物的培養(yǎng)和分離，要求考生識記酶的特性，明確分解橘絡應采用纖維素酶；掌握微生物的特性，能準確判斷各選項中微生物是否能產生纖維素酶，再根據(jù)題干要求做出準確的判斷．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為膝跳反射的反射弧，下列關于該反射弧的敘述正確的是（　�。�
A、如刺激4處，可在1和5處檢測到電位變化
B、當1處受到損傷時，針刺6處仍會產生痛覺
C、因為在3處興奮只能單向傳導，所以興奮在反射弧中的傳導只能是單向的
D、2是傳出神經(jīng)元，感受器產生的興奮最終通過2傳導到效應器

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列組合中屬于生物大分子的是（　�。�
A、蛋白質、核苷酸、氨基酸
B、多肽、葡萄糖、纖維素
C、氨基酸、核苷酸、脂肪酸
D、蛋白質、核酸、纖維素

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科目：高中生物 來源： 題型：

現(xiàn)有1000個氨基酸，其中氨基有1020個，羧基有1050個，則由此合成的4條多肽鏈中共有肽鍵、氨基、羧基的數(shù)目分別是（　　）
A、999、1016、1046
B、996、4、4
C、996、24、54
D、996、1、1

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖a和b是兩種細胞器，下列敘述中正確的是（　�。�
A、兩種細胞器在動植物細胞中的功能相同
B、b細胞器可進行蛋白質的合成
C、a、b細胞均與蛋白質的合成有關
D、a與合成多糖有關，b與合成DNA有關

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為某真核細胞結構示意圖，圖中的標號代表各種細胞結構．有關敘述錯誤的是（　�。�
A、該細胞具有結構4和14，可判斷為植物細胞
B、結構5與細胞內物質氧化和能量轉換有關
C、結構13是真核細胞特有的，原核細胞中沒有
D、結構6是細胞核

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科目：高中生物 來源： 題型：

關于人體內水和無機鹽平衡調節(jié)的敘述中，正確的是（　�。�
A、血漿滲透壓降低時，引起口渴
B、機體失水時，抗利尿激素分泌減少
C、抗利尿激素分泌增多時，尿量減少
D、食用食物過咸時，抗利尿激素分泌減少

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科目：高中生物 來源： 題型：

鴨蛋蛋殼的顏色主要有青色和白色兩種．金定鴨產青色蛋，康貝爾鴨產白色蛋．為研究蛋殼顏色的遺傳規(guī)律，研究者利用這兩個鴨群做了五組實驗，結果如下表所示．
雜交組合第1組第2組第3組第4組第5組
康貝爾鴨♀
×
金定鴨♂		康貝爾鴨♂×
金定鴨♀		第1組的
F1自交		第2組的
F1自交		第2組的F1♀×
康貝爾鴨♂
后代所產蛋（顏色及數(shù)目）青色（枚）261787628294027301754
白色（枚）1095810509181648
下列相關敘述，不能得出的結論是（　�。�
A、根據(jù)第1、2、3、4組可以判斷，青色為顯性性狀
B、第3、4組的后代均表現(xiàn)出性狀分離現(xiàn)象，比例都接近3：1
C、第1、2組的少數(shù)后代產生白色蛋，說明雙親中的金定鴨群混有雜合子
D、運用統(tǒng)計學的方法對上述遺傳現(xiàn)象進行分析，可判斷鴨蛋殼顏色的遺傳符合基因的自由組合定律

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于種群的說法中，錯誤的是（　　）
A、一個種群中個體的數(shù)量會因環(huán)境條件的變化而發(fā)生變化
B、種群增長率在種群的“S”型增長曲線的各階段是不同的
C、種群中個體間的斗爭會由于出生率大于死亡率而加劇
D、充裕的食物和生存空間使得種群數(shù)量能一直呈“J”型曲線增長

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同步練習冊答案