19．下列有關(guān)化合物的鑒定實(shí)驗(yàn)，不正確的是（　�。�
選項(xiàng)鑒定對(duì)象試劑顏色水浴加熱生物材料
A淀粉碘液藍(lán)色不需要馬鈴薯塊莖
B還原糖斐林試劑磚紅色需要蘋果汁
C蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色需要雞蛋清
D脂肪蘇丹Ⅳ紅色不需要花生種子
A．AB．BC．CD．D

分析 生物大分子的檢測方法：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉遇碘液變藍(lán)；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色，DNA可以被甲基綠染成綠色，RNA可以被吡羅紅染成紅色，脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．據(jù)此分析解答．

解答 解：A、馬鈴薯塊莖含有豐富的淀粉，檢測淀粉使用碘液，常溫下變成藍(lán)色，A正確；
B、蘋果汁含有豐富的還原糖，且顏色較淺，用來檢測還原糖，與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀，B正確；
C、檢測蛋白質(zhì)不需要加熱，C錯(cuò)誤；
D、花生種子含有脂肪，檢測需要使用蘇丹Ⅳ，常溫下染成紅色，D正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 此題主要考查生物大分子的檢測以及實(shí)驗(yàn)材料的選擇，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．某蛋白質(zhì)由109個(gè)氨基酸組成，它的相對(duì)分子質(zhì)量為11935，在合成這個(gè)蛋白質(zhì)分子的過程中脫去水的相對(duì)分子質(zhì)量為1908，假設(shè)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為127，則組成該蛋白質(zhì)分子的肽鏈有（　�。�
A．1條B．2條C．3條D．4條

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．水稻葉肉細(xì)胞中的DNA存在于（　　）
A．細(xì)胞核、葉綠體和高爾基體B．線粒體、葉綠體和細(xì)胞核
C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體和細(xì)胞核D．細(xì)胞核、核糖體和線粒體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．圖是噬菌體（一種病毒）的化學(xué)成分的概念圖模型，下列相關(guān)敘述中正確的是 （　　）
A．a的種類約有20種，b的種類有4種B．a是噬菌體的遺傳物質(zhì)，b不是
C．A、B分子都具有多樣性的特點(diǎn)D．A是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．將等量且足量的蘋果果肉分別放在O2濃度不同的密閉容器中，1小時(shí)后，測定O2的吸收量和CO2的釋放量，如表：
　    O2濃度/%
變化量		01235710152025
O2吸收量/mol00.10.20.30.40.60.70.80.80.8
CO2釋放量/mol10.80.70.60.50.60.70.80.80.8
下列有關(guān)敘述中正確的是（　�。�
A．蘋果果肉細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸和CO2
B．貯藏蘋果時(shí)，應(yīng)選擇O2濃度為5%的適宜環(huán)境條件
C．O2濃度越高，蘋果果肉細(xì)胞有氧呼吸越旺盛，產(chǎn)生ATP越多
D．蘋果果肉細(xì)胞在O2濃度為0%～5%和7%～25%時(shí)，分別進(jìn)行無氧呼吸和有氧呼吸

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．ATP是細(xì)胞的能量“通貨”，下列說法正確的是（　�。�
A．細(xì)胞中放能反應(yīng)總是與ATP的水解相聯(lián)系
B．ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制是生物界的共性
C．ATP脫去2個(gè)磷酸基團(tuán)后是DNA的基本組成單位之一
D．黑暗條件下，植物細(xì)胞中只有線粒體可以產(chǎn)生ATP

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列關(guān)于植物激素的應(yīng)用正確的是（　�。�
A．在果樹掛果時(shí)用乙烯可以促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育
B．在扦插時(shí)，用細(xì)胞分裂素可以促進(jìn)生根
C．用一定濃度的生長素處理番茄的花就能得到無籽果實(shí)
D．赤霉素處理芹菜幼苗，可以提高芹菜的產(chǎn)量

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．在有氧呼吸過程中，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的氧氣（　�。�
A．將丙酮酸氧化成二氧化碳B．將ATP分解成ADP
C．將葡萄糖分解成丙酮酸D．與氫反應(yīng)生成水

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列有關(guān)用二倍體西瓜培育三倍體無子西瓜的過程，敘述正確的是（　�。�
A．與獲得無子番茄的育種原理相同
B．培育過程中需要進(jìn)行花藥離體培養(yǎng)
C．無子西瓜的根尖細(xì)胞中染色體組數(shù)最多為6個(gè)
D．第一年和第二年給母本授予二倍體植株花粉的目的相同

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同步練習(xí)冊答案