Question

下列有關實驗的描述，正確的是（　　）

• A、所有高等植物的細胞在環(huán)境條件適宜時都可以發(fā)生質壁分離現(xiàn)象
• B、用高倍鏡觀察洋蔥根尖有絲分裂的實驗中，可以看到分裂期所占的時間較短
• C、提取葉綠體中色素時，用的試劑是95%的乙醇，原理是色素溶于有機溶劑
• D、在適宜條件下，蛋白質與蛋白酶混合一段時間后，用蘇丹Ⅲ染液檢驗，出現(xiàn)橙黃色

Answer 1

考點：葉綠體色素的提取和分離實驗,檢測蛋白質的實驗,細胞質壁分離與質壁分離復原現(xiàn)象及其原因,觀察細胞的有絲分裂

專題：

分析：1、只有成熟的植物細胞在外界溶液濃度高的條件下，細胞內(nèi)的水分會向細胞外滲透，因為失水導致原生質層收縮，產(chǎn)生質壁分離產(chǎn)生；
2、洋蔥根尖細胞的有絲分裂過程包括分裂期和分裂間期，分裂期又分為前期、中期、后期和末期．分裂間期時間最長，在視野中細胞最多；
3、葉綠體色素的提取和分離實驗：
①提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有機溶劑中，所以可用無水酒精等提取色素．
②分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢．
4、①蛋白質可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應．
②脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．

解答： 解：A、只有成熟的具有大液泡的植物細胞才能夠發(fā)生質壁分離，A錯誤；
B、用高倍鏡觀察洋蔥根尖有絲分裂的實驗中，只能看到處于分裂期的數(shù)目少，不能看到分裂期所占的時間較短，B錯誤；
C、提取葉綠體中色素時，用的試劑是一般無水乙醇，也可以95%的乙醇，原理是色素溶于有機溶劑，C正確；
D、在適宜條件下，蛋白質與蛋白酶混合一段時間后，用雙縮脲試劑檢測，出現(xiàn)紫色，D錯誤．
故選：B．

點評：本題考查植物的質壁分離、觀察植物的有絲分裂、色素的提取和分離、蛋白質的鑒定，明確質壁分離、觀察植物的有絲分裂、色素的提取和分離、蛋白質的鑒定相關知識點，正確的解答試題．