在玫瑰精油和橘皮精油提取過程中,正確的是(  )
A、玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸餾、壓榨和萃取的方法提取
B、在水蒸氣蒸餾出的玫瑰乳濁液中加入NaCl的作用是降低玫瑰油的溶解度,利于油水分離
C、新鮮的橘皮中含有大量的果蠟、果膠等,為了提高出油率,需用CaCO3水溶液浸泡
D、玫瑰精油和橘皮精油都有很強的揮發(fā)性,易溶于有機溶劑,其成分都是萜類化合物的衍生物
考點:提取芳香油
專題:
分析:植物芳香油的提取一般由蒸餾法、萃取法和壓榨法三種方法,蒸餾法一般用于提取揮發(fā)性強、能隨水分一同蒸餾的芳香油,壓榨法一般使用于從柑橘、檸檬等易焦糊的原料中提取芳香油,萃取法一般適宜用于提取易溶于有機溶劑、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的芳香油.
解答: 解:A、橘皮易焦糊適宜用壓榨法提取,不能用蒸餾法提取,故A錯誤;
B、玫瑰乳濁液的處理過程中,加入NaCl的目的是降低玫瑰油的溶解度,利用水、油分層,便于分液,故B正確;
C、新鮮的橘皮中含有大量的果蠟、果膠等,如果直接壓榨,出油率低,為了提高出油率,需用石灰水溶液浸泡,故C錯誤;
D、大部分植物芳香油的主要成分是萜類化合物及其衍生物,但橘皮精油的主要成分是檸檬烯,故D錯誤.
故選:B.
點評:對于蒸餾法、萃取法、壓榨法來提取芳香油各自的適用范圍的理解并把握知識點間的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關(guān)鍵.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

存在于動物細(xì)胞中而不存在于植物細(xì)胞中的糖類( 。
A、乳糖B、脫氧核糖
C、葡萄糖D、糖原

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

如圖是細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,請據(jù)圖回答下列問題:
(1)該細(xì)胞因為無
 
,有[
 
]
 
,所以為高等植物細(xì)胞.
(2)[8]是
 
,是細(xì)胞進(jìn)行
 
的主要場所,在代謝旺盛的細(xì)胞中含量多.
(3)進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器是
 
(填編號)
(4)[12]是
 
,它是
 
合成場所.
(5)“有機物合成車間”的細(xì)胞器為[
 
]
 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

下列關(guān)于遺傳和變異的敘述中,正確的是( 。
A、DNA聚合酶、RNA聚合酶分別能識別DNA和RNA中特定的核苷酸序列
B、噬菌體侵染細(xì)菌實驗證明DNA是遺傳物質(zhì),肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實驗證明RNA是遺傳物質(zhì)
C、沃森和克里克提出在DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中嘧啶堿基數(shù)等于嘌呤堿基數(shù)
D、雜交育種、誘變育種、單倍體育種的原理分別是基因重組、基因突變和染色體變異

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

下列關(guān)于光合作用的敘述正確的是(  )
A、光反應(yīng)必須在光下進(jìn)行,暗反應(yīng)必須在暗處進(jìn)行
B、暗反應(yīng)需大量的酶參加,光反應(yīng)不需要酶
C、光反應(yīng)必須在葉綠體基粒上進(jìn)行,暗反應(yīng)必須在葉綠體基質(zhì)里進(jìn)行
D、沒有光反應(yīng),暗反應(yīng)就不能進(jìn)行;沒有暗反應(yīng),光反應(yīng)則仍能順利進(jìn)行

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

圖為植物體內(nèi)與能量代謝有關(guān)的生理過程圖解,⑨表示Pi,請根據(jù)圖作答:

(1)以鮮菠菜綠葉片為原料提、贂r,使用的溶劑是
 
,使用
 
法將其進(jìn)行分離.
(2)光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能后,能量首先儲存到[
 
]
 
中,最終儲存到[
 
]
 
中.
(3)使④徹底氧化分解并釋放大量能量的生理過程是
 
,其最終代謝產(chǎn)物是
 
.請寫出⑧的分子結(jié)構(gòu)簡式
 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

已知限制性內(nèi)切酶XmaⅠ和SmaⅠ的識別序列分別為CCCGGG和CCCGGG.有關(guān)這兩種酶及應(yīng)用的敘述,錯誤的是( 。
A、這兩種酶作用的底物都是雙鏈DNA
B、DNA中出現(xiàn)這兩種酶識別序列的幾率不同
C、XmaⅠ切割DNA形成的黏性末端是-GGCC
D、使用這兩種酶時需注意控制反應(yīng)溫度、時間等

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

逆轉(zhuǎn)錄病毒載體是目前應(yīng)用較多的動物基因工程載體之一.運用逆轉(zhuǎn)錄病毒載體可以將外源基因插入到受體細(xì)胞染色體,使外源基因隨染色體DNA一起復(fù)制和表達(dá).研究發(fā)現(xiàn)逆轉(zhuǎn)錄病毒基因組(RNA)的核心部分包括三個基因:gag基因(編碼病毒的核心蛋白)、pol基因(編碼逆轉(zhuǎn)錄酶)、env基因(編碼病毒的表面糖蛋白).位于這些基因的兩端有LTR序列(含有啟動子、調(diào)節(jié)基因等),控制著逆轉(zhuǎn)錄基因組核心基因的表達(dá)及轉(zhuǎn)移.如圖是構(gòu)建逆轉(zhuǎn)錄病毒載體及用于培育轉(zhuǎn)基因小鼠的過程.回答下列問題:

(1)催化過程①的酶是
 

(2)過程②的工具酶有
 
 
.過程②中,外源基因一定要插入到病毒DNA的LTR序列中的啟動子后,其主要目的是
 

(3)過程③中,導(dǎo)入病毒蛋白編碼基因(gag,pol和env)的目的是
 

(4)過程④中,逆轉(zhuǎn)錄病毒載體感染的細(xì)胞一般選擇內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞,因為這類細(xì)胞能
 
.此時,早期胚胎處于
 
期.
(5)在胚胎移植前,需要對代孕母鼠進(jìn)行
 
處理,使其生殖器官(子宮)適于早期胚胎的植入和正常發(fā)育.
(6)研究中必須對嵌合小鼠進(jìn)行篩選,只有能產(chǎn)生
 
的嵌合小鼠才能將獲得的新性狀遺傳給子代.

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

下列關(guān)于生物進(jìn)化與生物多樣性形成的敘述,正確的是(  )
A、進(jìn)化只是由基因突變引起的
B、發(fā)生變異的個體總是能適應(yīng)環(huán)境的
C、生物進(jìn)化與無機環(huán)境的變化相互影響
D、共同進(jìn)化總是通過物種間的生存斗爭實現(xiàn)的

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案