下列不是制作腐乳時加一定量酒精的原因是( )

A.抑制微生物的生長 B.保證腐乳成熟

C.使腐乳具有獨特的香味 D.脫去腐乳中的水分

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

18.將植物放在密閉透明的玻璃小室內(nèi),置于自然光下培養(yǎng),假設(shè)玻璃小室內(nèi)植物的生理狀態(tài)與自然環(huán)境中相同.一晝夜測得玻璃小室內(nèi)C02濃度的變化如圖所示.下列有關(guān)說法正確的是(  )
A.植物在6~18時之間光合作用速率均大于細(xì)胞呼吸速率
B.圖中只有C點狀態(tài)時光合作用速率才等于細(xì)胞呼吸速率
C.植物在12-16時因為光照減弱導(dǎo)致光合作用減弱
D.經(jīng)過一晝夜的新陳代謝后,植物體內(nèi)的有機(jī)物含量減少

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:解答題

17.狗的毛色由兩對基因(A和a,D和d)控制,這兩對基因獨立遺傳,但與性別無關(guān).據(jù)表回答問題.
項  目基因組合A、D同時存在(A_D_型)A存在、D不存在(A_dd型)B存在、A不存在(aaD_型)A和B都不存在(aadd)型
毛色白色花色黃色黑色
雜交組合甲:白色×黑色→F1白色、花色、黃色、黑色
乙:花色×花色→F1花色、黑色
丙:黃色×花色→F1全是白色
(1)甲組雜交方式在遺傳學(xué)上稱為測交;甲組雜交F1中四種表現(xiàn)型比例是1:1:1:1.
(2)除了上述的3種組合,如果進(jìn)行白色×黑色,得到的后代表現(xiàn)型只有花色和白色,則該花色的基因型是Aadd.
(3)讓乙組后代F1中花色的狗與另一純合黃色的狗雜交,雜交后代表現(xiàn)型及比例在理論上是白色:黃色=2:1.
(4)基因型為AaDd與Aadd的個體雜交,它們的后代基因型的種類有6 種.

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

14.如表為三個穩(wěn)定草原生態(tài)系統(tǒng)中植物調(diào)查的統(tǒng)計數(shù)據(jù).
草原類型草甸草原典型草原荒漠草原
植物總種數(shù)16010080
平均種數(shù)(種數(shù)/平米)201810
下列相關(guān)敘述正確的是( 。
A.表中荒漠草原旱生植物的豐富度最低,恢復(fù)力穩(wěn)定性也最小
B.上述數(shù)據(jù)是在植物豐富的區(qū)域采用樣方法獲得的
C.在樣方中統(tǒng)計植物數(shù)目時,若有正好長在邊界線上的,只要計算一條邊的個體數(shù)
D.調(diào)查不同的植物類型時樣方面積應(yīng)不同,調(diào)查雙子葉草本植物時,樣方通常為lm×lm

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年寧夏高二下學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

蛋白胨主要為微生物提供( )

A.磷酸鹽和維生素 B.氫元素、氧元素

C.碳源、氮源、維生素 D.無機(jī)鹽

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年寧夏高二下學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”實驗的相關(guān)操作,錯誤的是( )

A.培養(yǎng)液和培養(yǎng)用具必須經(jīng)過嚴(yán)格的滅菌處理

B.從瓶中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計數(shù)之前,應(yīng)將培養(yǎng)液輕輕震蕩幾次

C.為了方便酵母菌計數(shù),培養(yǎng)后期的培養(yǎng)液應(yīng)先稀釋后再計數(shù)

D.應(yīng)在每天的不同時間從同一培養(yǎng)瓶中吸出等量培養(yǎng)液進(jìn)行計數(shù)

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年寧夏高二下學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

線蟲與昆蟲病原體被聯(lián)合用于害蟲的防治。線蟲首先感染宿主昆蟲,然后細(xì)菌從線蟲中逃出、繁殖,并殺死宿主,最后線蟲以分解的蟲體為食。這一事實說明( )

A.可以利用有害生物的天敵和基因工程等措施綜合防治害蟲

B.有害生物的天敵包括捕食者和寄生物

C.同一宿主同時可被多種寄生物危害,寄生物本身又可被另一寄生物所寄生

D.生物防治可以避免害蟲的抗性進(jìn)化,防止環(huán)境污染

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年內(nèi)蒙古高一下期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

育種工作者選用野生純合子的家兔,進(jìn)行如圖所示的雜交實驗,有關(guān)說法不正確的是

A.F2中灰色家兔的基因型有3種

B.F2表現(xiàn)型為白色的家兔中,與親本基因型相同的占1/4

C.對F1進(jìn)行測交,后代的表現(xiàn)型有3種,比例為1:1:2

D.家兔的體色是由兩對基因決定的,遵循孟德爾的遺傳規(guī)律

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:2015-2016西藏日喀則第一高級中學(xué)高二6月月考生物卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于體液調(diào)節(jié)的敘述中,不正確的是( )

A.體液調(diào)節(jié)比神經(jīng)調(diào)節(jié)持續(xù)時間長

B.體液調(diào)節(jié)比神經(jīng)調(diào)節(jié)作用范圍廣

C.參與體液調(diào)節(jié)的化學(xué)物質(zhì)就是各種激素

D.參與體液調(diào)節(jié)的化學(xué)物質(zhì)需要體液傳送

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案