Question

研究人員成功地從土壤中篩選到能產(chǎn)生纖維素酶的微生物請就如何從土壤中獲得纖維素分解菌回答以下問題．
（1）纖維素酶是一種復合酶，一般認為它至少包括三種組分，即C₁酶、C_X酶和

 

酶．
（2）若獲得純凈的菌株，常采用平板劃線的方法進行接種，此過程所用的接種工具是

 

，操作時采用

 

滅菌的方法．
（3）剛果紅可以與纖維素等多糖形成紅色復合物，但并不與

 

和

 

發(fā)生這種反應．常用的剛果紅染色法有兩種：第一種是先培養(yǎng)微生物，再加入剛果紅進行顏色反應；第二種是在

 

時就加入剛果紅．

 

（第一種、第二種）方法會使菌落之間發(fā)生混雜．
（4）如果觀察到產(chǎn)生

 

的菌落，說明可能獲得了纖維素分解菌．為了確定是纖維素分解菌，還需要進行

 

的實驗．纖維素酶的測定方法一般是采用對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的

 

進行定量的測定．

Answer 1

考點：土壤中能分解纖維素的微生物及其應用價值,微生物的分離和培養(yǎng)

專題：

分析：纖維素分解菌可以產(chǎn)生纖維素酶，纖維素酶是一種復合酶，包括C₁酶、C_X酶和葡萄糖苷酶．金屬接種工具常用灼燒滅菌．剛果紅染液與纖維素呈紅色，纖維素分解菌在含有剛果紅染液的培養(yǎng)基中形成的菌落會出現(xiàn)透明圈，可以用來鑒別纖維素分解菌．

解答： 解：（1）纖維素酶是一種復合酶，包括C₁酶、C_X酶和葡萄糖苷酶．
（2）常用的接種工具是接種環(huán)，操作時采用灼燒的方法滅菌．
（3）剛果紅不與纖維二糖和葡萄糖發(fā)生反應，第一種方法會使菌落之間發(fā)生混雜，第二種方法在倒平板時．
（4）剛果紅與纖維素反應呈紅色，纖維素分解菌產(chǎn)生的纖維素酶會將纖維素分解而不能與剛果紅染液呈紅色，在菌落周圍會出現(xiàn)透明圈．為了確定是纖維素分解菌，還需要進行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實驗．纖維素酶的測定方法一般是對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進行定量的測定．
故答案為：
（1）葡萄糖苷    
（2）接種環(huán)   灼燒     
（3）纖維二糖   葡萄糖   倒平板   第一種    
（4）透明圈   發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶    葡萄糖

點評：本題主要考查纖維素分解菌的鑒別，意在強化學生對纖維素分解菌的篩選與分離實驗的操作理解，提高實驗技能．