Question

為了觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的現(xiàn)象．某同學(xué)設(shè)計(jì)并進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
材料用具：洋蔥；刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡；質(zhì)量濃度為0.075g/mL的胭脂紅溶液（胭脂紅是一種水溶性的大分子食用色素，呈紅色），清水等．
方法步驟：
請(qǐng)回答下列問題：

（1）圖中步驟B用顯微鏡觀察的目的是

 

．
（2）假如該同學(xué)發(fā)現(xiàn)植物細(xì)胞質(zhì)壁分離后不能復(fù)原，可能的原因有

 

、

 

，導(dǎo)致細(xì)胞過度失水而死亡．
（3）該同學(xué)在步驟D觀察到了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，其結(jié)果應(yīng)為下圖中的

 

（填序號(hào)）．判斷的理由有

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

專題：

分析：（1）觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)采用的是前后自身對(duì)照．
（2）植物細(xì)胞持壁分離后不能復(fù)原，可能的原因有①外界溶液濃度過大②質(zhì)壁分離時(shí)間過長(zhǎng)．
（3）胭脂紅是一種水溶性的大分子食用色素，呈紅色，是不能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的．

解答： 解：（1）圖中步驟B顯微鏡觀察的目的是將觀察到的現(xiàn)象與質(zhì)壁分離后的現(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比．
（2）植物細(xì)胞持壁分離后不能復(fù)原，可能的原因有①外界溶液濃度過大②質(zhì)壁分離時(shí)間過長(zhǎng)．
（3）胭脂紅是一種水溶性的大分子食用色素，呈紅色，而原生質(zhì)層是一層選擇透過性膜，所以胭脂紅是不能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的．故質(zhì)壁分離時(shí)，在細(xì)胞壁和原生質(zhì)層之間充滿的是胭脂紅，而液泡無(wú)色．
故答案為：
（1）觀察植物細(xì)胞在清水中液泡的大小和顏色以及原生質(zhì)層的位置，以便與步驟D、F進(jìn)行對(duì)照
（2）胭脂紅溶液的濃度過大  質(zhì)壁分離的時(shí)間過長(zhǎng)
（3）①細(xì)胞壁是全透性的，而原生質(zhì)層是一層選擇透過性膜，大分子物質(zhì)胭脂紅能通過細(xì)胞壁，但不能通過原生質(zhì)層，所以在細(xì)胞壁和原生質(zhì)層之間是紅色的胭脂紅溶液，而液泡無(wú)色

點(diǎn)評(píng)：本題考查觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)圖能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題的能力．