Question

19．閱讀下列五段材料回答問題：
材料一：在正常人的血漿中，NaHCO₃的含量約為H₂CO₃含量的20 倍．當(dāng)血漿中的NaHCO₃含量減少時(shí)，會(huì)發(fā)生酸中毒；當(dāng)血漿中的H₂CO₃含量減少時(shí)，則發(fā)生堿中毒．
材料二：人體某些組織的含水量近似，但形態(tài)卻不同．例如，心肌含水量約為79%而呈堅(jiān)韌的狀態(tài)，腦中含水量約為84%而呈溶膠狀．
材料三：Mg²⁺是葉綠素分子必需的成分；Fe²⁺是血紅蛋白的重要成分；碳酸鈣是動(dòng)物和人體的骨骼和牙齒的主要成分．
材料四：在初生蝌蚪或幼小植物體內(nèi)，當(dāng)自由水的比例減小時(shí)，機(jī)體代謝強(qiáng)度降低；當(dāng)自由水的比例增大時(shí)，機(jī)體代謝強(qiáng)度升高．
材料五：血液在血管中呈液態(tài)，當(dāng)血液從血管中流出后則會(huì)凝固．
（1）材料一表明：無機(jī)鹽具有調(diào)節(jié)酸堿平衡（pH）的作用．．
（2）你對(duì)材料二中現(xiàn)象的全面解釋是：組織器官的形態(tài)差異與生物體內(nèi)水分的存在形式有關(guān)，心肌中結(jié)合水較多，而腦組織中自由水較多．．
（3）材料三表明：無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成成分．
（4）你對(duì)材料四中差異的正確解釋是：自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，是細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng)的介質(zhì)，并參與某些代謝反應(yīng)，參與體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸．．
（5）材料五說明血液中的水分發(fā)生了怎樣的變化：血液中多數(shù)自由水轉(zhuǎn)化成了結(jié)合水．．

Answer 1

分析 一、水的存在形式及作用：
1、自由水：細(xì)胞中絕大部分以自由水形式存在的，可以自由流動(dòng)的水．
2、結(jié)合水：細(xì)胞內(nèi)的一部分與其他物質(zhì)相結(jié)合的水，它是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分．
二、細(xì)胞內(nèi)的無機(jī)鹽絕大多數(shù)是以離子態(tài)形式存在，少量以化合態(tài)存在．
1、化合態(tài)的無機(jī)鹽是細(xì)胞和生物體的重要組成成分，有些無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的組成成分，如Mg²⁺是構(gòu)成葉綠素的成分．
2、無機(jī)鹽主要以離子的形式存在．

解答 解：（1）血漿中NaHCO₃的含量減少時(shí)，會(huì)形成酸中毒；當(dāng)血漿中的H₂CO₃含量減少時(shí)，則形成堿中毒．這說明某些無機(jī)鹽有調(diào)節(jié)酸堿平衡的作用．
（2）水的存在形式可直接影響器官物理形態(tài)．心肌與血液都既含有結(jié)合水也含有自由水，心肌與血液的含水量差別不大，但是形態(tài)缺具有顯著差異，其原因的心肌內(nèi)心肌內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值相對(duì)較大，血液中占心肌內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值相對(duì)較小．
（3）許多無機(jī)鹽離子可作為細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成成分．
（4）自由水不僅是良好的溶劑和細(xì)胞反應(yīng)的重要介質(zhì)，而且還可作為反應(yīng)物直接參與許多生化反應(yīng)，故缺乏自由水時(shí)細(xì)胞代謝緩慢．
（5）材料五說明血液中多數(shù)自由水轉(zhuǎn)化成了結(jié)合水．
故答案為：
（1）無機(jī)鹽具有調(diào)節(jié)酸堿平衡（pH）的作用．
（2）組織器官的形態(tài)差異與生物體內(nèi)水分的存在形式有關(guān)，心肌中結(jié)合水較多，而腦組織中自由水較多．
（3）無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成成分
（4）自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，是細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng)的介質(zhì)，并參與某些代謝反應(yīng)，參與體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸．
（5）血液中多數(shù)自由水轉(zhuǎn)化成了結(jié)合水．

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合實(shí)例，考查水和無機(jī)鹽的功能，要求考生識(shí)記細(xì)胞中水的種類及生理功能，掌握水與新陳代謝的關(guān)系；識(shí)記無機(jī)鹽的功能，能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)合理解釋各事例．