11．下列化合物能與班氏試劑反應生成紅黃色沉淀的是（　�。�
①葡萄糖    ②果糖    ③麥芽糖    ④淀粉    ⑤蔗糖．
A．①②③B．①③④C．①③⑤D．①②④

分析 生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍．

解答 解：班氏試劑（斐林試劑）用于鑒定還原性糖，在水浴加熱的條件下，能產生磚紅色沉淀．
①葡萄糖是單糖，屬于還原性糖；
②果糖是單糖，屬于還原性糖；    
③麥芽糖是二糖，屬于還原性糖；    
④淀粉是多糖，不屬于還原性糖；    
⑤蔗糖是二糖，不屬于還原性糖．
故選：A．

點評 本題考查生物組織中還原糖的鑒定，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點，把握知識間內在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡的能力；能運用所學知識作出準確判斷的能力．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．關于免疫細胞的敘述，錯誤的是（　�。�
A．淋巴細胞包括B淋巴細胞、T淋巴細胞和巨噬細胞
B．血液和淋巴液中都含有T淋巴細胞和B淋巴細胞
C．巨噬細胞和B淋巴細胞都屬于免疫細胞
D．效應B淋巴細胞通過胞吐作用分泌抗體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．圖中能表示動物細胞線粒體內ATP產生量與O2供應量之間關系的曲線圖是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

19．下列有關育種和進化的敘述正確的是（　�。�
A．誘變育種可以定向地改變生物的性狀
B．不經地理隔離也可形成新物種
C．多倍體育種中，低溫處理與秋水仙素誘導的作用機理相似
D．花藥離體培養(yǎng)所獲得的新個體即為純合體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．下列敘述錯誤的是（　�。�
A．一條由n個氨基酸組成的肽鏈中含有的羧基數(shù)目至少為n+1
B．谷氨酸的R基為-C3H5O2，一分子谷氨酸含有的O、N原子數(shù)依次是4，1
C．n條由m個氨基酸組成的肽鏈中，完全水解共需要（m-n）個水分子
D．兩個氨基酸脫水縮合過程中失去的水中的氫來源于氨基和羧基中的氫

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．下表是某人的血漿、原尿和尿液樣品中部分主要物質的濃度（g/L）
成分樣品A樣品B樣品C
蛋白質0.070.0～90.0微量
葡萄糖0.01.01.0
尿素20.00.30.3
無機鹽13.07.17.1
樣品A、B、C分別為尿液、血漿、原尿．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．如圖是甲、乙兩種單基因遺傳病的家族系譜圖．與甲病有關的基因為A、a，與乙病有關的基因為B、b．經調查在自然人群中甲病發(fā)病率為19%．請據(jù)圖回答：
（1）甲病的遺傳方式為常染色體顯性遺傳，僅考慮甲病，在患病人群中純合子的比例是$\frac{1}{19}$．
（2）乙病致病基因是隱性基因，要確定其是否位于X染色體上，最好對家族中Ⅰ1或Ⅱ3個體進行基因檢測．若要調查該病在人群中的發(fā)病率，需要保證①隨機取樣②調查群體足夠大．
（3）若乙病基因位于X染色體上，Ⅱ2的基因型是aaXBXb．Ⅲ3與自然人群中僅患甲病的男子婚配，則他們后代患遺傳病的幾率為$\frac{241}{304}$．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．如圖是生物膜流動鑲嵌模型及物質跨膜運輸示意圖，其中離子通道是一種通道蛋白，該通道蛋白是橫跨細胞膜的親水性通道，具有離子選擇性．請據(jù)圖回答有關問題．

（1）很多研究成果有力支持“脂溶性物質易透過生物膜，不溶于脂質的物質不易透過生物膜”這一說法．這證明組成細胞膜的主要成分中有[甲]磷脂分子．
（2）鯊魚體內能積累大量的鹽，鹽分過高時就要及時將多余的鹽分排出體外，經研究，鯊魚體內多余的鹽分是經②途徑排出的，那么其跨膜運輸?shù)姆绞绞菂f(xié)助擴散．
（3）對蟾蜍的離體心臟施加某種毒素后Ca2+的吸收明顯減少，但K+、C6H12O6的吸收不受影響，最可能的原因是該毒素抑制了心肌細胞膜上轉運Ca2+的[乙]載體蛋白的活性．
（4）檉柳是泌鹽植物，葉子和嫩枝可以將吸收到植物體內的鹽分排出，是強耐鹽植物．檉柳從土壤中吸收無機鹽的方式是主動運輸還是被動運輸，請設計實驗加以證明．
①實驗步驟：
a．取甲、乙兩組生長發(fā)育相同的檉柳幼苗，放入適宜濃度的含有Ca2+、K+的溶液中．
b．甲組給予正常的呼吸條件，乙組完全抑制有氧呼吸．
c．一段時間后測定兩組植株根系對Ca2+、K+的吸收速率．
②實驗結論：
a．若兩組植株對Ca2+、K+的吸收速率相同，說明檉柳從土壤中吸收無機鹽的方式是被動運輸；
b．若乙組吸收速率明顯小于甲組吸收速率，說明檉柳從土壤中吸收無機鹽的方式是主動運輸．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年江蘇徐州高一下期末考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

下圖為一對雌雄果蠅體細胞的染色體圖解，其中II、III、IV、X、Y表示染色體，基因A、a分別控制紅眼、白眼，基因D、d分別控制長翅、殘翅。請據(jù)圖回答:

（1）由圖可知，果蠅體細胞中有 個染色體組,成熟生殖細胞中有 對同源染色體。

（2）圖中雄果蠅的基因型可寫成 ，該果蠅經減數(shù)分裂可以產生 種配子，即 。

（3）若這一對雌雄果蠅交配，F(xiàn)1共有基因型 種；若僅考慮果蠅的翅型遺傳，讓F1長翅果蠅自由交配，則F2長翅果蠅中純合子所占的比例是 。

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