Question

15．下列不屬于水解過程的是（　�。�

• A． ATP→ADP
• B． 核酸→核苷酸
• C． 蛋白質(zhì)→氨基酸
• D． 葡萄糖→乳酸

Answer 1

分析 1、ATP的水解：在有關(guān)酶的催化作用下ATP分子中遠(yuǎn)離A的那個(gè)高能磷酸鍵很容易水解．于是遠(yuǎn)離A的那個(gè)P就脫離開來．形成游離的Pi（磷酸）．ATP的合成：在另一種酶的作用下，ADP接受能量與一個(gè)Pi結(jié)合轉(zhuǎn)化成ATP．
2、氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且他們都連結(jié)在同一個(gè)碳原子上．
3、核酸的基本單位：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA為脫氧核糖、RNA為核糖）和一分子含氮堿基組成；組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸．

解答 解：A、ATP解生成ADP和磷酸，并釋放能量，屬于水解反應(yīng)，A錯(cuò)誤；
B、核酸由核苷酸為基本單位合成的大分子化合物，核酸可徹底水解生成核苷酸，B錯(cuò)誤；
C、氨基酸經(jīng)過脫水縮合生成肽鏈，在經(jīng)過盤曲折疊生成蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)也可以水解為氨基酸，C錯(cuò)誤；
D、1分子葡萄糖和1分子半乳糖脫水縮合生成1分子乳糖，不屬于水解反應(yīng)，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查ATP、核酸、蛋白質(zhì)、糖類的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力．