Question

【題目】為了研究溫度對某種酶活性的影響，設(shè)置三個實驗組：甲組（20℃）、乙組（40℃）和丙組 （60℃），測定各組在不同反應時間內(nèi)的反應物濃度（其他條件相同），結(jié)果如圖．回答下列問題：

（1）三個溫度條件下，該酶活性最高的是組．
（2）在時間t1之前，如果甲組溫度升高10℃，那么甲組酶催化反應的速度會 ．
（3）如果在時間t2時，丙組溫度降低20℃，其他條件保持不變，那么在t3時，該組反應物總量 ， 原因是 ．
（4）與無機催化劑相比較，酶的催化效率更高的原因是 ．

Answer 1

【答案】
（1）乙
（2）升高
（3）不變；t2時丙組酶已經(jīng)變性失活，降低溫度酶法性無法恢復
（4）酶降低化學反應活化能的作用更加顯著
【解析】解：（1）分析曲線圖可知：在乙組（40℃），反應到達化學平衡所需要的時間最短，故三個溫度條件下，該酶活性最高的是乙組．（2）從曲線圖來看，三個溫度條件較適合的是40℃，而甲組是20℃條件下溫度對某種酶活性的影響曲線，故在時間t1之前，反應尚未達到化學平衡之前，如果甲組溫度提高10℃，那么甲組酶催化反應的速度會加快．（3）組為60℃條件下溫度對某種酶活性的影響曲線，看圖可知，在時間t2時，產(chǎn)物濃度不再改變，高溫酶已經(jīng)失活，此時向反應體系中增加2倍量的底物，其他條件保持不變，那么在t3時，丙組產(chǎn)物總量也不變．（4）與無機催化劑相比較，酶的催化效率更高的原因是酶降低化學反應活化能的作用更加顯著．
所以答案是：（1）乙（2）升高（“變大”“增加”等同義表述也得分）（3）不變 t2時丙組酶已經(jīng)變性失活，降低溫度酶法性無法恢復（4）酶降低化學反應活化能的作用更加顯著
【考點精析】根據(jù)題目的已知條件，利用酶的特性和探究影響酶活性的因素的相關(guān)知識可以得到問題的答案，需要掌握高效性：催化效率比無機催化劑高許多；專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學反應；在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高；pH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低；溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低；酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響．