Question

 利用微生物由纖維素生產(chǎn)乙醇可以采用下面的基本流程進(jìn)行，請回答相關(guān)問題：
（1）將采集的土樣混勻后稱取1g，置于經(jīng)過

 

法滅菌處理的培養(yǎng)基中．自然界中①環(huán)節(jié)需要的微生物大多分布在

 

的環(huán)境中．將從土壤中獲得的微生物培養(yǎng)在以

 

為碳源的培養(yǎng)基上，再用

 

從培養(yǎng)基上鑒定并選出所需菌種．
（2）為確定①環(huán)節(jié)得到的是不是纖維素分解菌，還需要進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實(shí)驗(yàn)，其發(fā)酵方法有液體發(fā)酵和

 

發(fā)酵．對纖維酶的測定方法是采用這種酶分解濾紙等纖維素后產(chǎn)生的

 

進(jìn)行定量測量．確定了所需要的微生物后，就可進(jìn)行圖中

 

環(huán)節(jié)，以獲得進(jìn)行酒精發(fā)酵的原料．
（3）生產(chǎn)中可以滿足④環(huán)節(jié)的常用菌種是

 

，為了確保獲得較純凈的乙醇，發(fā)酵過程需保持

 

環(huán)境．

Answer 1

考點(diǎn)：微生物的利用,培養(yǎng)基對微生物的選擇作用

專題：

分析：據(jù)圖分析：①表示篩選分離纖維素分解菌，②表示發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶，③表示纖維素酶分解纖維素產(chǎn)生葡萄糖，④表示酵母菌無氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精．篩選纖維素分解菌需要使用一纖維素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基，培養(yǎng)基需要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌法滅菌，用剛果紅染液進(jìn)行鑒別．纖維素酶可以將纖維素最終分解為葡萄糖，酵母菌在進(jìn)行無氧發(fā)酵就可以得到酒精．

解答： 解：（1）為防止培養(yǎng)過程雜菌的污染，培養(yǎng)基必須經(jīng)高壓蒸汽滅菌；由于目的是篩選能分解纖維素的微生物，故該生物多分布在富含纖維素的環(huán)境中；將該微生物培養(yǎng)在以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基上，再用剛果紅染液鑒定．
（2）發(fā)酵方式包括液體發(fā)酵和固體發(fā)酵，纖維素如果被分解后將產(chǎn)生葡萄糖，故可用葡萄糖的產(chǎn)生量進(jìn)行定量測量；確定的微生物后，就可進(jìn)行圖中的②③環(huán)節(jié)，以獲得進(jìn)行酒精發(fā)酵的原料葡萄糖．
（3）生物酒精的菌種是酵母菌，為生產(chǎn)酒精，必須在缺氧、酸性的環(huán)境中．
故答案為：
（1）高壓蒸汽     富含纖維素（其他合理答案也可，如 落葉較多等）
纖維素是唯一    剛果紅（染液）
（2）固體   葡萄糖   ②③
（3）酵母菌      缺氧、酸性

點(diǎn)評：本題主要考查纖維素分解菌的篩選與分離即葡萄糖發(fā)酵生產(chǎn)酒精燈相關(guān)知識，意在強(qiáng)化學(xué)生對微生物篩選與分離的理解與運(yùn)用．