Question

1．有機農(nóng)藥苯磺隆是一種除草劑，長期使用會污染環(huán)境．研究發(fā)現(xiàn)，苯磺隆能被土壤中某些微生物降解． 分離降解苯磺隆的菌株和探索其降解機制的實驗過程如圖甲、乙所示．

（1）微生物生長繁殖所需的主要營養(yǎng)物質有碳源、水、氮源、無機鹽四類，該實驗所用的培養(yǎng)基以苯磺隆為碳源．從功能上看，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基．
（2）制備培養(yǎng)基的過程中，平板冷凝后，需將培養(yǎng)皿倒置，其原因是防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染．
（3）純化菌種時可采用平板劃線法進行接種，接種環(huán)一般通過火焰灼燒滅菌，在第二次及其后的劃線操作中，要注意從上一區(qū)域劃線的末端開始、每次劃線之前都要灼燒接種環(huán)．
（4）為探究苯磺隆的降解機制，將該菌種的培養(yǎng)液過濾離心，取上清液作圖乙所示實驗．該實驗的假設是該目的菌株產(chǎn)生的分解苯磺隆的物質是蛋白質．該實驗設計是否合理？不合理，為什么？缺少空白對照．

Answer 1

分析 分析題圖：圖示是探索苯磺隆降解機制的實驗過程，圖甲中，首先用選擇培養(yǎng)基從土壤中篩選出菌種，再采用平板劃線法分離出相應的菌種；圖乙中：測定苯磺隆降解率．據(jù)此答題．

解答 解：（1）微生物的各種培養(yǎng)基配方一般都含有水、碳源、氮源和無機鹽四類營養(yǎng)；選擇培養(yǎng)基只允許特定種類的微生物生長，又要抑制或阻止其他種類微生物生長，因而必須以苯磺隆為唯一碳源只讓目的菌株生存繁殖．
（2）制備培養(yǎng)基的過程中，平板冷凝后，需將培養(yǎng)皿倒置，其原因是防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染．
（3）純化菌種時可采用平板劃線法進行接種，接種環(huán)一般通過火焰灼燒滅菌；接種環(huán)在平板內的每一次劃線前，都要先灼燒滅菌冷卻后劃線，而且要從上一次劃線末端而非空白處劃線，不冷卻會燙死上次劃線末端菌株，從空白處劃線是不會有菌株的．
（4）從圖乙上清液中加入蛋白酶溶液可知是用于水解上清液中的某蛋白質的，由此可判定實驗假設是目的菌株通過分泌某種蛋白質來降解苯磺隆，但是尚需設置不加入蛋白酶的對照組實驗，否則沒有說服力，因而不合理．
故答案為：
（1）氮源      無機鹽      苯磺隆     選擇
（2）防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染
（3）火焰灼燒   從上一區(qū)域劃線的末端開始    每次劃線之前都要灼燒接種環(huán)
（4）該目的菌株產(chǎn)生的分解苯磺隆的物質是蛋白質 不合理     缺少空白對照

點評 本題結合探究實驗過程，考查微生物的培養(yǎng)和分離、探究實驗等知識，要求考生識記培養(yǎng)基的成分、種類及作用；掌握分離微生物常用的兩種方法及操作過程；掌握探究實驗的原則，能結合圖中信息知識答題．