Question

20．如圖表示O₂濃度對馬鈴薯葉肉細胞呼吸的影響，請據(jù)圖回答下列相關(guān)問題：
（1）在0＜O₂濃度＜10%時，馬鈴薯葉肉細胞進行呼吸作用的方式是有氧呼吸和無氧呼吸．在O₂濃度為5%時，馬鈴薯葉肉細胞的呼吸作用最弱．
（2）圖中O₂濃度為0時，CO₂來自細胞質(zhì)基質(zhì)（填細胞結(jié)構(gòu)），當(dāng)O₂濃度達到15%以后，CO₂釋放量不再繼續(xù)增加的內(nèi)因是呼吸酶的數(shù)量有限．研究發(fā)現(xiàn)馬鈴薯塊莖細胞的無氧呼吸強度不能用CO₂的釋放量表示，原因是馬鈴薯塊莖細胞無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸．
（3）若測定該植株的呼吸強度，要在遮光或黑暗條件下進行．細胞呼吸是否產(chǎn)生酒精，可以在酸性條件下使用橙色的重鉻酸鉀溶液進行鑒定．

Answer 1

分析 分析曲線圖可知，在0＜O₂濃度＜10%時，馬鈴薯葉肉細胞進行呼吸作用的方式是有氧呼吸和無氧呼吸．在O₂濃度為5%時，馬鈴薯葉肉細胞的呼吸作用最弱．在O₂濃度≥10%時，馬鈴薯葉肉細胞進行呼吸作用的方式是有氧呼吸．當(dāng)O₂濃度達到15%以后，CO₂釋放量不再繼續(xù)增加，即有氧呼吸不再增強．

解答 解：（1）據(jù)圖可知，在0＜O₂濃度＜10%時，馬鈴薯葉肉細胞進行呼吸作用的方式是有氧呼吸和無氧呼吸．在O₂濃度為5%時，馬鈴薯葉肉細胞的呼吸作用最弱．
（2）圖中O₂濃度為0時，馬鈴薯葉肉細胞進行呼吸作用的方式是無氧呼吸，CO₂來自細胞質(zhì)基質(zhì)．當(dāng)O₂濃度達到15%以后，CO₂釋放量不再繼續(xù)增加的內(nèi)因是呼吸酶的數(shù)量有限．研究發(fā)現(xiàn)馬鈴薯塊莖細胞的無氧呼吸強度不能用CO₂的釋放量表示，原因是馬鈴薯塊莖細胞無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸．
（3）若測定該植株的呼吸強度，要在遮光或黑暗條件下進行．在酸性條件下酒精和重鉻酸鉀反應(yīng)呈灰綠色．因此細胞呼吸是否產(chǎn)生酒精，可以在酸性條件下使用橙色的重鉻酸鉀溶液進行鑒定．
故答案為：
（1）有氧呼吸和無氧呼吸      5%
（2）細胞質(zhì)基質(zhì)    呼吸酶的數(shù)量有限     馬鈴薯塊莖細胞無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸
（3）遮光或黑暗    橙色的重鉻酸鉀溶液

點評 本題結(jié)合曲線圖，考查細胞有氧呼吸和無氧呼吸的相關(guān)知識，意在考查考生的識圖能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運用所學(xué)知識，準(zhǔn)確判斷問題的能力，屬于考綱識記和理解層次的考查．