Question

18．下列細(xì)胞中，膜蛋白的種類和數(shù)量最多的是（　�。�

• A． 紅細(xì)胞
• B． 口腔上皮細(xì)胞
• C． 胰腺細(xì)胞
• D． 骨骼肌細(xì)胞

Answer 1

分析 本題主要考查細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)．
1、脂質(zhì)：構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是磷脂，磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架．
2、蛋白質(zhì)：膜的功能主要由蛋白質(zhì)承擔(dān)，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其蛋白質(zhì)的含量越高，種類越多．
3、特殊結(jié)構(gòu)--糖被：①位置：細(xì)胞膜的外表．②本質(zhì)：細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白．③作用：與細(xì)胞表面的識別有關(guān)；在消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的還有保護(hù)和潤滑作用．

解答 解：ABCD、蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量多，說明該細(xì)胞膜的功能復(fù)雜．胰腺細(xì)胞分泌作用旺盛，能合成分泌胰蛋白酶等，紅細(xì)胞、口腔上皮細(xì)胞和骨骼肌細(xì)胞均不具有分泌功能，ABD錯誤；C正確．
故選：C．

點評 本題主要考查學(xué)生對知識的理解和記憶能力．細(xì)胞膜的特征：①結(jié)構(gòu)特征：具有一定的流動性．②功能特征：具有選擇透過性．細(xì)胞膜的流動性是表現(xiàn)其選擇透過性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)．因為只有細(xì)胞膜具有流動性，細(xì)胞才能完成其各項生理功能，才能表現(xiàn)出選擇透過性．相反，如果細(xì)胞膜失去了選擇透過性，細(xì)胞可能已經(jīng)死亡了．