Question

3．科學家在研究蠶絲腺細胞的亞顯微結構時，取得這樣的數據：（見下表）研究結果表明，凡高產品種，絲腺細胞中粗面內質網特別發(fā)達，這一事實說明（　�。�

粗面內質網含量	n	2n	3n
蠶絲產量	p	1.5p	2p

• A． 蛋白質的單體是氨基酸
• B． 蠶絲蛋白的合成需要粗面內質網參與
• C． 內質網分滑面和粗面兩種
• D． 高爾基體與蛋白質分泌有關

Answer 1

分析 蠶的絲腺細胞分泌的蠶絲蛋白質是一些分泌蛋白．分泌蛋白是由內質網上的核糖體合成，經粗面型內質網和高爾基體加工形成成熟的蛋白質，由細胞膜的胞吐作用分泌到細胞外部．內質網與脂類和糖類的合成有關，把內質網比喻為有機合成的“車間”．

解答 解：AB、根據題意，只能得出蠶絲蛋白的合成需要粗面內質網參與，并不能明確蛋白質的單體是氨基酸，A錯誤；B正確；
C、根據題意不能明確內質網的種類，C錯誤；
D、根據題意，不能得出高爾基體與蛋白質分泌有關的結論，D錯誤．
故選：B．

點評 本題屬于信息題，主要考查學生對題干所給信息的分析能力．分泌蛋白質的合成分泌過程是考查的重點知識．