Question

5．某校探究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)要對(duì)動(dòng)物細(xì)胞是否也能通過(guò)滲透作用吸水和失水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，假如你是其中的一員，請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：
（1）若作出的實(shí)驗(yàn)假設(shè)是動(dòng)物細(xì)胞能通過(guò)滲透作用吸水或失水，請(qǐng)你說(shuō)出作出該假設(shè)的理論依據(jù)：動(dòng)物細(xì)胞具有滲透作用條件（或細(xì)胞膜有選擇透過(guò)性，當(dāng)細(xì)胞與外界溶液接觸時(shí)，膜兩側(cè)具有濃度差）．
（2）把下面的實(shí)驗(yàn)方案補(bǔ)充完整．
實(shí)驗(yàn)儀器、試劑：顯微鏡、帶刻度的載玻片、取材工具、食鹽等．
實(shí)驗(yàn)材料：為了便于取材和觀察，最好選用人的紅細(xì)胞（口腔上皮細(xì)胞）細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料．
實(shí)驗(yàn)步驟：
①配制并選用生理鹽水、蒸餾水、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9%的食鹽溶液．
②在載玻片的中央滴加一滴生理鹽水，放入所選細(xì)胞，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片．制備同樣裝片若干個(gè)，分別放在顯微鏡下觀察．
③取一個(gè)臨時(shí)裝片，在載玻片的一側(cè)滴加蒸餾水，另一側(cè)用吸水紙吸引，并重復(fù)幾次；另取一個(gè)臨時(shí)裝片，在載玻片的一側(cè)滴加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9%的食鹽溶液，另一側(cè)操作同上．
④用顯微鏡觀察．觀察指標(biāo)是細(xì)胞的體積（或形態(tài)）變化．
（3）預(yù)期及結(jié)論：
如果你的假設(shè)成立，則實(shí)驗(yàn)的預(yù)期結(jié)果是：在滴加蒸餾水的實(shí)驗(yàn)中細(xì)胞體積變大甚至破裂；在滴加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9%的食鹽溶液的實(shí)驗(yàn)中細(xì)胞體積變小皺縮．

Answer 1

分析 閱讀題干信息，動(dòng)物細(xì)胞構(gòu)成滲透系統(tǒng)可發(fā)生滲透作用：動(dòng)物細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜．外界溶液濃度＜細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹；反之，則細(xì)胞失水皺縮；當(dāng)外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，水分進(jìn)出平衡．

解答 解：（1）動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜是一種選擇透過(guò)性膜，相當(dāng)于一層半透膜，當(dāng)細(xì)胞與外界溶液接觸時(shí)，膜兩側(cè)溶液具有濃度差，所以能利用動(dòng)物細(xì)胞來(lái)探究其能否通過(guò)滲透作用吸水或失水．
（2）在制備人的紅細(xì)胞裝片時(shí)，需在載玻片的中央滴一滴生理鹽水，以便觀察紅細(xì)胞正常的形態(tài)．取一張臨時(shí)裝片，在載玻片的一側(cè)滴加蒸餾水，另一側(cè)用吸水紙吸引，并重復(fù)幾次，目的是使載玻片下的細(xì)胞能浸在蒸餾水中，觀察紅細(xì)胞的滲透吸水．動(dòng)物細(xì)胞在吸水時(shí)，細(xì)胞體積會(huì)增大甚至破裂．失水時(shí)，細(xì)胞體積會(huì)縮小，所以可將觀察到的細(xì)胞的體積（或形態(tài)）變化作為細(xì)胞吸水和失水的指標(biāo)．
（3）在滴加蒸餾水的實(shí)驗(yàn)中，由于外界溶液的濃度小于細(xì)胞液的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，導(dǎo)致細(xì)胞體積變大甚至破裂，在9%的食鹽溶液的實(shí)驗(yàn)中，由于外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞失水，細(xì)胞體積變小．
故答案為：
（1）動(dòng)物細(xì)胞具有滲透作用條件（或細(xì)胞膜有選擇透過(guò)性，當(dāng)細(xì)胞與外界溶液接觸時(shí)，膜兩側(cè)具有濃度差）
（2）紅細(xì)胞（口腔上皮細(xì)胞）  生理鹽水　　用吸水紙吸引，并重復(fù)幾次   細(xì)胞的體積（或形態(tài)）變化
（3）細(xì)胞體積變大甚至破裂     細(xì)胞體積變小皺縮

點(diǎn)評(píng) 本題考查滲透作用的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)和解決問(wèn)題的能力．