Question

下列關(guān)于酶的敘述正確的是（　　）

• A、低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)
• B、酶的基本組成單位是氨基酸或脫氧核苷酸
• C、酶的作用是降低反應(yīng)所需的活化能
• D、酶在催化過(guò)程中不斷被消耗

Answer 1

考點(diǎn)：酶促反應(yīng)的原理,酶的概念,酶的特性

專題：

分析：本題結(jié)合酶的概念以及酶的特性來(lái)回答．酶是生物體內(nèi)一類具有催化活性的有機(jī)化合物，大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是具有催化活性的RNA；酶具有高效性（與無(wú)機(jī)催化劑相比，酶的催化效率更高）、專一性（沒(méi)可以催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)）、需要適宜的溫度和pH值（低溫降低酶的活性，高溫使酶失活；pH值過(guò)低或過(guò)高都會(huì)影響酶的活性）等特性．據(jù)此答題．

解答： 解：A、酶的催化活性受溫度的影響，低溫可以降低酶的活性，但是不會(huì)破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，隨著溫度的升高，酶的活性會(huì)恢復(fù)，高溫可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，永久性失活，A錯(cuò)誤；
B、酶的化學(xué)本質(zhì)大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是具有催化活性的RNA，蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，B錯(cuò)誤；
C、酶發(fā)揮作用的原理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來(lái)加速化學(xué)反應(yīng)，C正確；
D、酶作為催化劑，酶一般不參與化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)前后，酶的性質(zhì)和數(shù)量并不發(fā)生變化，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查酶的有關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)的理解，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力．