Question

16．回答下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的問題．
為探究酵母菌的細(xì)胞呼吸，將酵母菌破碎并進(jìn)行差速離心處理，得到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，與酵母菌分別裝入A～F試管中，加入不同的物質(zhì)，進(jìn)行了如下實驗（表一）．細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的H⁺，由輔酶 I攜帶，即形成NADH．如圖是無氧呼吸示意圖．
注：“+”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì)，“-”表示未加入相關(guān)物質(zhì)．

加入的物質(zhì)\試管編號	細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) A    B	線粒體 C       D	酵母菌 E    F
葡萄糖	-+	-+	++
丙酮酸	+-	+-	•-
氧氣	+-	+-	+-

會產(chǎn)生CO₂和H₂O的試管有C、E，會產(chǎn)生酒精的試管有B、F，根據(jù)試管B、D、F的實驗結(jié)果可判斷出酵母菌進(jìn)行無氧呼吸的場所（以上均填試管編號）．試管A的實驗結(jié)果是生成乙醛和CO₂．

Answer 1

分析 酵母菌在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸，無氧條件下進(jìn)行無氧呼吸．有氧呼吸三個階段的場所分別為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜，無氧呼吸兩個階段都發(fā)生細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中．
由表格可知，A試管中不能進(jìn)行呼吸作用，B試管中進(jìn)行了無氧呼吸，能夠產(chǎn)生酒精和CO₂，C試管中能夠進(jìn)行呼吸作用的第二、三階段，能產(chǎn)生水和CO₂，D試管中不能進(jìn)行呼吸作用，E試管中能進(jìn)行有氧呼吸，F(xiàn)試管中能進(jìn)行無氧呼吸．

解答 解：（1）酵母菌在有氧呼吸條件下（既E試管）能產(chǎn)生CO₂和H₂O，故E試管能產(chǎn)生CO₂和H₂O；線粒體能利用丙酮酸，不能直接分解葡萄糖，故C試管也能產(chǎn)生CO₂和H₂O．（2）據(jù)表分析可知，能夠產(chǎn)生酒精的試管有B和F．
（3）若要研究酵母菌進(jìn)行無氧呼吸的場所，必須在無氧條件下進(jìn)行對照試驗，因此通過試管B、D、F的實驗結(jié)果可以作出判斷．
（4）分析題圖無氧呼吸的過程可知，試管A中含有丙酮酸，無[H]，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的反應(yīng)是丙酮酸產(chǎn)生二氧化碳和乙醛，由于沒有[H]，乙醛不能還原成乙醇．
故答案為：
C、E     B、F     B、D、F   生成乙醛和CO₂

點評 本題探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式，重在考查細(xì)胞呼吸過程、條件、原料及產(chǎn)物及實驗分析能力，屬于對識記、理解層次的考查，有一定的難度．