下表是關(guān)于酶專一性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，相關(guān)敘述正確的是（　�。�
    步驟
編號(hào)		12345
注入淀粉溶液注入蔗糖溶液注入某種酶溶液注入斐林試劑并水浴加熱觀察現(xiàn)象
試管Ⅰ2mL-2mL2mLA
試管Ⅱ-2mL2mL2mLB
A、該實(shí)驗(yàn)的自變量是酶的種類，無(wú)關(guān)變量是底物的用量、反應(yīng)溫度等
B、步驟3可以選用新鮮的淀粉酶或蔗糖酶
C、若步驟3選用新鮮的淀粉酶，則現(xiàn)象A是產(chǎn)生磚紅色沉淀，B無(wú)磚紅色沉淀
D、該實(shí)驗(yàn)還可選用碘液作為檢測(cè)試劑
考點(diǎn)：酶的特性
專題：
分析：斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
本實(shí)驗(yàn)用同種酶催化兩種不同的物質(zhì)來(lái)研究酶的專一性，自變量是底物的種類，酶可以選擇新鮮的淀粉酶或蔗糖酶；若選擇新鮮的淀粉酶，試管Ⅰ中的淀粉被水解生成還原性糖，所以現(xiàn)象A是產(chǎn)生磚紅色沉淀，試管Ⅱ中的蔗糖不能被淀粉酶催化水解，蔗糖是非還原糖，所以現(xiàn)象B是無(wú)磚紅色沉淀．
解答： 解：A、本實(shí)驗(yàn)用同種酶催化兩種不同的物質(zhì)來(lái)研究酶的專一性，自變量是底物的種類，A錯(cuò)誤；
B、酶可以選擇新鮮的淀粉酶或蔗糖酶，B正確；
C、若選擇新鮮的淀粉酶，試管Ⅰ中的淀粉被水解生成還原性糖，所以現(xiàn)象A是產(chǎn)生磚紅色沉淀，試管Ⅱ中的蔗糖不能被淀粉酶催化水解，蔗糖是非還原糖，所以現(xiàn)象B是無(wú)磚紅色沉淀，C正確；
D、蔗糖及蔗糖水解產(chǎn)物都不能跟碘液發(fā)生顏色反應(yīng)，故用碘液無(wú)法判斷蔗糖是否被催化水解，D錯(cuò)誤．
故選：BC．
點(diǎn)評(píng)：本題以圖表為載體，考查酶相關(guān)的探究實(shí)驗(yàn)，意在考查考生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃�、方法和操作步驟，并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

原產(chǎn)于蘇格蘭的一種折耳貓，耳朵整齊地扣在頭上，外觀可愛(ài)迷人．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）折耳貓是XY型二倍體生物，當(dāng)折耳貓細(xì)胞中存在兩條或兩條以上X染色體時(shí)，只有1條X染色體上的基因能表達(dá)，其余X染色體高度螺旋化成為巴氏小體，高度螺旋化的染色體上的基因會(huì)由于
 
過(guò)程受阻而不能表達(dá)．同一個(gè)體不同細(xì)胞，失活的X染色體可來(lái)源于不同的親本．控制折耳貓毛皮顏色的基因（A控制橙色、a控制黑色）位于X染色體上，現(xiàn)有一只橙黑相間的雄性折耳貓，將其體細(xì)胞用
 
染色后，制成裝片，在顯微鏡察到體細(xì)胞核中有一個(gè)巴氏小體，則該雄折耳貓的基因型為
 
．
（2）折耳貓正常日活動(dòng)節(jié)律是以24小時(shí)為一個(gè)周期，是由per基因控制的．當(dāng)該基因突變?yōu)閜erl基因時(shí)，節(jié)律延長(zhǎng)為29小時(shí)（長(zhǎng)節(jié)律）；突變?yōu)閜erS基因時(shí)，節(jié)律縮短為19小時(shí)（短節(jié)律）；突變?yōu)閜erO基因時(shí)，折耳貓表現(xiàn)為無(wú)節(jié)律．現(xiàn)有三組交配實(shí)驗(yàn)，每組均是正常折耳貓和長(zhǎng)節(jié)律折耳貓各一只交配．A組子代雌雄均為正常節(jié)律，B組子代雌性均為正常節(jié)律，雄性均為長(zhǎng)節(jié)律，C組子代雌雄均為一半正常節(jié)律，一半長(zhǎng)節(jié)律．
①per基因可以突變?yōu)閾?nbsp;perl、perS、perO基因，這體現(xiàn)了基因突變具有
 
特點(diǎn)．
②per基因不僅控制日活動(dòng)節(jié)律，還影響雄性折耳貓的求偶行為，這說(shuō)明基因與性狀的關(guān)系是
 
．
③B組中的親代正常節(jié)律折耳貓性別為
 
．
（3）如圖為折耳貓某基因的部分片段，若圖中a點(diǎn)堿基對(duì)變?yōu)?span dealflag="1" class="MathJye" mathtag="math" style="whiteSpace:nowrap;wordSpacing:normal;wordWrap:normal">
 T 
.
A
，b點(diǎn)堿基對(duì)變?yōu)?span dealflag="1" class="MathJye" mathtag="math" style="whiteSpace:nowrap;wordSpacing:normal;wordWrap:normal">
 G 
.
C
，c點(diǎn)堿基對(duì)變?yōu)?span dealflag="1" class="MathJye" mathtag="math" style="whiteSpace:nowrap;wordSpacing:normal;wordWrap:normal">
 A 
.
T
．則其中
 
點(diǎn)的變化對(duì)生物性狀表現(xiàn)無(wú)影響，其原因是
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

地球上植物產(chǎn)生的纖維素中有40%～60%被土壤中的某些微生物利用，從土壤中分離并研究這些微生物有利于人們更有效地利用植物秸稈中的纖維素．請(qǐng)回答：
（1）分離纖維素分解菌，宜從
 
的土壤中取樣．纖維素分解菌之所以能夠利用纖維素，是因?yàn)槠浼?xì)胞內(nèi)含有
 
．
（2）培養(yǎng)基除含有碳源、氮源、水和多種無(wú)機(jī)鹽外，還應(yīng)含有
 
．其中，碳源主要為
 
．對(duì)配制的培養(yǎng)采用高壓滅菌，目的是
 
．
（3）纖維素分解菌純化培養(yǎng)中常用的接種方法有
 
．在添加剛果紅的培養(yǎng)基上，可通過(guò)是否產(chǎn)生
 
來(lái)篩選纖維素分解菌．
（4）從纖維素分解菌中提取纖維素酶，可采用
 
方法，如果采用
 
法對(duì)該細(xì)胞菌進(jìn)行固定，也可不經(jīng)過(guò)酶的提取和分離等繁操作即可實(shí)現(xiàn)纖維素發(fā)酵．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

在洋蔥根尖細(xì)胞的有絲分裂過(guò)程中，細(xì)胞內(nèi)發(fā)生著復(fù)雜的變化，下列相關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、不同細(xì)胞的染色體數(shù)目可能不相等，但DNA數(shù)相等
B、在分裂前期秋水仙素會(huì)抑制中心體形成紡錘體
C、在細(xì)胞分裂末期，高爾基體參與細(xì)胞板的形成
D、觀察處于分裂中期的細(xì)胞，可清晰地看到赤道板和染色體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖表示酶的催化反應(yīng)過(guò)程．有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A、該酶促反應(yīng)過(guò)程可表示為a+b→c+d
B、適當(dāng)增大a的濃度會(huì)提高酶促反應(yīng)的速率
C、c或d的生成速率可以表示酶促反應(yīng)的速率
D、若探究底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率影響，b的數(shù)量就是實(shí)驗(yàn)的自變量

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

甲圖表示細(xì)胞通過(guò)形成囊泡運(yùn)輸物質(zhì)的過(guò)程，乙圖是甲圖的局部放大．不同囊泡介導(dǎo)不同途徑的運(yùn)輸．圖中①～⑤表示不同的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，請(qǐng)分析回答以下問(wèn)題：（[]中填寫(xiě)圖中數(shù)字）．

（1）囊泡膜的主要成分是
 
．細(xì)胞代謝的控制中心是[
 
]
 
．
（2）甲圖中囊泡X由[
 
]
 
經(jīng)“出芽”形成，到達(dá)[
 
]
 
并與之融合成為其一部分．囊泡Y內(nèi)“貨物”為水解酶，由此推測(cè)結(jié)構(gòu)⑤是
 
．
（3）乙圖中的囊泡能精確地將細(xì)胞“貨物”運(yùn)送并分泌到細(xì)胞外，據(jù)圖推測(cè)其原因是
 
，此過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有
 
的功能．
（4）囊泡運(yùn)輸與S基因密切相關(guān)，科學(xué)家篩選了酵母菌S基因突變體，與野生型酵母菌對(duì)照，發(fā)現(xiàn)其內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的囊泡在細(xì)胞內(nèi)大量積累．據(jù)此推測(cè)，S基因編碼的蛋白質(zhì)的功能是
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

圖1表示某綠色植物葉肉細(xì)胞中進(jìn)行的兩個(gè)相關(guān)生理過(guò)程，①～⑦表示物質(zhì)，甲、乙表示細(xì)胞器；圖2表示在不同溫度下，測(cè)定該植物葉片1cm2重量（mg）變化情況（均考慮為有機(jī)物的重量變化）的操作流程及結(jié)果，據(jù)圖分析回答問(wèn)題：

（1）從圖1分析，甲、乙兩種細(xì)胞器分別是
 
．在光合作用過(guò)程中，光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供的物質(zhì)是
 
（用圖中數(shù)字表示）．
（2）在圖1中，若物質(zhì)⑦為O2，則其在細(xì)胞器甲中的產(chǎn)生部位是
 
，在細(xì)胞器乙中被利用的場(chǎng)所是
 
；
（3）從圖2分析，該植物在℃時(shí)呼吸作用最強(qiáng)，15℃時(shí)實(shí)際光合速率為
 
（mg/cm2?h）
（4）分析圖2可知，該植物在14℃條件下，若經(jīng)過(guò)12小時(shí)光照和12小時(shí)黑暗，一晝夜可積累有機(jī)物
 
mg．能使有機(jī)物積累量增加的措施是
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

細(xì)胞間的信息傳遞對(duì)人體生命活動(dòng)的正常進(jìn)行起著重要作用，下列敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A、某些脂質(zhì)可參與細(xì)胞間的信息傳遞
B、激素只影響靶細(xì)胞與載體蛋白相關(guān)
C、細(xì)胞間的信息傳遞參與穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)
D、反射弧中的興奮傳導(dǎo)涉及信息傳遞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

艾弗里等人的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)和赫爾希與蔡斯的噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)都證明了DNA是遺傳物質(zhì)．有關(guān)這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的敘述中，不正確的是（　�。�
A、都選用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的生物作為實(shí)驗(yàn)材料，繁殖快、容易觀察因遺傳物質(zhì)改變而引起的變異
B、設(shè)計(jì)思路上的共同點(diǎn)是設(shè)法把DNA與蛋白質(zhì)分開(kāi)研究各自的效應(yīng)
C、赫爾希和蔡斯用32P、35S分別標(biāo)記DNA和蛋白質(zhì)，研究DNA是噬菌體的遺傳物質(zhì)
D、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)“R型菌+S型菌DNA會(huì)得到S型菌”，因此用S型菌+R型菌DNA也會(huì)得到R型菌

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