Question

8．就下列實(shí)驗(yàn)，回答有關(guān)問(wèn)題．
（1）在脂肪的鑒定中，常用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去浮色，這是因?yàn)樘K丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ溶于酒精．
（2）在盛有10ml 3%過(guò)氧化氫溶液的試管中，加入新鮮的發(fā)芽的小麥種子研磨液時(shí)，試管中有大量氣泡生成，將點(diǎn)燃的衛(wèi)生香插入試管，火焰變得明亮，這個(gè)實(shí)驗(yàn)證明發(fā)芽的小麥種子中含有過(guò)氧化氫酶．
（3）若利用小麥的根毛細(xì)胞進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)，由于觀察的細(xì)胞無(wú)色透明，為了取得更好的觀察效果，調(diào)節(jié)顯微鏡的措施是縮小光圈或換平面反光鏡．
（4）某同學(xué)用0.5g/mL的蔗糖溶液做植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)，結(jié)果是質(zhì)壁分離明顯，但不能復(fù)原，原因是蔗糖濃度太大，細(xì)胞嚴(yán)重失水而死亡．
（5）如圖所示是在高倍顯微鏡下觀察到的黑藻葉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)環(huán)流示意圖（圖中的箭頭表示細(xì)胞質(zhì)環(huán)流方向），回答下列問(wèn)題：
①為了看到細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動(dòng)狀態(tài)，最好選圖中的葉綠體作為參照物．
②根據(jù)圖中細(xì)胞核位置和箭頭方向可知，實(shí)際上黑藻細(xì)胞中細(xì)胞核的位置和細(xì)胞質(zhì)環(huán)流的方向分別為A
A．細(xì)胞核位于液泡的右方，細(xì)胞質(zhì)環(huán)流的方向?yàn)槟鏁r(shí)針
B．細(xì)胞核位于液泡的左方，細(xì)胞質(zhì)環(huán)流的方向?yàn)槟鏁r(shí)針
C．細(xì)胞核位于液泡的右方，細(xì)胞質(zhì)環(huán)流的方向?yàn)轫槙r(shí)針
D．細(xì)胞核位于液泡的左方，細(xì)胞質(zhì)環(huán)流的方向?yàn)轫槙r(shí)針
③為什么黑藻葉片是做細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的觀察實(shí)驗(yàn)的理想材料？葉片薄而小、葉綠體大而清楚．

Answer 1

分析 脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．

解答 解：（1）在脂肪的鑒定中，常用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去浮色，這是因?yàn)樘K丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ溶于酒精．
（2）在盛有10ml3%過(guò)氧化氫溶液的試管中，加入新鮮的發(fā)芽的小麥種子研磨液時(shí)，試管中有大量氣泡生成，將點(diǎn)燃的衛(wèi)生香插入試管，火焰變得明亮，這個(gè)實(shí)驗(yàn)證明發(fā)芽的小麥種子中含有過(guò)氧化氫酶，過(guò)氧化氫酶能催化過(guò)氧化氫水解產(chǎn)生氧氣和水．
（3）在質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中，如果觀察的細(xì)胞無(wú)色透明，則需要縮小光圈、換平面反光鏡，減少通光量，使視野變暗，增加對(duì)比度．
（4）某同學(xué)用0.5g/mL的蔗糖溶液做植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)，結(jié)果是質(zhì)壁分離明顯，但不能復(fù)原，原因是蔗糖濃度太大，細(xì)胞嚴(yán)重失水而死亡．
（5）①為了觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)狀態(tài)，最好選圖中的葉綠體作為參照物．
②顯微鏡下觀察到的是上下、左右都顛倒的像．視野中細(xì)胞核位于液泡的左側(cè)，而實(shí)際上，黑藻細(xì)胞中細(xì)胞核位于液泡的右側(cè)；但細(xì)胞質(zhì)的環(huán)流方向和實(shí)際細(xì)胞質(zhì)的環(huán)流方向一致，視野中細(xì)胞質(zhì)的環(huán)流方向?yàn)槟鏁r(shí)針，則實(shí)際上，黑藻細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)環(huán)流方向也是逆時(shí)針．故選；A．
③黑藻葉片薄而小、葉綠體大而清楚，是做細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的觀察實(shí)驗(yàn)的理想材料．
故答案為：
（1）蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ溶于酒精
（2）過(guò)氧化氫酶          
（3）縮小光圈或換平面反光鏡
（4）蔗糖濃度太大，細(xì)胞嚴(yán)重失水而死亡
（5）①葉綠體　  ②A    ③葉片薄而小   葉綠體大而清楚

點(diǎn)評(píng) 本題考查了生物學(xué)中的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力；能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃�理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用．