Question

下列實(shí)驗(yàn)裝置可用于生物技術(shù)實(shí)踐的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，相關(guān)敘述不正確的是（　�。�

• A、裝置甲可用于果酒或腐乳的制作
• B、裝置乙可用于血紅蛋白提取和分離過程中對(duì)裝于Ⅱ中的樣品的處理
• C、裝置丙可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作
• D、使用裝置丁進(jìn)行蛋白質(zhì)的分離時(shí)，Ⅱ中為待分離的樣品

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的提取和分離,酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋,制作腐乳的科學(xué)原理及影響腐乳品質(zhì)的條件

專題：

分析：本題是對(duì)果酒和果醋制作的原理和發(fā)酵裝置、腐乳制作的發(fā)酵裝置、血紅蛋白的提取和分離的原理及相關(guān)實(shí)驗(yàn)裝置的考查，回憶果酒和果醋制作的原理和發(fā)酵裝置、腐乳制作的發(fā)酵裝置、血紅蛋白的提取和分離的原理及相關(guān)實(shí)驗(yàn)裝置，然后分析選項(xiàng)進(jìn)行解答．

解答： 解：A、甲裝置密封，果酒或腐乳的制作過程都需要密封條件，A正確；
B、裝置乙中Ⅰ是透析液，Ⅱ是透析袋，可以用于血紅蛋白的提取和分離過程中，對(duì)分離得到的血紅蛋白溶液（透析袋內(nèi)的溶液）進(jìn)行粗分離，以除去分子量較小的雜質(zhì)，B正確；
C、裝置丙既有進(jìn)氣口也有排氣口，可以先用于果酒的制作，后用于果醋的制作，C正確；
D、裝置丁是用凝膠分配法分離蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)裝置，Ⅱ是洗脫液，不是樣品，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：對(duì)果酒和果醋制作的原理和發(fā)酵裝置、腐乳制作的發(fā)酵裝置、血紅蛋白的提取和分離的原理及相關(guān)實(shí)驗(yàn)裝置理解應(yīng)用，把握知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關(guān)鍵．