判定從植物體榨出的黃色液體是否含有脂肪、甘蔗汁中是否含有蛋白質(zhì)、蔗糖是否屬于還原糖、酪蛋白是否充分水解成氨基酸，最好依次選擇（　�。�
①蘇丹Ⅲ②蘇丹Ⅳ⑨龍膽紫溶液   ④斐林試劑   ⑤雙縮脲試劑   ⑥甲基綠．
A、②④⑤⑤B、②⑤④⑤
C、①③④⑤D、①⑤⑤⑥
考點(diǎn)：檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：生物大分子的檢測(cè)方法：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉遇碘液變藍(lán)；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色，DNA可以被甲基綠染成綠色，RNA可以被吡羅紅染成紅色，脂肪需要使用蘇丹III（蘇丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．據(jù)此分析解答．
解答： 解：脂肪的檢測(cè)可以選擇②蘇丹Ⅲ或①蘇丹Ⅳ染液，出現(xiàn)橘黃色或紅色；
蛋白質(zhì)的檢測(cè)需要使用⑤雙縮脲試劑，產(chǎn)生紫色反應(yīng)；
還原糖與④斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀．
酪蛋白是否充分水解成氨基酸可以選擇⑤雙縮脲試劑進(jìn)行檢測(cè)，如果充分水解的話，不會(huì)出現(xiàn)紫色反應(yīng)．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：此題主要考查生物大分子的檢測(cè)以及實(shí)驗(yàn)材料的選擇，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖是某化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，據(jù)圖回答：

（1）圖中的①表示
 
（用文字表示），⑥表示
 
（用文字表示）．
（2）圖中的化合物是由
 
個(gè)氨基酸分子脫去
 
分子水縮合形成的，這種反應(yīng)叫做
 
．其中從左起第2個(gè)氨基酸的R基是
 
．
（3）圖中表示R基團(tuán)的數(shù)字是
 
，圖中有
 
 個(gè)肽鍵．
（4）請(qǐng)寫(xiě)出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列個(gè)體屬于雜合子的是（　�。�
A、AABBcc
B、aaBBcc
C、AABBCc
D、aaBBCC

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)生物體內(nèi)酶和ATP的說(shuō)法，正確的是（　�。�
A、ATP含有核糖結(jié)構(gòu)，酶一定不含該結(jié)構(gòu)
B、酶都是在核糖體上合成并經(jīng)高爾基體加工而成
C、人體成熟的紅細(xì)胞既能產(chǎn)生酶又能產(chǎn)生ATP
D、在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)肌細(xì)胞產(chǎn)生ATP的速率增加

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列名稱中，不屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的是（　　）
A、幽門(mén)螺桿菌B、野馬的皮膚細(xì)胞
C、精子D、DNA分子

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)細(xì)胞全能性的敘述，正確的是（　�。�
A、細(xì)胞內(nèi)含有個(gè)體發(fā)育所需的全部基因是細(xì)胞具有全能性的內(nèi)在因素
B、克隆羊的誕生說(shuō)明高度分化的動(dòng)物細(xì)胞具有全能性
C、用花粉培育成的植株往往高度不育，說(shuō)明花粉細(xì)胞不具有全能性
D、愈傷組織的形成說(shuō)明高度分化的植物細(xì)胞具有全能性

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

大棚中的綠色蔬菜進(jìn)行光合作用，下列有關(guān)這方面的敘述中正確的是（　�。�
A、大棚中綠色蔬菜生長(zhǎng)期短，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到一定影響
B、大棚中綠色蔬菜生命活動(dòng)中ADP轉(zhuǎn)變成ATP所需的能量都來(lái)自光合作用
C、若用含14C的CO2來(lái)追蹤光合作用中的C原子，其轉(zhuǎn)移途徑是CO2→C5→C6H12O6
D、大棚種植中，提高綠色蔬菜產(chǎn)量的有效措施之一是盡量提高空氣濕度

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于DNA結(jié)構(gòu)的描述錯(cuò)誤的是（　�。�
A、DNA的特異性體現(xiàn)在堿基對(duì)的排列順序上
B、DNA分子外側(cè)是由磷酸與脫氧核糖交替連接構(gòu)成骨架，內(nèi)部是堿基
C、DNA兩條鏈上的堿基以氫鍵相連，且A與T配對(duì)、G與C配對(duì)
D、每一個(gè)DNA分子由兩條核糖核苷酸鏈盤(pán)繞而成雙螺旋結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡(jiǎn)要概念圖，下列對(duì)圖示分析正確的是（　�。�

①A中肯定含有C、H、O、N等元素；
②組成人體的B約有20種，絕大多數(shù)都不能在人體內(nèi)合成；
③多肽中B的數(shù)目等于C的數(shù)目；
④過(guò)程①發(fā)生需要的模板和運(yùn)輸工具都是RNA；
⑤蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性是生物多樣性的根本原因．
A、①②④B、①③④
C、①④D、③④⑤

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