Question

在下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)敘述的組合中，正確的是（　�。�
①脂肪的鑒定需用顯微鏡才能看到被染成橘黃色或紅色的脂肪顆粒 
②分離葉綠體中的色素實(shí)驗(yàn)，濾紙條上色素帶的顏色從上到下依次是橙黃色、黃色、黃綠色、藍(lán)綠色  
③鑒定還原糖時(shí)，要先加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液  
④蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑鑒定呈紫色  
⑤用高倍顯微鏡觀察線粒體的實(shí)驗(yàn)中，健那綠使活細(xì)胞的線粒體呈藍(lán)綠色．

• A、①②④⑤
• B、①②④
• C、②④⑤
• D、①④⑤

Answer 1

考點(diǎn)：葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn),檢測蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測脂肪的實(shí)驗(yàn),觀察線粒體和葉綠體

專題：

分析：1、生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
2、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液．
3、健那綠是活性染料，可以將線粒體染成藍(lán)綠色．
4、分離色素時(shí)采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴(kuò)散的速度不同，最后的結(jié)果是觀察到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍(lán)綠色）、葉綠素b（黃綠色）．

解答： 解：①觀察細(xì)胞中脂肪顆粒，必須用顯微鏡進(jìn)行觀察，脂肪顆粒被蘇丹Ⅲ染成橘紅色，蘇丹被Ⅳ染成紅色，①正確；
②分離葉綠體中的色素實(shí)驗(yàn)中，濾紙條上色素帶的顏色從上到下依次是橙黃色、黃色、藍(lán)綠色、黃綠色，②錯(cuò)誤；
③鑒定還原糖時(shí)，要先把斐林試劑甲液和乙液混合搖勻再加入組織樣液中，③錯(cuò)誤；
④蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑鑒定呈紫色，④正確；
⑤健那綠是對線粒體染色的活體染色劑，可以使線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色，⑤正確．
綜上所述，①②③④⑤中描述正確的是①④⑤．
故選：D．

點(diǎn)評：本題的知識點(diǎn)是觀察脂肪顆粒的工具，綠葉中色素在濾紙條上的分布，斐林試劑的使用方法，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑的顯色反應(yīng)，健那綠的染色特點(diǎn)，主要考查學(xué)生對教材相關(guān)實(shí)驗(yàn)的掌握和運(yùn)用．