下列有關(guān)發(fā)酵工程的敘述中，正確的是（　　）
A、發(fā)酵工程采用連續(xù)培養(yǎng)的方法以最大限度地獲得人類所需的產(chǎn)品
B、發(fā)酵所用的菌種多是通過雜交育種的方式獲得
C、發(fā)酵工程就是利用微生物的無氧呼吸生產(chǎn)人類所需的產(chǎn)品
D、發(fā)酵工程與基因工程和細胞工程無關(guān)
考點：利用微生物進行發(fā)酵來生產(chǎn)特定的產(chǎn)物
專題：
分析：發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種技術(shù)．發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種選育、培養(yǎng)基的配置、滅菌、種子擴大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程和產(chǎn)品的分離提純（生物分離工程）等方面．
解答： 解：A、發(fā)酵工程通�？梢圆捎眠B續(xù)培養(yǎng)的方法以最大限度地獲得人類所需的產(chǎn)品，A正確；
B、很多微生物是原核生物，不能通過雜交育種獲得菌種，發(fā)酵所用的菌種多是通過人工誘變的方式獲得，B錯誤；
C、發(fā)酵工程就是利用微生物的有氧呼吸或無氧呼吸生產(chǎn)人類所需的產(chǎn)品，C錯誤；
D、發(fā)酵工程與基因工程和細胞工程密切相關(guān)，D錯誤．
故選：A．
點評：本題主要考查工業(yè)發(fā)酵的概念，意在強化學生對工業(yè)發(fā)酵的識記與理解．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為肝細胞膜運輸葡萄糖分子的示意圖．請回答問題：

（1）葡萄糖進入肝細胞的運輸方式是
 
，該過程需要的條件為
 
，當血糖濃度升高時，葡萄糖可進入肝細胞合成
 
．
（2）載體的兩種狀態(tài)是蛋白質(zhì)的
 
發(fā)生改變的結(jié)果．
（3）該載體不能運送氨基酸分子進入肝細胞，體現(xiàn)了載體具有
 
性．

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科目：高中生物 來源： 題型：

丙氨酸的R基是-CH3，丙氨酸的H原子和N原子個數(shù)分別為（　�。�
A、7、3B、7、1
C、5、2D、9、1

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖1、圖2是兩種不同遺傳病的系譜圖，圖1中3號和4號為雙胞胎，圖2中4號不含致病基因．據(jù)圖回答下列問題：

（1）在圖1中若3號、4號為異卵雙生，則二者基因型相同的概率為
 
．若3號、4號為同卵雙生，則二者性狀差異來自
 
．
（2）圖2中該病的遺傳方式為
 
遺傳．若8號與10號近親婚配，生了一個男孩，則該男孩患病的概率為
 
．
（3）若圖2中8號到了婚育年齡，從優(yōu)生的角度考慮，你對她有哪些建議？
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于植物芳香油提取技術(shù)的敘述中，正確的是（　�。�
①提取植物芳香油都必須用蒸餾法　
②水蒸氣蒸餾是利用水蒸氣將揮發(fā)性強的芳香油攜帶出來　
③壓榨法是通過機械加壓，壓榨出果皮中的芳香油　
④萃取是使芳香油溶解在有機溶劑中，蒸發(fā)溶劑后就可獲得芳香油．
A、①②③B、②③④
C、①②④D、①③④

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列可作為受體細胞的生物有（　�。�
A、土壤農(nóng)桿菌B、結(jié)核桿菌
C、噬菌體D、破傷風桿菌

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科目：高中生物 來源： 題型：

Ⅰ．二倍體結(jié)球甘藍的紫色葉對綠色葉為顯性，控制該相對性狀的兩對等位基因（A、a和B、b）分別位于3號和8號染色體上．表是純合甘藍雜交實驗的統(tǒng)計數(shù)據(jù)：
親本組合F1株數(shù)F2株數(shù)
紫色葉綠色葉紫色葉綠色葉
①紫色葉×綠色葉121045130
②紫色葉×綠色葉89024281
請回答：
（1）結(jié)球甘藍葉色性狀的遺傳遵循
 
規(guī)律．
（2）表中組合①的兩個親本基因型為
 
，理論上組合①的F2紫色葉植株中，純合體所占的比例為
 
．
（3）表中組合②的親本中，紫色葉植株的基因型為
 
．若組合②的F1與綠色葉甘藍雜交，理論上后代的表現(xiàn)型及比例為
 
．
Ⅱ．果蠅的眼色由兩對獨立遺傳的基因（A、a和B、b）控制，其中B、b僅位于X染色體上．A和B同時存在時果蠅表現(xiàn)為紅眼，B存在而A不存在時為粉紅眼，其余情況為白眼．一只純合粉紅眼雌蠅與一只白眼雄果蠅雜交，F(xiàn)1代全為紅眼．
（1）親代雌果蠅的基因型為
 
，F(xiàn)1代雌果蠅能產(chǎn)生
 
種基因型的配子．
（2）將F1代雌雄果蠅隨機交配，所得F2代粉紅眼果蠅中雌雄比例為
 
，在F2代紅眼雌果蠅中雜合子占的比例為
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是某家族遺傳病系譜圖．如果Ⅲ6與有病女性結(jié)婚，則生育正常男孩的概率是（　�。�
A、
5
6
B、
1
3
C、
1
8
D、
1
6

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列幾種生物學現(xiàn)象產(chǎn)生的機理依次屬于（　　）
①給小白鼠注射一定量的胰島素后，小白鼠休克；
②當細菌進入人體后，機體產(chǎn)生特異性的抗體與之結(jié)合，從而抑制細菌繁殖；
③小狗聽到主人叫“花花“，就奔向主人；
④有的人吃了某種海鮮會腹痛、腹瀉、嘔吐，有的人吸入某種花粉便打噴嚏、鼻塞等．
A、體液調(diào)節(jié)、免疫調(diào)節(jié)、反射、過敏反應
B、體液調(diào)節(jié)、細胞免疫、激素調(diào)節(jié)、過敏反應
C、體液調(diào)節(jié)、過敏反應、反射、自身免疫病
D、反射、自身免疫、體液調(diào)節(jié)、免疫缺陷病

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