Question

分析下列化合物的結(jié)構(gòu)，回答問題：

（1）圖中①示

 

，④示

 

，⑦示

 

．
（2）該化合物由

 

個(gè)氨基酸通過

 

方式而形成．
（3）該化合物含有

 

個(gè)肽鍵，該化合物叫

 

．
（4）該化合物中的氨基酸種類不同是由

 

決定的，其編號是

 

．這些氨基酸可用通式表示為

 

．
（5）該化合物含有

 

個(gè)氨基，

 

個(gè)羧基，若完全水解成為氨基酸則需要

 

個(gè)水分子．

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析題圖：圖示為某多肽結(jié)構(gòu)示意圖，其中①是氨基（-NH₂）；②③⑤⑥都是R基團(tuán)（依次是-H、-CH₃、-CH₂-CONH₂、-CH₂-COOH）；④是肽鍵（-CO-NH-）；⑦是羧基（-COOH）．

解答： 解：（1）：（1）由以上分析可知，圖中①為氨基，④為肽鍵，⑦為羧基．
（2）圖中含有4個(gè)R基團(tuán)②③⑤⑥，因此是由4個(gè)氨基酸通過脫水縮合形成的．
（3）圖中含有3個(gè)肽鍵，由四個(gè)氨基酸結(jié)合而成，故稱為四肽．
（4）該化合物中的氨基酸種類不同是由氨基酸的側(cè)鏈R基決定的，其編號是②③⑤⑥，組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是：

（5）圖示化合物含有2個(gè)氨基（①和⑤），2個(gè)羧基（⑥和⑦）；該化合物合成時(shí)脫去3個(gè)水分子，因此完全水解時(shí)也需要個(gè)水分子．
故答案為：
（1）氨基　肽鍵　羧基　          
（2）4　脫水縮合　
（3）3　四肽
（4）R基�、冖邰茛�
（5）2　2　3

點(diǎn)評：本題結(jié)合多肽鏈的分子結(jié)構(gòu)式，考查蛋白質(zhì)合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸脫水縮合的概念，掌握氨基酸脫水縮合過程，能準(zhǔn)確判斷圖中各物質(zhì)的名稱，能運(yùn)用其延伸規(guī)律答題．