我們平時飲用的葡萄酒呈紅色，其原因是（ ）

A．酒精發(fā)酵前榨汁時榨出的紅色葡萄皮中的色素

B．是紅色葡萄球菌分泌的色素

C．在發(fā)酵的最后程序中，加入了紅色的食用色素

D．隨著酒精度數(shù)的提高，紅色葡萄皮中的色素溶解在發(fā)酵液中

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列是某同學學習了免疫知識后的小結(jié)，其中最合理的是（　�。�
A．凡病原體一定是抗原，相反抗原則不一定都是病原體
B．由于免疫系統(tǒng)被破壞，HIV攜帶者體內(nèi)沒有抵抗HIV的抗體
C．B細胞表面抗原受體與其增殖分化后分泌的抗體的分子結(jié)構(gòu)相同
D．給小鼠A背部移植小鼠B的皮膚通常會失敗，但若多次移植便可成功

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科目：高中生物 來源：2015-2016河北辛集高二下第一次階段性考試生物試卷A（解析版） 題型：選擇題

萃取的效率主要取決于： （ ）

A．原料顆粒的大小 B．原料的緊密程度、含水量

C．萃取劑的性質(zhì)和使用量 D．萃取的溫度和時間

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科目：高中生物 來源：2015-2016河北辛集高二下第一次階段性考試生物試卷A（解析版） 題型：選擇題

有關倒平板的操作錯誤的是（ ）。

A．將滅過菌的培養(yǎng)皿放在火焰旁的桌面上

B．使打開的錐形瓶瓶口迅速通過火焰

C．將培養(yǎng)皿打開,培養(yǎng)皿蓋倒放在桌子上

D．等待平板冷卻凝固后需要倒過來放置

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科目：高中生物 來源：2015-2016河北辛集高二下第一次階段性考試生物試卷A（解析版） 題型：選擇題

對腐乳實驗操作過程的敘述，錯誤的是（ ）

A．前期發(fā)酵，將籠屜中的溫度控制在15～18 ℃

B．豆腐塊分層擺放，逐層加鹽，每層鹽量不變

C．鹵湯中的酒應控制在12%左右

D．腌制腐乳的玻璃瓶沖洗后沸水消毒，裝瓶后密封，瓶口通過酒精燈火焰

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科目：高中生物 來源：2015-2016河北辛集高二下第一次階段性考試生物試卷A（解析版） 題型：選擇題

常作為菌種鑒定的依據(jù)的是

A．鞭毛的有無 B．莢膜的有無

C．芽孢的形成能力 D．菌落的形態(tài)

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年安徽安慶第一中學高二下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖表示達到穩(wěn)態(tài)的某生態(tài)系統(tǒng)中兩個種群個體數(shù)量隨時間變化的情況，圖中a～l間隔時間相等，一個種群是另一個種群的唯一的食物來源。有關敘述正確的是（ ）

A．種群①為捕食者，種群②為被捕食者

B．種群②可能屬于食物網(wǎng)的第一營養(yǎng)級

C．種群②B～C段與I～J段的增長率基本相同

D．種群②的個體平均體重比種群①小

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年安徽安慶第一中學高二下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關敘述中，正確的是（ ）

A．突觸后膜受體與神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合后會導致下一個神經(jīng)細胞的Na＋內(nèi)流

B．在突觸后膜發(fā)生的信號變化：電信號→化學信號→電信號

C．減少細胞外Na＋濃度會導致神經(jīng)細胞的動作電位最大峰值減小

D．突觸小泡不會穿過突觸前膜到達突觸間隙，神經(jīng)遞質(zhì)可穿過突觸后膜

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．某種哺乳動物的直毛（B）對卷毛（b）為顯性，黑色（C）對白色（c）為顯性（這兩對基因分離和組合互不干擾）．遺傳因子組成為BbCc的個體與“個體X”交配，子代的表現(xiàn)型有：直毛黑色、卷毛黑色、直毛白色和卷毛白色．它們之間的比為3：3：1：1．“個體X”的遺傳因子組成為（　　）
A．BbCCB．BbCcC．bbCcD．Bbcc

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