Question

某生物興趣小組為了“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”，按如圖1裝置進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，并使用如圖2所示的血球計(jì)數(shù)板對(duì)培養(yǎng)液中的酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù)．請(qǐng)分析回答：

（1）排氣口的膠管設(shè)計(jì)成長(zhǎng)而彎曲的目的是

 

．
（2）實(shí)驗(yàn)的最初階段，由于

 

、

 

、

 

，酵母菌的種群數(shù)量呈“J”型增長(zhǎng)．
（3）在上圖所示的計(jì)數(shù)室中，如果一個(gè)小方格內(nèi)酵母菌過(guò)多，難以數(shù)清，應(yīng)當(dāng)采取的措施是

 

．
（4）本實(shí)驗(yàn)沒(méi)有另設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，原因是

 

．為提高實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性，實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)進(jìn)行

 

．
（5）請(qǐng)你設(shè)計(jì)表格記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)．

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：探究培養(yǎng)液中酵母種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化

專題：

分析：1、果酒和果醋的發(fā)酵裝置圖：充氣口是在醋酸發(fā)酵時(shí)連接充氣泵進(jìn)行充氣用的；排氣口是在酒精發(fā)酵時(shí)用來(lái)排出CO₂的；出料口是用來(lái)取樣的．排氣口要通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身連接，其目的是防止空氣中微生物的污染．使用該裝置制酒時(shí)，應(yīng)該關(guān)閉充氣口；制醋時(shí)，應(yīng)將充氣口連接氣泵，輸入氧氣．
2、常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，目的是讓聚集在一起的微生物分散成單個(gè)細(xì)胞，然后得到由這個(gè)細(xì)胞繁殖而來(lái)的肉眼可見(jiàn)的單個(gè)群落．

解答： 解：（1）排氣口的膠管設(shè)計(jì)成長(zhǎng)而彎曲的目的是防止空氣中的雜菌污染．
（2）實(shí)驗(yàn)的最初階段，由于溫度等條件適宜、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充足、沒(méi)有敵害和競(jìng)爭(zhēng)，酵母菌的種群數(shù)量呈“J”型增長(zhǎng)．
（3）在上圖所示的計(jì)數(shù)室中，如果一個(gè)小方格內(nèi)酵母菌過(guò)多，難以數(shù)清，應(yīng)當(dāng)采取的措施是增加稀釋倍數(shù)．
（4）本實(shí)驗(yàn)沒(méi)有另設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，原因是該實(shí)驗(yàn)在時(shí)間上形成前后自身對(duì)照．為提高實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性，實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)（取樣）．
（5）設(shè)計(jì)表格記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，具體見(jiàn)答案．
故答案為：
（1）防止空氣中的雜菌污染
（2）溫度等條件適宜　    營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充足    　沒(méi)有敵害和競(jìng)爭(zhēng)
（3）增加稀釋倍數(shù)
（4）該實(shí)驗(yàn)在時(shí)間上形成前后自身對(duì)照       重復(fù)實(shí)驗(yàn)（取樣）
（5）

點(diǎn)評(píng)：本題難度適中，考查了探究酵母菌種群數(shù)量變化的實(shí)驗(yàn)，要求考生在培養(yǎng)酵母菌時(shí)需注意一些注意點(diǎn)，如：用葡萄糖的液體培養(yǎng)液培養(yǎng)酵母菌；取樣時(shí)要搖勻使酵母菌混合均勻；濃度過(guò)高時(shí)可加蒸餾水稀釋；顯微鏡下要隨機(jī)選取樣方數(shù)酵母菌數(shù)目等．