Question

18．回答有關(guān)多糖、蛋白質(zhì)和脂肪相互轉(zhuǎn)化的問題．
如圖為生物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變示意圖，其中①-⑤表示過程，A-C表示物質(zhì)，據(jù)圖回答問題．

（1）寫出下列物質(zhì)的名稱：物質(zhì)A甘油；物質(zhì)B脂肪酸；物質(zhì)C氨基酸．
（2）通過過程⑤產(chǎn)生的二碳化合物進(jìn)入三羧酸循環(huán)，徹底氧化放出大量的能量．該循環(huán)發(fā)生在線粒體基質(zhì)．
（3）就反應(yīng)類型來說，①和②均屬于分解反應(yīng)，但兩者有所不同，①是水解反應(yīng)，②是氧化分解反應(yīng)．
（4）氨基酸經(jīng)脫氨基作用產(chǎn)生氨基，經(jīng)過代謝形成尿素，在肝臟中形成．

Answer 1

分析 分析題圖：物質(zhì)A是甘油、物質(zhì)B是脂肪酸、物質(zhì)C是氨基酸；過程①是水解反應(yīng)，過程②、③是氧化分解反應(yīng)，過程⑤是有氧呼吸的第二階段，產(chǎn)生是線粒體基質(zhì)．

解答 解：（1）由以上分析可知：物質(zhì)A是甘油；物質(zhì)是B脂肪酸；物質(zhì)C是氨基酸．
（2）三羧酸循環(huán)是一個由一系列酶促反應(yīng)構(gòu)成的循環(huán)反應(yīng)系統(tǒng)，在該反應(yīng)過程中，首先由乙酰輔酶A與草酰乙酸縮合生成含有3個羧基的檸檬酸，經(jīng)過4次脫氫，2次脫羧，生成四分子還原當(dāng)量和2分子CO₂，重新生成草酰乙酸的這一循環(huán)反應(yīng)過程成為三羧酸循環(huán)．
丙酮酸進(jìn)入線粒體的基質(zhì)中，這是有氧呼吸的是第二階段，是在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行的．丙酮酸被氧化分解成二氧化碳．
（3）就反應(yīng)類型來說，①和②均屬于分解反應(yīng)，但兩者有所不同，①是水解反應(yīng)，②是氧化分解反應(yīng)．
（4）氨基酸經(jīng)脫氨基作用產(chǎn)生氨基，經(jīng)過代謝形成尿素，在肝臟中形成．
故答案為：
（1）甘油         脂肪酸        氨基酸
（2）三羧酸      線粒體基質(zhì)
（3）分解         水解       氧化分解
（4）尿素         肝臟

點評 本題結(jié)合生物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變示意圖，考查物質(zhì)代謝的相關(guān)知識，意在考查考生的識圖能力和識記能力；理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力；理論聯(lián)系實際，綜合運用所學(xué)知識解決社會生活中的一些生物學(xué)問題．