下列關(guān)于胡蘿卜素的敘述，錯誤的是（　�。�
A、胡蘿卜素可用于治療幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等
B、胡蘿卜素可從大面積養(yǎng)殖的巖藻中提取
C、提取胡蘿卜素時，可采用石油醚、苯、丙酮等作溶劑
D、萃取過程中要采用水浴加熱
考點：從生物材料中提取某些特定成分
專題：
分析：胡蘿卜素是橘黃色的結(jié)晶，化學性質(zhì)比較穩(wěn)定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機溶劑．胡蘿卜素可以用來治療因維生素A缺乏引起的各種疾�。I(yè)生產(chǎn)上，胡蘿卜素的提取有三種方法，一是從植物中提取，二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲取，三是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)．
解答： 解：A、胡蘿卜素可以用來治療因維生素A缺乏引起的各種疾病，如夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等，A正確；
B、工業(yè)生產(chǎn)上，胡蘿卜素可從大面積養(yǎng)殖的巖藻中提取，B正確；
C、提取胡蘿卜素時，可采用石油醚、苯等水不溶性溶劑作為提取劑，丙酮屬于水溶性溶劑，C錯誤；
D、萃取過程中由于萃取劑是易燃易爆的化學物質(zhì)，所以要采用水浴加熱，D正確．
故選：C．
點評：本題主要考查胡蘿卜素的提取，養(yǎng)殖強化學生對胡蘿卜素的提取過程的理解與運用．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

將豌豆苗切斷浸泡在一定濃度的生長素溶液中，下列生理過程不可能發(fā)生的是（　　）
A、切斷細胞接收到調(diào)節(jié)代謝的信息
B、促進切斷中乙烯的合成
C、促進切斷的伸長生長
D、生長素由形態(tài)學下端運往形態(tài)學上端

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是單克隆抗體制備流程階段示意圖．

（1）
 
技術(shù)和
 
技術(shù)是獲得單克隆抗體的基礎(chǔ)．
（2）圖中A過程是從小鼠的脾臟中取得
 
細胞，該細胞能夠產(chǎn)生
 
．從小鼠體內(nèi)提取分離該細胞之前，應給小鼠注射
 
類物質(zhì)．
（3）單克隆抗體與常規(guī)的血清抗體相比．最大的優(yōu)越性是
 
．
（4）選出的雜交瘤細胞既具備骨髓瘤細胞的
 
特點，又具備淋巴細胞的
 
特點．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于胡蘿卜素的說法，不正確的是（　�。�
A、β-胡蘿卜素只存在于蔬菜中
B、萃取前要將胡蘿卜粉碎、干燥
C、胡蘿卜素可劃分為α、β、γ三類，其中β-胡蘿卜素是最主要的組成成分
D、胡蘿卜素可用來預防腫瘤、癌癥和心腦血管疾病等

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為細胞融合的簡略過程，請據(jù)圖回答：
（1）若A、B是植物細胞，在細胞融合之前已用
 
處理，除去細胞壁；融合完成的標志是
 
．
（2）若A、B是動物細胞，一般取自
 
，然后用使
 
分散開來，A、B到C的過程中，常用的不同于植物細胞的手段是
 
．
（3）若該過程是制備單克隆抗體，A為小鼠B淋巴細胞，那么，在獲得此細胞之前，小鼠已被注射了
 
，圖中B是
 
細胞，D是
 
細胞，所形成的C有
 
種，獲得D后，常用的培養(yǎng)方法是
 
和
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

胡蘿卜素是一種常用的食用色素，可分別從胡蘿卜或產(chǎn)胡蘿卜素的微生物菌體中提取獲得，流程如下：

（1）篩選產(chǎn)胡蘿卜素的酵母菌R時，可選用
 
或平板劃線法接種．采用平板劃線法接種時需先灼燒接種環(huán)，其目的是
 
．
（2）培養(yǎng)酵母菌R時，培養(yǎng)基中的蔗糖和硝酸鹽可分別為酵母菌R的生長提供
 
和
 
．
（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時，干燥過程應控制好溫度和
 
以防止胡蘿卜素分解；萃取過程中宜采用
 
方式加熱以防止溫度過高；萃取液濃縮前需進行過濾，其目的是
 
．
（4）紙層析法可用于鑒定所提取的胡蘿卜素．鑒定過程中需用胡蘿卜素標準品作為
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列能選擇出分解尿素的細菌的培養(yǎng)基是（　　）
A、KH2PO4、Na2HP04、MgS04?7H20、葡萄糖、尿素、瓊脂、水
B、KH2PO4、Na2HP04、MgS04?7H20、葡萄糖、瓊脂、水
C、KH2PO4、Na2HP04、MgS04?7H20、尿素、瓊脂、水
D、KH2PO4、Na2HP04、MgS04?7H20、牛肉膏、蛋白胨、瓊脂、水

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是某植物光合作用和細胞呼吸過程示意圖．I～Ⅶ代表物質(zhì)，①～③代表過程．據(jù)圖回答下列問題．

（1）在甲圖中，消耗CO2的場所是
 
，在強光下ATP的移動方向是
 
．
（2）在光照條件下，葉肉細胞中消耗ADP的場所有
 
．若將該植物由1%的CO2濃度突然置于0.3% CO2濃度下（光照強度不變），甲圖中的C3的含量將
 
，C5的含量將
 
．
（3）乙圖與馬鈴薯塊莖細胞在缺氧時的代謝相比，特有的步驟是
 
（填數(shù)字），這些過程發(fā)生在
 
部位．
（4）若用18O標記甲圖中的H2O，則在細胞呼吸產(chǎn)物中能首先測到放射性的是
 
，甲、乙兩圖中不同數(shù)字代表同一物質(zhì)的標號是
 
．
（5）丙圖表示溫室內(nèi)光照強度（E）與作物光合速率（v）的關(guān)系．在溫度、水分和無機鹽均適宜的條件下，當E＜B時，增大光合速率的主要措施是
 
；當B＜E＜C時，限制作物增產(chǎn)的主要因素是
 
；當E＞C時，可采取
 
措施，保證作物的最大用合速率，如遇連陰天，溫室需補光，選用
 
光最有效．

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科目：高中生物 來源： 題型：

關(guān)于質(zhì)壁分離及其復原實驗的敘述正確的是（　�。�
A、將裝片在酒精燈上加熱后，再觀察細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象
B、細胞處于一定濃度的蔗糖溶液中即可發(fā)生質(zhì)壁分離
C、用不同濃度的硝酸鉀溶液處理細胞，均能觀察到質(zhì)壁分離及復原現(xiàn)象
D、細胞發(fā)生質(zhì)壁分離復原后，仍具有正常生理功能

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