Question

有關(guān)氨基酸和肽鏈的說法不正確的是（　�。�

• A、均至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基
• B、肽鏈具有多樣性的原因是氨基酸的結(jié)合方式具有多樣性
• C、氨基酸結(jié)合形成肽鏈的場(chǎng)所是核糖體，而肽鏈形成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所不是核糖體
• D、不同氨基酸的性質(zhì)不同與R基有關(guān)，不同肽鏈理化性質(zhì)的差異也與R基有關(guān)

Answer 1

考點(diǎn)：氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式,蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因

專題：

分析：1、組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上．
2、肽鏈的多樣性與組成肽鏈的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序有關(guān)．
3、氨基酸結(jié)合形成肽鏈的場(chǎng)所是核糖體，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行初加工，包括新生肽鏈的折疊和裝配、糖基化等．
4、氨基酸與氨基酸的區(qū)別在于R基團(tuán)的不同．

解答： 解：A、組成蛋白質(zhì)的氨基酸都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，A正確；
B、肽鏈具有多樣性與組成肽鏈的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序均有關(guān)，B錯(cuò)誤；
C、氨基酸結(jié)合形成肽鏈的場(chǎng)所是核糖體，而肽鏈形成蛋白質(zhì)要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的修飾和加工，C正確；
D、結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)和功能，氨基酸的不同與R基團(tuán)的不同有關(guān)，不同肽鏈理化性質(zhì)的差異也與R基有關(guān)，D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的特點(diǎn)和蛋白質(zhì)的形成的知識(shí)，對(duì)于蛋白質(zhì)多樣性的原因和組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的理解，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關(guān)鍵．