Question

12．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的描述，正確的是（　　）

• A． 甲基綠-吡羅紅混合染液可將洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞大部分染成綠色
• B． 空間結(jié)構(gòu)被破壞的蛋白質(zhì)，仍能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)
• C． 根據(jù)溴麝香草酚藍(lán)水溶液的顏色變化可確定酵母菌的細(xì)胞呼吸方式
• D． 觀察細(xì)胞中的線粒體，應(yīng)將涂有口腔上皮細(xì)胞的載玻片烘干后再染色

Answer 1

分析 （1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）觀察線粒體時(shí)，利用健那綠活性染色劑將線粒體染成藍(lán)綠色．
（4）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．

解答 解：A、甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色，而RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中，因此甲基綠-吡羅紅混合染液可將洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞大部分染成紅色，A錯(cuò)誤；
B、空間結(jié)構(gòu)被破壞的蛋白質(zhì)肽鍵并沒有破壞，因此仍能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，B正確；
C、溴麝香草酚藍(lán)水溶液鑒定的是二氧化碳，酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸均能產(chǎn)生二氧化碳，C錯(cuò)誤；
D、在觀察線粒體的實(shí)驗(yàn)中，細(xì)胞必須保持生物活性，活細(xì)胞是離不開水的，所以在制作臨時(shí)裝片時(shí)，載玻片不能烘干，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的原理和選材，要求學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用；并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理．