19．馬鈴薯塊莖俗稱(chēng)“土豆”，是人們喜愛(ài)的食品，下列關(guān)于馬鈴薯塊莖的說(shuō)法正確的是（　�。�
A．馬鈴薯塊莖主要成分是淀粉，因而細(xì)胞中含量最多的化合物是淀粉
B．馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液來(lái)檢測(cè)
C．馬鈴薯塊莖深埋于土中呈非綠色，是因?yàn)槿鄙倥c葉綠素合成有關(guān)的基因
D．新鮮的馬鈴薯塊莖細(xì)胞中有過(guò)氧化氫酶，驗(yàn)證酶的高效性的實(shí)驗(yàn)可用新鮮馬鈴薯塊莖組織提取液代替新鮮的肝臟研磨液

分析 CO2可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液發(fā)生的顏色變化由藍(lán)變綠再變黃；利用橙色重鉻酸鉀溶液在酸性條件下與乙醇發(fā)生反應(yīng)變成灰綠色來(lái)檢測(cè)乙醇的產(chǎn)生；

解答 解：A、細(xì)胞中含量最多的化合物是水，A錯(cuò)誤；
B、CO2可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液發(fā)生的顏色變化由藍(lán)變綠再變黃，無(wú)法檢驗(yàn)酒精或乳酸的產(chǎn)生，B錯(cuò)誤；
C、馬鈴薯塊莖深埋于土中呈非綠色，是因?yàn)槿鄙俟庹盏葪l件影響葉綠素的產(chǎn)生，C錯(cuò)誤；
D、新鮮的馬鈴薯塊莖細(xì)胞中有過(guò)氧化氫酶，驗(yàn)證酶的高效性的實(shí)驗(yàn)可用新鮮馬鈴薯塊莖組織提取液代替新鮮的肝臟研磨液，D正確；
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查酶的特性及無(wú)氧呼吸的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解能力和分析能力，較為簡(jiǎn)單．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

1．根據(jù)圖解，回答下列問(wèn)題．

（1）a的結(jié)構(gòu)通式為；a→A過(guò)程中發(fā)生的是脫水縮合反應(yīng)，A可分為A1…A4…，其原因是：從a分析是由于氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序不同，從A分析是由于多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別．
（2）植物體內(nèi)大分子B是淀粉、纖維素，B在動(dòng)物體內(nèi)是糖原，作用是儲(chǔ)存能量．生物體內(nèi)糖類(lèi)的功能是①主要能源物質(zhì)，②結(jié)構(gòu)物質(zhì)成分．
（3）大分子C的元素組成是CHONP，在結(jié)構(gòu)上C1為雙鏈結(jié)構(gòu)，C2單鏈結(jié)構(gòu)，大分子C在生物體內(nèi)的功能是遺傳信息的攜帶者．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列關(guān)于細(xì)胞共性的描述，正確的是（　�。�
A．都能合成有氧呼吸酶
B．都有以磷脂和蛋白質(zhì)為主要成分的膜結(jié)構(gòu)
C．都能合成核酸和激素
D．轉(zhuǎn)錄和翻譯的場(chǎng)所都相同

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．下列有關(guān)敘述正確的是（　　）
A．位于性染色體上的基因，在遺傳中不遵循孟德?tīng)柖�，但表現(xiàn)為伴性遺傳的特點(diǎn)
B．非等位基因都位于非同源染色體上
C．位于X或Y染色體上的基因，其相應(yīng)的性狀表現(xiàn)與一定的性別相關(guān)聯(lián)
D．果蠅體細(xì)胞有8條染色體，那么控制果蠅性狀的全部基因應(yīng)該平均分布在這8條染色體上

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：多選題

14．如圖為人體內(nèi)血糖的調(diào)節(jié)示意圖，下列說(shuō)法中正確的是（　�。�
A．Ⅱ激素能促進(jìn)血糖進(jìn)入組織細(xì)胞
B．Ⅰ、Ⅱ激素間既有協(xié)同作用又有拮抗作用
C．Ⅲ激素分泌量的增加可促進(jìn)肝糖原的分解
D．結(jié)構(gòu)A代表下丘腦．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

4．如圖是某種雌激素分泌及作用機(jī)制模式圖．請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)及圖中有關(guān)信息回答問(wèn)題．
?
（1）結(jié)構(gòu)A是下丘腦，結(jié)構(gòu)C是卵巢；結(jié)構(gòu)A、B、C中具有神經(jīng)傳導(dǎo)和激素分泌雙重功能的是神經(jīng)傳導(dǎo)和激素分泌．物質(zhì)b是促性腺激素，物質(zhì)e是mRNA．?
（2）過(guò)程①通過(guò)的方式是自由擴(kuò)散，細(xì)胞質(zhì)受體、核受體與細(xì)胞膜上受體的物質(zhì)屬性及功能相似，因此，細(xì)胞質(zhì)受體和細(xì)胞核受體的物質(zhì)成分是蛋白質(zhì)，導(dǎo)致細(xì)胞質(zhì)受體和細(xì)胞核受體差異的直接原因是控制它們合成的基因不同．
（3）若將物質(zhì)e導(dǎo)入其他高等動(dòng)物細(xì)胞中，結(jié)果高等動(dòng)物細(xì)胞也能合成相同的物質(zhì)f，這一現(xiàn)象說(shuō)明同生物（蛋白質(zhì)合成方式相同）共用一套遺傳密碼．?
（4）如果C細(xì)胞分泌甲狀腺激素，那么靶細(xì)胞能否為垂體細(xì)胞？能，試簡(jiǎn)要說(shuō)明理由．甲狀腺激素濃度過(guò)高后會(huì)反饋抑制垂體的活動(dòng)，因此垂體是甲狀腺激素的靶細(xì)胞之一．?

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．如圖是某化合物的結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答有關(guān)問(wèn)題：

（1）寫(xiě)出下列化學(xué)結(jié)構(gòu)的名稱(chēng)：
A：氨基；B：肽鍵； D：羧基．
（2）該化合物名稱(chēng)為五肽，是由5個(gè)氨基酸經(jīng)脫水縮合而成的．
（3）一分子該化合物中含4個(gè)肽鍵，可以用-CO-NH-表示；氨基酸的結(jié)構(gòu)通式；   形成一分子該化合物時(shí)，分子總量會(huì)減少72．
（4）由于組成每種蛋白質(zhì)分子的氨基酸的種類(lèi)不同，數(shù)目成百上千，排列順序千變?nèi)f化，由氨基酸形成的肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別，因此，蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)具有其多樣性．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

8．我國(guó)中科院上海生化所于1982年5月合成一種具有鎮(zhèn)痛作用而又不會(huì)像嗎啡那樣使病人上癮的藥物--腦啡肽，下面是它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式．

據(jù)此回答：
（1）腦啡肽的化學(xué)本質(zhì)是一種多肽（蛋白質(zhì)）．
（2）腦啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是口服被消化，多肽結(jié)構(gòu)被破壞，失去原有功能．
（3）若將腦啡肽完全水解，需要水分子4個(gè)，水解后的產(chǎn)物有4種．
（4）請(qǐng)寫(xiě)出腦啡肽結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式中的側(cè)鏈基團(tuán)-CH2-C6H4-OH、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（-CH3）2．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．當(dāng)抗原刺激機(jī)體產(chǎn)生細(xì)胞免疫反應(yīng)時(shí)，效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮的作用是（　�。�
A．產(chǎn)生抗體使靶細(xì)胞裂解B．使靶細(xì)胞裂解
C．產(chǎn)生組織胺增強(qiáng)B細(xì)胞的功能D．促進(jìn)B細(xì)胞產(chǎn)生淋巴因子

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