19．馬鈴薯塊莖俗稱“土豆”，是人們喜愛的食品，下列關(guān)于馬鈴薯塊莖的說法正確的是（　�。�
A．馬鈴薯塊莖主要成分是淀粉，因而細(xì)胞中含量最多的化合物是淀粉
B．馬鈴薯塊莖細(xì)胞無氧呼吸的產(chǎn)物可用溴麝香草酚藍水溶液來檢測
C．馬鈴薯塊莖深埋于土中呈非綠色，是因為缺少與葉綠素合成有關(guān)的基因
D．新鮮的馬鈴薯塊莖細(xì)胞中有過氧化氫酶，驗證酶的高效性的實驗可用新鮮馬鈴薯塊莖組織提取液代替新鮮的肝臟研磨液

分析 CO2可使溴麝香草酚藍水溶液發(fā)生的顏色變化由藍變綠再變黃；利用橙色重鉻酸鉀溶液在酸性條件下與乙醇發(fā)生反應(yīng)變成灰綠色來檢測乙醇的產(chǎn)生；

解答 解：A、細(xì)胞中含量最多的化合物是水，A錯誤；
B、CO2可使溴麝香草酚藍水溶液發(fā)生的顏色變化由藍變綠再變黃，無法檢驗酒精或乳酸的產(chǎn)生，B錯誤；
C、馬鈴薯塊莖深埋于土中呈非綠色，是因為缺少光照等條件影響葉綠素的產(chǎn)生，C錯誤；
D、新鮮的馬鈴薯塊莖細(xì)胞中有過氧化氫酶，驗證酶的高效性的實驗可用新鮮馬鈴薯塊莖組織提取液代替新鮮的肝臟研磨液，D正確；
故選：D．

點評 本題考查酶的特性及無氧呼吸的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生對所學(xué)知識的理解能力和分析能力，較為簡單．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．根據(jù)圖解，回答下列問題．

（1）a的結(jié)構(gòu)通式為；a→A過程中發(fā)生的是脫水縮合反應(yīng)，A可分為A1…A4…，其原因是：從a分析是由于氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同，從A分析是由于多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別．
（2）植物體內(nèi)大分子B是淀粉、纖維素，B在動物體內(nèi)是糖原，作用是儲存能量．生物體內(nèi)糖類的功能是①主要能源物質(zhì)，②結(jié)構(gòu)物質(zhì)成分．
（3）大分子C的元素組成是CHONP，在結(jié)構(gòu)上C1為雙鏈結(jié)構(gòu)，C2單鏈結(jié)構(gòu)，大分子C在生物體內(nèi)的功能是遺傳信息的攜帶者．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列關(guān)于細(xì)胞共性的描述，正確的是（　　）
A．都能合成有氧呼吸酶
B．都有以磷脂和蛋白質(zhì)為主要成分的膜結(jié)構(gòu)
C．都能合成核酸和激素
D．轉(zhuǎn)錄和翻譯的場所都相同

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．位于性染色體上的基因，在遺傳中不遵循孟德爾定律，但表現(xiàn)為伴性遺傳的特點
B．非等位基因都位于非同源染色體上
C．位于X或Y染色體上的基因，其相應(yīng)的性狀表現(xiàn)與一定的性別相關(guān)聯(lián)
D．果蠅體細(xì)胞有8條染色體，那么控制果蠅性狀的全部基因應(yīng)該平均分布在這8條染色體上

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

14．如圖為人體內(nèi)血糖的調(diào)節(jié)示意圖，下列說法中正確的是（　�。�
A．Ⅱ激素能促進血糖進入組織細(xì)胞
B．Ⅰ、Ⅱ激素間既有協(xié)同作用又有拮抗作用
C．Ⅲ激素分泌量的增加可促進肝糖原的分解
D．結(jié)構(gòu)A代表下丘腦．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．如圖是某種雌激素分泌及作用機制模式圖．請結(jié)合所學(xué)知識及圖中有關(guān)信息回答問題．
?
（1）結(jié)構(gòu)A是下丘腦，結(jié)構(gòu)C是卵巢；結(jié)構(gòu)A、B、C中具有神經(jīng)傳導(dǎo)和激素分泌雙重功能的是神經(jīng)傳導(dǎo)和激素分泌．物質(zhì)b是促性腺激素，物質(zhì)e是mRNA．?
（2）過程①通過的方式是自由擴散，細(xì)胞質(zhì)受體、核受體與細(xì)胞膜上受體的物質(zhì)屬性及功能相似，因此，細(xì)胞質(zhì)受體和細(xì)胞核受體的物質(zhì)成分是蛋白質(zhì)，導(dǎo)致細(xì)胞質(zhì)受體和細(xì)胞核受體差異的直接原因是控制它們合成的基因不同．
（3）若將物質(zhì)e導(dǎo)入其他高等動物細(xì)胞中，結(jié)果高等動物細(xì)胞也能合成相同的物質(zhì)f，這一現(xiàn)象說明同生物（蛋白質(zhì)合成方式相同）共用一套遺傳密碼．?
（4）如果C細(xì)胞分泌甲狀腺激素，那么靶細(xì)胞能否為垂體細(xì)胞？能，試簡要說明理由．甲狀腺激素濃度過高后會反饋抑制垂體的活動，因此垂體是甲狀腺激素的靶細(xì)胞之一．?

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．如圖是某化合物的結(jié)構(gòu)示意圖，請根據(jù)圖回答有關(guān)問題：

（1）寫出下列化學(xué)結(jié)構(gòu)的名稱：
A：氨基；B：肽鍵； D：羧基．
（2）該化合物名稱為五肽，是由5個氨基酸經(jīng)脫水縮合而成的．
（3）一分子該化合物中含4個肽鍵，可以用-CO-NH-表示；氨基酸的結(jié)構(gòu)通式；   形成一分子該化合物時，分子總量會減少72．
（4）由于組成每種蛋白質(zhì)分子的氨基酸的種類不同，數(shù)目成百上千，排列順序千變?nèi)f化，由氨基酸形成的肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別，因此，蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)具有其多樣性．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．我國中科院上海生化所于1982年5月合成一種具有鎮(zhèn)痛作用而又不會像嗎啡那樣使病人上癮的藥物--腦啡肽，下面是它的結(jié)構(gòu)簡式．

據(jù)此回答：
（1）腦啡肽的化學(xué)本質(zhì)是一種多肽（蛋白質(zhì)）．
（2）腦啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是口服被消化，多肽結(jié)構(gòu)被破壞，失去原有功能．
（3）若將腦啡肽完全水解，需要水分子4個，水解后的產(chǎn)物有4種．
（4）請寫出腦啡肽結(jié)構(gòu)簡式中的側(cè)鏈基團-CH2-C6H4-OH、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（-CH3）2．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．當(dāng)抗原刺激機體產(chǎn)生細(xì)胞免疫反應(yīng)時，效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮的作用是（　�。�
A．產(chǎn)生抗體使靶細(xì)胞裂解B．使靶細(xì)胞裂解
C．產(chǎn)生組織胺增強B細(xì)胞的功能D．促進B細(xì)胞產(chǎn)生淋巴因子

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