對于蒸餾法、萃取法、壓榨法來提取芳香油各自的適用范圍的敘述正確的一項是
A.蒸餾法適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強的芳香油
B.壓榨法適用于范圍廣,要求原料的顆粒要盡可能細小,能充分浸泡在有機溶液中
C.萃取法適用于提取柑橘、檸檬等易焦糊的原料
D.玫瑰油、薄荷油、熏衣草油等芳香油主要通過壓榨法獲得
科目:高中生物 來源:2015-2016學年湖北省襄陽市高二下期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題
下列有關轉基因食品及其安全性的敘述正確的是
A.目前已證實,轉基因食品對人體發(fā)育和健康不會產(chǎn)生諸多危害
B.食用轉基因食品會導致外源基因轉入人體細胞
C.種植轉基因植物有可能因擴散而影響野生植物的遺傳多樣性
D.食用含抗生素抗性基因的轉基因食品可顯著增強人體抵抗病菌的能力
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科目:高中生物 來源:2015-2016學年海南省高二下期末生物試卷(解析版) 題型:綜合題
工業(yè)生產(chǎn)果汁時,常常利用果膠酶破除果肉細胞壁以提高水果的出汁率,為研究溫度對果膠酶活性的影響,某同學設計了如下實驗:
Ⅰ.將果膠酶與蘋果泥分裝于不同試管,在10 ℃水浴中恒溫處理10 min(如圖甲)。
Ⅱ.將步驟Ⅰ處理后的果膠酶和蘋果泥混合,再次在10 ℃水浴中恒溫處理10 min(如圖乙)。
Ⅲ.將步驟Ⅱ處理后的混合物過濾,收集濾液,測量果汁量(如圖丙)。
Ⅳ.在不同溫度條件下重復以上實驗步驟,并記錄果汁量,結果如下表:
果汁量/mL | 8 | 13 | 15 | 25 | 15 | 12 | 11 | 10 |
溫度/ ℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 |
根據(jù)上述實驗,請分析回答下列問題。
(1)果膠酶能破除細胞壁,是因為果膠酶可以分解細胞壁中的果膠,產(chǎn)物是______________。
(2)實驗結果表明,當溫度為________左右時,果汁量最多,此時果膠酶的活性________。本實驗是否設置了對照實驗_____________(“是”或“否”)
(3)為什么該實驗能夠通過測定濾出的蘋果汁的體積大小來判斷果膠酶活性的高低?__________________。
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科目:高中生物 來源:2015-2016學年海南省高二下期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題
下列關于胡蘿卜素的說法不正確的是
A.胡蘿卜素存在于葉綠體類囊體薄膜上
B.胡蘿卜素可劃分為三類,-胡蘿卜素是其中最主要的組成成分
C.胡蘿卜素可以用來預防癌癥的發(fā)生
D.-胡蘿卜素只存在于蔬菜中
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科目:高中生物 來源:2015-2016學年海南省高二下期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題
下列關于月季花藥培養(yǎng)的說法,不正確的是
A.材料選取和培養(yǎng)基的組成是花粉植株誘導成功的關鍵
B.選擇盛開的或略微開放的花作實驗材料
C.親本植株的生長條件、材料的低溫預處理、接種密度都對實驗有影響
D.在剝離花藥時,要盡量不損傷花藥,否則接種后容易從受傷部位產(chǎn)生愈傷組織
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科目:高中生物 來源:2015-2016學年海南省高二下期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題
下列是有關腐乳制作的幾個問題,其中正確的是
①腐乳的制作整個過程都在無菌條件下
②用含水量過高的豆腐制腐乳,不易成形
③豆腐上生長的白毛是毛霉的白色菌絲,嚴格地說是直立菌絲,豆腐中還有匍匐菌絲
④決定腐乳特殊風味的是鹵湯
⑤腐乳營養(yǎng)豐富,是因為大分子物質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵作用分解成小分子而且易于被消化吸收
⑥鹵湯中含酒量應該控制在21%左右,酒精含量過高,腐乳成熟的時間會延長;含量過低,不足以抑制微生物的生長
A.①②③④ B.②③④⑤ C.③④⑤⑥ D.①④⑤⑥
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科目:高中生物 來源:2015-2016學年貴州省高二下期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題
ATP是細胞的能量通貨,是生命活動的直接能源物質(zhì),下圖為ATP的結構和ATP與ADP相互轉化的關系式。下列說法不正確的是( )
A.圖1中的a代表腺苷,b、c為高能磷酸鍵
B.圖2中反應向右進行時,圖1中的c鍵斷裂并釋放能量
C.ATP與ADP快速轉化依賴于酶的催化作用具有高效性
D.酶1和酶2催化作用的機理是降低化學反應的活化能
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科目:高中生物 來源:2015-2016學年四川省宜賓市高一下期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題
已知A與a、B與b、C與C3對等位基因自由組合,基因型分別為AaBbCc、AabbCc的兩個體進行雜交。其雜交后代的有關推測,正確的是
A.表現(xiàn)型有8種,AaBbCc個體的比例為1/8
B.表現(xiàn)型有18種,aaBbcc個體的比例為1/16
C.表現(xiàn)型有8種,Aabbcc個體的比例為1/32
D.表現(xiàn)型有8種,aaBbCc個體的比例為1/16
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