乳糖酶能夠催化乳糖水解為葡萄糖和半乳糖，具有重要應(yīng)用價值。乳糖酶的制備及固定化步驟如下：

（1）篩選產(chǎn)乳糖酶的微生物L(fēng)時，宜用 作為培養(yǎng)基中的唯一碳源。培養(yǎng)基中瓊脂的作用是 。從功能上講，這種培養(yǎng)基屬于 。

（2）培養(yǎng)微生物L(fēng)前，宜采用 方法對接種環(huán)進行滅菌。

（3）純化后的乳糖酶可用電泳法檢測其分子量大小。在相同條件下，帶電荷相同的蛋白質(zhì)電泳速度越快，說明其分子量越 。

（4）乳糖酶宜采用化學(xué)結(jié)合法（共價鍵結(jié)合法）進行固定化，可通過檢測固化乳糖酶的 確定起應(yīng)用價值。除化學(xué)結(jié)合法外，酶的固定化方法還包括 、 、離子吸附法及交聯(lián)法等。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年浙江深化課程改革協(xié)作校高三（上）期中生物試卷 （解析版） 題型：選擇題

囊性纖維變性是一種常染色體遺傳�。跉W洲人群中每2500個人就有一人患此�。绻粚】档姆驄D有一個患病的兒子，此后該女子又與另一個健康男子再婚，則再婚后他們生一個患此病兒子的概率是（ ）

A．1% B．0.04% C．3.9% D．0.5%

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科目：高中生物 來源：2015-2016江西上饒鉛山一中橫峰高二下第一次月考生物卷（解析版） 題型：綜合題

如圖甲表示人類鐮刀型細胞貧血癥的病因，圖乙是一個家族中該病的遺傳系譜圖（控制基因為B與b），請據(jù)圖回答下列問題：（已知谷氨酸的密碼子是GAA、GAG）

（1）圖中①②表示的遺傳信息流動過程分別是：①__________，②________。

（2）α鏈堿基組成為________，β鏈堿基組成為________。

（3）鐮刀型細胞貧血癥的致病基因位于________染色體上，屬于________性遺傳病。

（4）Ⅱ6基因型是________，Ⅱ6和Ⅱ7婚配后生一患病男孩的概率是________，要保證Ⅱ9婚配后子代不患此病，從理論上說其配偶的基因型必須為________。

（5）鐮刀型細胞貧血癥是由________________產(chǎn)生的一種遺傳病，從變異的種類來看，這種變異屬于_____。該病十分少見，嚴(yán)重缺氧時會導(dǎo)致個體死亡，這表明基因突變的特點是____________和___________。

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科目：高中生物 來源：2015-2016江西上饒鉛山一中橫峰高二下第一次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

用純種黃色豌豆與綠色豌豆雜交，F(xiàn)1全是黃色，F(xiàn)1自交得F2，在F2中有200粒種子自交后代會發(fā)生性狀分離，則F2中黃色種子有（ ）

A．300粒 B．200粒 C．100粒 D．400粒

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科目：高中生物 來源：2015-2016江西上饒鉛山一中橫峰高二下第一次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

某科學(xué)家在研究細胞膜運輸物質(zhì)時發(fā)現(xiàn)有下列四種關(guān)系，分別用四種曲線表示，在研究具體的物質(zhì)X時，發(fā)現(xiàn)與曲線②和④相符，試問：細胞膜運輸物質(zhì)X的方式是

A．主動運輸 B．自由擴散 C．胞吞 D．胞吐

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科目：高中生物 來源：2016屆寧夏六盤山高級中學(xué)高三第一次模擬考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

“三分法”是一種常見的概念劃分方法，可用如圖所示表示某些概念之間的相互關(guān)系。下列對此敘述，正確的是

A．若A表示免疫系統(tǒng)的構(gòu)成，脊髓屬于B、吞噬細胞屬于C、溶菌酶屬于D

B．若A表示物質(zhì)跨膜運輸方式，則B表示被動運輸、C表示主動運輸、D表示胞吞胞吐作用

C．若A表示物種形成的三個基本環(huán)節(jié)，B是基因突變、C是自然選擇、D是生殖隔離

D．若A表示生物多樣性的價值，B是直接價值、C是間接價值、D是潛在價值

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科目：高中生物 來源：2015-2016遼寧東北育才高一第五次模擬考試?yán)砭C生物試卷（解析版） 題型：綜合題

人類利用微生物發(fā)酵制作果酒、果醋的歷史源遠流長。請回答下列問題：

（1）果酒的制作離不開酵母菌。酵母菌是一類 (呼吸類型)微生物。

（2）溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件。利用酵母菌，發(fā)酵制作葡萄酒時一般將溫度控制在 。在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，起主要作用的是 。隨著酒精度數(shù)的提高，紅葡萄皮的 也進入發(fā)酵液，使葡萄酒呈現(xiàn)深紅色。在_______ 的發(fā)酵條件中，酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物都因無法適應(yīng)這一環(huán)境而受到抑制。

（3）醋酸菌是一種好氧細菌，只有當(dāng)氧氣充足時，才能進行旺盛的生理活動。在變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實驗表明，醋酸菌對氧氣的含量 。當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)?u> ，再進一步轉(zhuǎn)變為 。

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．人們試圖利用基因工程的方法，用乙種生物生產(chǎn)甲種生物的一種蛋白質(zhì)．生產(chǎn)流程是：甲生物的蛋白質(zhì)mRNA$\stackrel{①}{→}$目的基因$\stackrel{②}{→}$與質(zhì)粒DNA重組$\stackrel{③}{→}$導(dǎo)入乙種生物的細胞$\stackrel{④}{→}$獲得甲種生物的蛋白質(zhì)．下列說法正確的是（　�。�
A．①過程需要的酶是逆轉(zhuǎn)錄酶，原料是A、U、G、C
B．④過程中用的原料不含有A、U、G、C
C．如果受體細胞是細菌，可以選用枯草桿菌、炭疽桿菌等
D．②要用限制酶切割質(zhì)粒DNA，再用DNA連接酶將目的基因與質(zhì)粒連接在一起

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列有關(guān)蛋白質(zhì)的說法，錯誤的是（　�。�
A．基因多樣性是蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的根本原因
B．從本質(zhì)上說，抗體都是蛋白質(zhì)
C．細胞間的信號傳遞均以蛋白質(zhì)作為信號分子
D．蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與氨基酸的連接方式無關(guān)

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同步練習(xí)冊答案