5.不同植物種子中所含營養(yǎng)成分有差異,如豆類作物中蛋白質(zhì)含量較高,玉米種子中淀粉含量較高,花生種子中脂肪含量相對較多.請回答下列問題:
(1)下表表示用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑測得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機(jī)物顏色反應(yīng),其中“+”的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深淺程度,有關(guān)說法不正確的是A
 試劑
種類
碘液蘇丹Ⅲ染液雙縮脲試劑
+++++++
++++++++
+++++++
A.乙種子中含蛋白質(zhì)最多
B.碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色
C.在觀察顏色時有可能用到光學(xué)顯微鏡
D.這三種試劑使用時均不需要水浴加熱
(2)某玉米新品種中的蛋白質(zhì)含量高于普通玉米,請用所學(xué)的方法設(shè)計實驗加以驗證.實驗原理:蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng),蛋白質(zhì)含量越高顏色越深.
材料用品:新鮮的普通玉米子粒,新鮮的新品種玉米子粒,研缽,試管,漏斗,紗布,吸管,清水,雙縮脲試劑A液,雙縮脲試劑B液,量筒.
方法步驟:
①將兩種玉米子粒分別進(jìn)行研磨,制備組織樣液.
②取A、B兩支試管,向A試管中加入新品種玉米組織樣液2mL,B試管中加入普通玉米組織樣液2 mL.
③向A、B兩支試管中分別加入2mL雙縮脲試劑A,搖勻,再分別加入3滴雙縮脲試劑B,搖勻.
④觀察顏色變化并比較紫色的深淺.預(yù)期的結(jié)果:新品種玉米子粒組織樣液(A試管)紫色較深.

分析 生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀).斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉、蔗糖).(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng).(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).(4)淀粉遇碘液變藍(lán).

解答 解:(1)A、蘇丹Ⅲ染液是用于鑒定脂肪的,乙種子與蘇丹Ⅲ染液反應(yīng)的顏色最深,因此乙種子中含脂肪最多,A錯誤;
B、碘液能將淀粉染成藍(lán)色,蘇丹Ⅲ染液能將脂肪染成紅色,雙縮脲試劑能將蛋白質(zhì)染成紫色,B正確;
C、在觀察脂肪的顏色時需要用到光學(xué)顯微鏡,C正確;
D、這三種試劑使用時均不需要水浴加熱,D正確.
故選:A.
(2)鑒定蛋白質(zhì)的實驗原理:蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng),蛋白質(zhì)含量越高顏色越深.方法步驟:
①將兩種玉米子粒分別進(jìn)行研磨,制備組織樣液.
②取A、B兩支試管,向A中加入新品種玉米組織樣液2mL,B中加入普通玉米組織樣液2mL.
③用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時要先加雙縮脲A液,后加入雙縮脲B液,因此向A、B兩支試管中分別加入1mL雙縮脲試劑A,搖勻,再分別加入4滴雙縮脲試劑B,搖勻.
④觀察顏色變化并比較紫色的深淺
預(yù)期結(jié)果:新品種玉米子粒組織樣液(A試管)紫色較深
故答案為:
(1)A
(2)實驗原理:蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng),蛋白質(zhì)含量越高顏色越深
①研磨 
②B中加入普通玉米組織樣液2 mL
③雙縮脲試劑A  雙縮脲試劑B 
④顏色變化并比較紫色的深淺
預(yù)期結(jié)果:新品種玉米子粒組織樣液(A試管)紫色較深

點評 本題考查生物組織中化合物的鑒定,對于此類試題,需要考生注意的細(xì)節(jié)較多,如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等,需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:解答題

6.如圖表示某哺乳動物生殖發(fā)育以及動物細(xì)胞有絲分裂或件數(shù)分裂的圖解,請據(jù)圖回答下列問題:
(1)A~B過程為減數(shù)分裂,C過程為受精作用,A、B、C過程的意義是對于進(jìn)行有性生殖的生物體來說,減數(shù)分裂和受精作用對于維持每種生物前后代體細(xì)胞中染色體數(shù)目的恒定,對于遺傳和變異都很重要;
(2)圖①~④中能發(fā)生在A過程的有②④,能發(fā)生在D、E過程的有①③;
(3)在圖②細(xì)胞中,染色體:染色單體:DNA=1:2:2;
(4)圖④所示的細(xì)胞名稱為第一極體或次級精母細(xì)胞;
(5)該生物體細(xì)胞中的染色體數(shù)為4.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

16.如圖甲中,ab表示一個細(xì)胞周期,cd表示另一個細(xì)胞周期;圖乙中,按箭頭方向表示細(xì)胞周期.據(jù)圖分析,不正確的是( 。
A.染色體數(shù)目加倍發(fā)生于b時期,DNA數(shù)目加倍發(fā)生于a時期
B.處于圖甲a時期和圖乙B→A時期的細(xì)胞可進(jìn)行DNA復(fù)制
C.處于圖乙B→A時期的細(xì)胞一定有染色單體的存在
D.處于圖甲b時期的細(xì)胞,若著絲點分裂,染色體數(shù)目一定加倍

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

13.圖1是兩種高等生物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖.圖2-4是圖1中部分結(jié)構(gòu)的放大,據(jù)圖回答.([]內(nèi)填圖中標(biāo)號,橫線上填適當(dāng)內(nèi)容的文字.)

(1)圖中的結(jié)構(gòu)1-15中不應(yīng)該出現(xiàn)的是[3]和[13];可能含有水溶性色素的是[8];結(jié)構(gòu)15與[5或12]的形成有關(guān).
(2)圖2、3、4所示在結(jié)構(gòu)上的主要共同點是都由雙層膜包被.圖2所示結(jié)構(gòu)可以用它的專一活細(xì)胞染液健那綠染液將其染成藍(lán)綠色.
(3)蛋白質(zhì)進(jìn)入圖4所示結(jié)構(gòu),穿過膜的層數(shù)為0層.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

20.下列含有相同元素的一組化合物是( 。
A.淀粉和二肽B.脂肪酸和脂肪酶C.蛋白質(zhì)和蛋白酶D.核糖和核糖核酸

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10.圖為細(xì)胞膜部分結(jié)構(gòu)與功能的示意圖.依據(jù)此圖做出的判斷錯誤的是( 。
A.細(xì)胞內(nèi)高K+、低Na+環(huán)境依靠鈉-鉀泵和脂雙層共同維持
B.鈉-鉀泵的存在說明載體蛋白對離子運(yùn)輸不具有選擇性
C.細(xì)胞膜上的鈉-鉀泵同時具有運(yùn)輸和催化的功能
D.細(xì)胞內(nèi)K+外流和細(xì)胞外Na+內(nèi)流均不消耗ATP

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

17.圖為某二倍體動物細(xì)胞分裂示意圖.下列敘述正確的是(  )
A.動物精巢中不可能同時有上述細(xì)胞存在
B.若P為X染色體,則Q一定是Y染色體
C.具有同源染色體的是甲、乙、丙細(xì)胞
D.乙細(xì)胞中的①和②不屬于一個染色體組

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

14.下列有關(guān)免疫的敘述,正確的是( 。
A.能特異性識別抗原的細(xì)胞只有T細(xì)胞、B細(xì)胞兩種
B.吞噬細(xì)胞僅在非特異性免疫過程中發(fā)揮重要作用
C.發(fā)生過敏反應(yīng)的人在初次接觸過敏原時不會發(fā)生免疫反應(yīng)
D.體液免疫和細(xì)胞免疫均可以有吞噬細(xì)胞和T細(xì)胞的參與

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

15.圖1表示綠色植物葉肉細(xì)胞部分結(jié)構(gòu)中的某些生命活動過程,A、B代表兩種細(xì)胞器,①~⑦代表各種物質(zhì).圖2表示甲、乙兩種植物的光合速率與光照強(qiáng)度的關(guān)系.分析回答下列問題:

(1)圖1中A、B兩種細(xì)胞器的代謝過程與其廣闊的膜面積有著重要聯(lián)系,其中A中的類囊體(膜)或基粒結(jié)構(gòu)和B中的內(nèi)膜向內(nèi)折疊(嵴)結(jié)構(gòu),以兩種不同的方式實現(xiàn)膜面積的增加.
(2)1937年,植物生理學(xué)家希爾將葉綠體分離后置于試管中加入1%的DCPIP(注:DCPIP是一種可以接受氫的化合物,在氧化態(tài)時是藍(lán)色,在還原態(tài)時是無色).將上述溶液置于光照條件下發(fā)現(xiàn)溶液呈無色并放出氧氣,葉綠體中能使DCPIP變?yōu)闊o色化合物的是NADPH或[H](填圖中序號和名稱),這項研究對于揭示光反應(yīng)的條件和機(jī)理發(fā)揮了重要意義.
(3)1946年,美國科學(xué)家卡爾文在供給植物14CO2后,相隔不同時間取樣,殺死細(xì)胞并分析細(xì)胞代謝產(chǎn)物,發(fā)現(xiàn)7秒后的代謝產(chǎn)物有多種,而0.5秒內(nèi)的代謝產(chǎn)物主要是一種物質(zhì),該物質(zhì)最可能是圖1中的⑤(用圖中序號表示).當(dāng)反應(yīng)達(dá)到平衡之后忽然中斷CO2的供應(yīng),短時間內(nèi)物質(zhì)⑥的含量將增加,該項研究對于揭示碳反應(yīng)的機(jī)理發(fā)揮了重要意義.
(4)若圖2中甲植物處于12klx光照強(qiáng)度條件下的葉肉細(xì)胞的部分生理活動如圖1所示,細(xì)胞中的CO2的來源有線粒體和外界(細(xì)胞間隙).
(5)在相同的光照強(qiáng)度下,不同植物的光合速率會有差別.圖2中甲植物在5klx光照強(qiáng)度條件下的實際光合速率與乙植物最大的實際光合速率相同.

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