操作步驟 | 操作方法 | 試管A | 試管B | 試管C |
1 | 加α-淀粉酶溶液 | 1mL | 1mL | 1mL |
2 | 溫度處理 | 60℃ | 100℃ | O℃ |
3 | 加淀粉溶液 | 2mL | 2mL | 2mL |
4 | 加碘液 | 2滴 | 2滴 | 2滴 |
操作步驟 | 操作方法 | 試管A | 試管B |
1 | 加淀粉溶液 | 2mL | 無 |
2 | 加蔗糖溶液 | 無 | lmL |
3 | 加淀粉酶溶液 | lmL | 1mL |
4 | 加新制斐林試劑 | 1mL | lml |
5 | 水浴加熱 | 2分鐘 | 2分鐘 |
6 | 觀察 | 磚紅色沉淀 | 無磚紅色沉淀 |
分析 分析表1:該實驗的自變量是溫度,40℃是淀粉酶的適宜溫度,在該溫度下淀粉酶會催化淀粉水解,因此加入碘液不變藍(lán);在100℃溫度下,淀粉酶會變性失活,不能催化淀粉水解,因此加入碘液變藍(lán);在0℃溫度下,淀粉酶的活性非常低,試管中大多數(shù)淀粉未被水解,因此加入碘液變藍(lán).
分析表2:該實驗的自變量是底物種類.
解答 解:(1)由表1可知,該實驗的自變量是溫度,因此該實驗的目的是探究溫度對酶活性的影響.
(2)由以上分析可知,實驗現(xiàn)象是:B、C管變藍(lán),A管不變藍(lán).
(3)C試管的溫度升高后,其活性上升,能催化淀粉水解,因此試管中的藍(lán)色逐漸褪去.
(4)表2中的單一變量是底物的種類,因此該實驗為探究酶的專一性實驗.
(5)探究實驗應(yīng)遵循單一變量原則,因此各組實驗所加試劑的量應(yīng)該相等,所以步驟2試管B中應(yīng)加2mL蔗糖溶液而不是1mL.
故答案為:
(1)溫度對酶活性的影響
(2)B、C A
(3)藍(lán)色逐漸褪去
(4)酶的專一性
(5)步驟2試管B中應(yīng)加2mL蔗糖溶液而不是1mL
點評 本題結(jié)合圖表,考查探究影響酶活性的因素、探究酶特性實驗,要求考生掌握影響酶活性的因素,掌握探究實驗的原則,能根據(jù)表中信息正確判斷兩個實驗的自變量和因變量,能預(yù)測實驗現(xiàn)象并得出實驗結(jié)論.
科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 核DNA分子數(shù) | B. | 細(xì)胞器的數(shù)目 | ||
C. | 參與免疫的作用 | D. | 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上核糖體的數(shù)目 |
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葉片 | 發(fā)育情況 | 葉面積 (最大面積的%) | 總?cè)~綠素含量 (mg/g•fw) | 氣孔相對 開放度(%) | 凈光合速率 (μmolCO2/m2•s) |
Ⅰ | 新葉展開前 | 19 | - | - | -2.8 |
Ⅱ | 新葉展開中 | 87 | 1.1 | 55 | 1.6 |
Ⅲ | 新葉展開完成 | 100 | 2.9 | 81 | 2.7 |
Ⅳ | 新葉已成熟 | 100 | 11.1 | 100 | 5.8 |
A. | Ⅱ的凈光合速率較低是因為葉綠素含量低、氣孔相對開放程度小和葉面積小 | |
B. | 將Ⅰ置于光溫恒定的密閉容器中,一段時間后,其葉肉細(xì)胞中將開始積累酒精 | |
C. | 將Ⅳ置于光溫恒定的密閉容器中,一段時間后,其葉肉細(xì)胞中的ATP含量將增加 | |
D. | 與Ⅲ相比,Ⅳ的葉肉細(xì)胞的葉綠體中,數(shù)量明顯增多的結(jié)構(gòu)是基粒 |
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