Question

19．下列關(guān)于蛋白質(zhì)和氨基酸的敘述，正確的是（　�。�

• A． 具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的
• B． 高等動物能合成生命活動所需的20種氨基酸
• C． 細胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)是同一種蛋白質(zhì)
• D． 蛋白質(zhì)具有多樣性，是由于氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同

Answer 1

分析 蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，組成蛋白質(zhì)的氨基酸根據(jù)R基不同分為20種，根據(jù)能否在體內(nèi)合成分為必需氨基酸和非必需氨基酸；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)．

解答 解：A、酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，因此基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸，A錯誤；
B、組成蛋白質(zhì)的氨基酸有些可以在體內(nèi)合成，稱為非必需氨基酸，有的不能在體內(nèi)合成，稱為必需氨基酸，B錯誤；
C、氨基酸的種類、數(shù)量相同，如果氨基酸的排列順序及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同，則為不同的蛋白質(zhì)，C錯誤；
D、蛋白質(zhì)多樣性的原因是由于氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同，D正確．
故選：D

點評 該題的知識點是組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點、分類、分類依據(jù)，酶的本質(zhì)，蛋白質(zhì)多樣性的原因，旨在考查學(xué)生理解所學(xué)知識的要點，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)，并應(yīng)用相關(guān)知識進行推理、判斷．