Question

【選修1生物技術(shù)實(shí)踐】
請(qǐng)回答下列與大腸桿菌有關(guān)的問題：
（1）培養(yǎng)大腸桿菌時(shí)，常用的接種方法是平板劃線法和

 

．為防止雜菌污染需要對(duì)培養(yǎng)基和接種環(huán)進(jìn)行滅菌，常用的方法分別是

 

、

 

．
（2）分離土壤中分解尿素的微生物的實(shí)驗(yàn)流程包括：土壤取樣，

 

，樣品涂布到選擇培養(yǎng)基上，挑選

 

．
（3）以下微生物發(fā)酵生產(chǎn)特定產(chǎn)物時(shí)，所利用主要微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與大腸桿菌相同的是

 

．（可多選）
A．制作果酒    B．由果酒制作果醋    C．制作泡菜    D．制作腐乳
（4）利用培養(yǎng)基不僅可以分離培養(yǎng)微生物，也可以進(jìn)行植物組織培養(yǎng)．與微生物培養(yǎng)明顯不同的是，用于組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中還需要加入

 

．在培養(yǎng)過程中，除保證必要的溫度、光照和氧氣等外界條件外，還必須保證的關(guān)鍵條件是

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：微生物的分離和培養(yǎng),培養(yǎng)基對(duì)微生物的選擇作用,土壤中能分解纖維素的微生物及其應(yīng)用價(jià)值

專題：

分析：在純化大腸桿菌的操作時(shí)，常用的接種方法是稀釋涂布平板法和平板劃線法，培養(yǎng)基常用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌，接種工具常用灼燒滅菌法進(jìn)行滅菌．土壤中尿素分解菌的分離的實(shí)驗(yàn)流程是土壤取樣，梯度稀釋，涂布培養(yǎng)，挑選（菌落）觀察等．用于組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中還需要加入相關(guān)的植物激素，還必須保證無菌條件．

解答： 解：（1）培養(yǎng)大腸桿菌時(shí)，常用的接種方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法，培養(yǎng)基常用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌，接種工具常用灼燒滅菌法進(jìn)行滅菌．
（2）土壤中尿素分解菌的分離的實(shí)驗(yàn)流程是土壤取樣，梯度稀釋，涂布培養(yǎng)，挑選（菌落）觀察等．
（3）大腸桿菌屬于原核生物，果醋的制作用的是醋酸桿菌，屬于原核生物，泡菜制作時(shí)用的是乳酸菌，屬于原核生物；果酒制作時(shí)用的是酵母菌，屬于真菌，腐乳制作時(shí)用的是毛霉，屬于真核生物，故選：BC．
（4）用于組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中還需要加入相關(guān)的植物激素，如生長素和細(xì)胞分裂素，同時(shí)還必須保證無菌環(huán)境條件．
故答案為：
（1）稀釋涂布平板法    高壓蒸汽滅菌   灼燒滅菌
（2）梯度稀釋（樣品的稀釋）   菌落
（3）B C
（4）植物激素（或生長素和細(xì)胞分裂素）  無菌環(huán)境

點(diǎn)評(píng)：本題考查面較廣，關(guān)鍵是要求學(xué)生識(shí)記與理解微生物的接種方法、滅菌方法、微生物分離的一般操作流程和組織培養(yǎng)等內(nèi)容．