Question

下列有關(guān)敘述中，正確的有幾項（　�。�
①不同生物的細胞中，DNA、蛋白質(zhì)、淀粉都存在物種特異性；
②高溫使蛋白質(zhì)變性的原因是破壞了肽鍵，引起肽鏈斷裂；
③能進行蛋白質(zhì)合成的細胞一定有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；
④沙漠中生長的植物細胞中含量最多的是水；
⑤淀粉脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水；
⑥適應高滲環(huán)境的動物可排出體內(nèi)多余的鹽；
⑦由細胞合成的化合物分子中，有許多含一個或多個磷酸基，這樣的化合物不可能使血糖濃度降低．

• A、兩項
• B、三項
• C、四項
• D、五項

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)變性的主要因素,糖類的種類及其分布和功能,水在細胞中的存在形式和作用

專題：

分析：高溫使蛋白質(zhì)變性的原因是破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，未破壞了肽鍵；磷酸基團能形成ATP、核苷酸和磷脂等物質(zhì)；ATP是生命活動所需能量的直接來源；核苷酸組成核酸，包括DNA和RNA；磷脂構(gòu)成了細胞膜的基本骨架．淀粉水解的終產(chǎn)物是葡萄糖，但氧化分解的終產(chǎn)物是水和二氧化碳；脂肪水解的終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸，但氧化分解的終產(chǎn)物是水和二氧化碳．淀粉不存在物種特異性．

解答： 解：①不同生物的細胞中，DNA、蛋白質(zhì)存在物種特異性，淀粉不存在物種特異性，①錯誤；
②高溫使蛋白質(zhì)變性的原因是破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，②錯誤；
③能進行蛋白質(zhì)合成的細胞不一定有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，如原核細胞，③錯誤；
④活細胞中含量最多的是水，故沙漠中生長的植物細胞中含量最多的是水，④正確；
⑤淀粉水解的終產(chǎn)物是葡萄糖，但氧化分解的終產(chǎn)物是水和二氧化碳；脂肪水解的終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸，但氧化分解的終產(chǎn)物是水和二氧化碳，⑤錯誤；
⑥適應高滲環(huán)境的動物可通過主動運輸?shù)姆绞脚懦鲶w內(nèi)多余的鹽，⑥正確；
⑦磷酸基團能形成ATP、核苷酸和磷脂等物質(zhì)；胰島素使得血糖濃度降低，化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，基本單位是氨基酸，不含有磷酸基團，⑦正確．
故選：B．

點評：本題考查組成細胞的元素和化合物的種類和特性，要求考生識記組成細胞的主要化合物的種類及相應的元素組成，能結(jié)合所學的知識準確判斷各選項．