1．下列關(guān)于生物學(xué)實驗中所用試劑的說法，正確的是（　�。�
A．用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，需進行水浴加熱
B．用吡羅紅染料處理細胞，可以觀察到DNA在細胞中的分布
C．用蘇丹Ⅲ鑒定花生子葉的脂肪，可觀察到橘黃色的顆粒
D．用斐林試劑可鑒定甘蔗細胞中是否含有蔗糖

分析 生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色沉淀．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍．（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．

解答 解：A、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，不需要進行水浴加熱，搖勻震蕩即可，A錯誤；
B、甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色，B錯誤；
C、脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用50%酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒，C正確；
D、蔗糖不是還原糖，不能和斐林試劑反應(yīng)，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查了生物學(xué)中的相關(guān)實驗，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力；能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，包括理解實驗?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．有人從兩種生物中提取出DNA，分析它們的堿基比例如下，請據(jù)表分析下列問題：
生物ATCG
甲25331921
乙31311919
（1）從生物的堿基比例來看，它的DNA分子的結(jié)構(gòu)應(yīng)為單鏈，是極少數(shù)病毒具有的．
（2）現(xiàn)有四種DNA樣品，根據(jù)樣品中堿基的百分含量判斷最有可能來自嗜熱菌（生活在髙溫環(huán)境中）的是B（填選項字母）．
A．含胸腺嘧啶32%的樣品   B．含腺嘌呤17%的樣品   C．含腺嘌呤30%的樣品   D．含胞嘧啶15%的樣品
（3）若某雙鏈DNA分子共有a個堿基，其中腺嘌呤有m個，則該DNA分子復(fù)制n次，需要游離的胞嘧啶脫氧核苷酸為（2n-1）（$\frac{a}{2}$-m）個．
（4）①DNA指紋技術(shù)正發(fā)揮著越來越重要的作用，在親子鑒定、偵査罪犯等方面是目前最為可靠的鑒定技術(shù)．通過提取某小孩和其母親以及待測定的三位男性的DNA，進行 DNA指紋鑒定，部分結(jié)果如圖1所示．則該小孩的真正生物學(xué)父親是B（填選項字母）．

②已知除了一卵生雙胞胎外，每個人的DNA是獨一無二的，就好像指紋一樣，這說明了DNA分子具有特異性．
（5）①如圖2為不同生物或生物不同器官（細胞）的DNA分子中$\frac{A+T}{G+C}$的比值情況．則三種生物中的DNA分子熱穩(wěn)定性最強的是小麥．
②假設(shè)小麥DNA分子中$\frac{A+T}{G+C}$=1.2，那么$\frac{A+G}{T+C}$=1．
③假如豬的某一 DNA分子中有腺嘌呤30%，則該分子一條鏈上鳥嘌呤含量的最大值可占此鏈堿基總數(shù)的
40%．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列有關(guān)基因的觀點錯誤的是（　�。�
A．基因是DNA分子上具有遺傳效應(yīng)的脫氧核苷酸序列
B．基因檢測是通過血液、其他體液或細胞等對DNA進行檢測的技術(shù)
C．人胰島B細胞能夠合成胰島素而胰島A細胞不能合成，是由于胰島A細胞不含控制胰島素合成的基因
D．基因的基本組成單位是脫氧核苷酸

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．高溫淀粉酶在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中有很大的實用性．研究者從熱泉中篩選了高效產(chǎn)生高溫淀粉酶的嗜熱菌，其篩選過程如圖所示．請回答下列問題：

（1）實驗過程應(yīng)采用無菌技術(shù)，防止培養(yǎng)物被微生物污染及操作者自身被微生物感染，操作者的雙手需要進行清潔和消毒處理．
（2）Ⅰ、Ⅱ號培養(yǎng)基配制和滅菌時，滅菌與調(diào)節(jié)pH的先后順序是先調(diào)節(jié)pH，后滅菌．
（3）Ⅰ號培養(yǎng)基中的碳源為淀粉．若Ⅰ號培養(yǎng)基中的菌落連成一片，最可能的原因是菌液濃度過高（或稀釋不夠）．
（4）部分嗜熱菌的菌落周圍形成透明圈，應(yīng)挑出透明圈大（填“大”或“小”）的菌落接種到Ⅱ號培養(yǎng)基，該過程的目的是純化目的菌；下次劃線時接種環(huán)上的菌種來源于上次劃線的末端．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．回答下列有關(guān)微生物實驗室培養(yǎng)的有關(guān)問題．
Ⅰ為從富含纖維素的土壤中分離獲得纖維素分解菌的單菌落，某同學(xué)設(shè)計了甲、乙兩種培養(yǎng)基（成分見下表：“+”表示有，“-”表示無）．（注：在含纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅（CR）時，CR可與纖維素形成紅色復(fù)合物．）
酵母膏無機鹽淀粉纖維素粉瓊脂CR溶液水
培養(yǎng)基甲++++-++
培養(yǎng)基乙+++-+++
（1）據(jù)表判斷，培養(yǎng)基甲不能（填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是液體培養(yǎng)基不能分離單菌落；培養(yǎng)基乙不能（填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是乙培養(yǎng)基中沒有纖維素，不會形成CR-纖維素紅色復(fù)合物，即使出現(xiàn)單菌落也不能確定其為纖維素分解菌．
（2）纖維素酶是一類酶，包括C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶三種．
Ⅱ為了調(diào)查某河流的水質(zhì)狀況，某研究小組測定了該河流水樣中的細菌含量，并進行了細菌的分離等工作．

（3）圖甲所示的是制備固體培養(yǎng)基時的實驗操作步驟之一，它稱為倒平板，若用該培養(yǎng)基培養(yǎng)大腸桿菌，除考慮營養(yǎng)條件外，還要考慮溫度、氧氣、pH、無菌、滲透壓等 等條件．培養(yǎng)大腸桿菌時，在接種前需要檢測培養(yǎng)基是否被污染．對于固體培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測方法是將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適宜的時間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生．
（4）圖乙是平板劃線法接種操作示意圖，正確的操作順序是A→B→G→F→E→C→D→H （用字母和箭頭表示）；找出圖乙中兩處錯誤的操作（用字母表示）C、D．
（6）圖丙是某同學(xué)用平板劃線法接種后的培養(yǎng)基培養(yǎng)12h后的實驗結(jié)果．若該小組采用稀釋涂布平板法檢測水樣中的細菌含量，在涂布接種前，隨機取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時間，這樣做的目的是檢測培養(yǎng)基平板滅菌是否合格；然后，將1mL水樣稀釋100倍，在3個平板上用涂布法分別接入0.1mL稀釋液；經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，3個平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37．據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為3.8×107．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．小李同學(xué)正在進行“綠葉中色素的提取和分離”實驗，為了防止研磨過程中色素被破壞，他應(yīng)向研缽中加入少許（　�。�
A．無水乙醇B．二氧化硅C．丙酮D．碳酸鈣

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．神經(jīng)調(diào)節(jié)相關(guān)結(jié)構(gòu)如圖所示（圖中的1〜5分別表示結(jié)構(gòu)或物質(zhì)），神經(jīng)遞質(zhì)分泌后會被相應(yīng)的酶水解．某種新藥能特異性地抑制這作水解酶的活性，當(dāng)人體內(nèi)存在這類藥物時，下列說法正確的是（　�。�
A．促使4與1結(jié)合B．使2內(nèi)的5濃度下降
C．使5不能與3上的受體結(jié)合D．使發(fā)生在3上的信號轉(zhuǎn)換持續(xù)進行

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

10．如圖為人體細胞的分裂、分化、衰老和凋亡過程的示意圖，圖中①〜⑥為各個時期的細胞，a〜c表示細胞所進行的生理過程，據(jù)圖分析：

（1）細胞②不能無限長大的原因是相對表面積（或表面積與體積的比）的限制以及受細胞核控制能力的限制．
（2）參與c過程的無膜細胞器有核糖體，⑤與⑥的基因型相同，但蛋白質(zhì)種類和數(shù)量不同的原因是基因的選擇性表達（不同細胞中遺傳信息的執(zhí)行情況不同）．
（3）吞噬細胞吞噬凋亡細胞的過程體現(xiàn)了細胞膜具有一定的流動性的特點．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．如圖為某種伴X染色體隱性遺傳病（正�；蚴荁，致病基因是b）的家系圖．下列敘述正確的是（　　）
A．Ⅰ-1的基因型是XbYB．Ⅰ-2是純合子
C．Ⅱ-1的致病基因由Ⅰ-2傳遞而來D．Ⅱ-2，Ⅱ-3肯定不是攜帶者

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