Question

生活中經(jīng)常遇到一些生物學(xué)問題，下列認(rèn)識(shí)正確的是（　　）

• A、脂質(zhì)都會(huì)使人發(fā)胖，最好不要攝入
• B、精瘦肉中含量最多的有機(jī)物是脂肪，應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充
• C、無糖八寶粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖類
• D、糖尿病病人應(yīng)該減少甜食和許多種含糖量較高的食物的攝入

Answer 1

考點(diǎn)：體溫調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)

專題：

分析：1、脂質(zhì)的分類：
①脂肪：①細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)；②保溫、緩沖和減壓作用．
②磷脂：構(gòu)成膜（細(xì)胞膜、液泡膜、線粒體膜等）結(jié)構(gòu)的重要成分．
③固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D．
2、細(xì)胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)．
3、糖尿病的治療方案是減少糖類的攝入、藥物治療和體育鍛煉．

解答： 解：A、脂質(zhì)中脂肪會(huì)使人發(fā)胖，但脂質(zhì)包括脂肪、類脂和固醇，A錯(cuò)誤；
B、精瘦肉中含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)，應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充，B錯(cuò)誤；
C、無糖八寶粥不添加蔗糖，添加木糖醇，但是米飯中含有淀粉，C錯(cuò)誤；
D、糖尿病病人的成因是胰島素分泌量減少，則血糖濃度較高，應(yīng)該減少甜食和許多種含糖量較高的食物的攝入，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查脂質(zhì)、糖類的分布和糖尿病的成因，意在考查學(xué)生的識(shí)記和理解能力，難度不大．